Sveika mityba greito maisto restoranuose - ar tu juokauji?

Sveika mityba greito maisto restoranuose - ar tu juokauji?

Ar galite sveikai maitintis greito maisto restorane? Didžiosios pavadinimo grandinės, tokios kaip „McDonald’s“, „Wendy’s“, „Burger King“ ir „Taco Bell“, nori, kad jūs tuo patikėtumėte. Visi šie restoranai siūlo tam tikrą „sveiką“ variantą meniu, kad pritrauktų tuos, kurie stebi savo svorį, arba tiesiog nori geresnių variantų. Bet kokie sveiki yra šios galimybės? Žinoma, tai priklauso nuo to, ką užsisakote.

Be kai kurių variantų, kurie gali būti labai sveiki, pavyzdžiui, salotos, kitos galimybės, kurios atrodo kaip protingi pasirinkimai, gali būti ne tokie geri, kaip atrodo. Taip pat venkite užsisakyti kažko didelio dydžio, nes tai greitai prideda papildomų kalorijų ir riebalų. Daugelyje maisto produktų taip pat yra pridėto cukraus, kuris greitai prideda kalorijų.

„McDonald's“

Salotos ir salotų padažai „McDonalds“ turi gana mažai kalorijų ir riebalų. Salotose su padažu gali būti iki 500 ar daugiau kalorijų, tačiau tai yra daug mažiau nei kitos alternatyvos. Tačiau salotos nebūtinai reiškia, kad mitybos vertė yra didelė. Daugybė salotų yra pagamintos iš ledkalnių salotų, kurias daugiausia sudaro vanduo. Tačiau jei bandote stebėti savo svorį ir neturite kitų variantų, salotos gali būti geras pasirinkimas. Tikriausiai tai jūsų užpildys, todėl užkandžiavimas iš anksto gali būti geras pasirinkimas išvengti kitų pagundų, kol esate ten.

Kitos galimybės, kurios atrodo kaip sveikos alternatyvos, gali būti apgaulingi. Nesvarbu, ar maistas keptas, ar keptas ant grotelių, taip pat daro didelę įtaką. Pvz., Gali nepakakti tiesiog pasirinkimo tarp jautienos ir vištienos. „Premium Crispy Chicken Club“ sumuštinis turi 680 kalorijų, palyginti su „Big Mac“ 560. Svarbiausia yra ieškoti ant grotelių keptų alternatyvų ir išvengti viliojančių pusių, tokių kaip bulvytės ar desertai.

Wendy's

Jei pasirinksite salotas, rinkitės protingai. Vien todėl, kad meniu elemente yra žodis „salotos“, dar nereiškia, kad jis sveikas. Pavyzdžiui, Wendy „Taco“ salotos yra beveik 400 kalorijų, kai tik žiūri į pagrindinius salotų ingredientus; Įtraukite į susijusius priedus, o iš viso sudaro beveik 700 kalorijų. Tai yra maždaug trečdalis dienos iš viso 2 000 kalorijų per dieną. Net iš pažiūros sveikos keptos bulvės su brokoliais ir sūriu turi 340 kalorijų.

Kai esate alkanas, gali būti labai sunku išvengti greito maisto restoranų pagundų. Tai gali būti pavojinga dėl pridėto riebalų ir kalorijų kiekio. Jei pasiduosite pagundai ir užsisakysite „dideles“ bulvytes „Wendy's“, sunaudosite papildomas 590 kalorijų ir 28 gramus riebalų.

O kaip su tokiomis alternatyvomis kaip braškių skonio neriebus jogurtas? Pats jogurtas turi 200 kalorijų, o granolos viršūnėje, kuri yra su ja, turi papildomas 110 kalorijų. Palyginimui, vidutinis puodelis neriebaus jogurto iš prekybos centro turi apie 100 kalorijų.

Burgerio karalius

„Burger King“ savo svetainėje siūlo daugybę valgymo variantų tiems, kurie stebi angliavandenius, riebalus ar kalorijas. Daugelyje išvardytų salotų iš riebalų yra nuo 10 iki 13 gramų riebalų arba nuo 90 iki 117 kalorijų. Salotos patenka iš viso 400 kalorijų. Pažymėjimas prideda dar 70 iki 270 kalorijų, iš viso iki beveik 700 kalorijų. Tai taip pat yra beveik trečdalis viso kalorijų suvartojimo per dieną. Originalus „Whopper“ sumuštinis su viskuo yra maždaug tiek pat kalorijų. Priklausomai nuo jūsų pasirenkamų salotų ir padažo, salotų parinktyje iš tikrųjų gali būti daugiau riebalų nei „Whopper“. Kitaip tariant, valgydami „sveikas“ salotas, o ne sumuštinį, galite nesuteikti jūsų ieškomo pranašumo.

„Taco Bell“

„Taco Bell“ siūlo „freskos stiliaus“ parinktis, kuriose vienoje porcijoje yra mažiau nei 10 gramų riebalų. Dėl to sūris ir padažai pašalinami iš daikto. Šis stilius gali sumažinti bendrą riebalų ir kalorijų vartojimą. Daugybė patiekalų „Fresco“ stiliaus meniu yra mažiau nei 400 kalorijų. Raktas užsakant šiuo metodu yra žinoti, kurie freskos stiliaus elementai yra prieinami, o kurie nėra. Dauguma prekių siūlo šią parinktį, tačiau daugelis to nedaro. Paklauskite prieš užsakant.

Paskutinis atsargumo žodis, kai kalbama apie greitą maistą: net ir tada, kai yra mažai riebalų ir kalorijų, daugeliui jų vis dar yra labai daug natrio ir mažai skaidulų. Bendra mitybos vertė yra problema. Virimo metodai, tokie kaip giliavandenis arba paliekant jį po karštomis lempomis, ilgą laiką gali drastiškai sumažinti maisto maistinę vertę. Taigi, kokia yra esmė? Nors retkarčiais lankytis greito maisto restorane gali būti malonu ir nesukelia per daug neigiamo šalutinio poveikio, mintis, kad „sveikos“ greito maisto tinklų alternatyvos iš tikrųjų yra „sveikos“, yra abejotinos.