Egészséges táplálkozás a gyorséttermekben-meg akarsz becsapni?

Egészséges táplálkozás a gyorséttermekben-meg akarsz becsapni?

Egészhet -e egészségesen egy gyorsétteremben? A nagy név láncok, mint például a McDonald's, a Wendy's, a Burger King és a Taco Bell, azt akarják, hogy ezt higgye. Mindezek az éttermek egyfajta "egészséges" alternatívát kínálnak a menüben, hogy vonzzák azokat, akik figyelnek a súlyukra, vagy egyszerűen csak jobb lehetőségeket akarnak. De mennyire egészségesek ezek a lehetőségek? Természetesen attól függ, hogy mit rendel.

Néhány olyan lehetőségtől eltekintve, amelyek nagyon egészségesek lehetnek, például a saláták, más lehetőségek, amelyek okos választásnak tűnnek, mint amilyennek látszanak. Kerülje el a nagy méretű valami megrendelését is, mivel ez gyorsan további kalóriákat és zsírt ad hozzá. Számos étel további cukrot is tartalmaz, amely gyorsan kalóriát ad.

MC Donalds

saláták és salátaöntetek a McDonalds -ban meglehetősen kalóriát és alacsony zsírtartalmúak. Az öntősaláta legfeljebb 500 kalóriát tartalmazhat, de ez sokkal kevesebb, mint más alternatíváknál. A saláták azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy a táplálkozási érték magas. Számos salátát készítenek jéghegy salátával, amely elsősorban vízből áll. Ha azonban megpróbálja figyelni a súlyára, és nincs más lehetősége, akkor a saláta jó választás lehet. Valószínűleg nem fog unatkozni, tehát jó lehetőség lehet előre snackre, hogy elmeneküljön más kísértésekről, amíg ott vannak.

Egyéb olyan lehetőségek, amelyek egészséges alternatíváknak tűnnek, megtéveszthetik. Fontos hatása is van -e az, hogy egy ételt sült vagy grillez. De például a marhahús és a csirke közötti egyszerű választás nem elég. A prémium ropogós csirke klub szendvicsnek 680 kalóriája van, mint a Big Mac 560 -hoz. A legfontosabb a grillezett alternatívák keresése és a csábító köretek, például krumpli vagy desszertek elkerülése.

wendys

Ha salátát választ, válasszon óvatosan. Just because a menu item contains the word "salad" does not mean that it is healthy. Például a Wendy Taco saláta közel 400 kalóriával áll elő, ha csak az alapsaláta -csomagot nézi; Adja hozzá a kapcsolódó extrákat, és a teljes összeg csaknem 700 kalória. Ez egy nap teljes mennyiségének körülbelül egyharmada, napi 2000 kalóriával rendelkező étrenddel. Még egy látszólag egészséges, brokkolival és sajttal ellátott sütő burgonya 340 kalóriával rendelkezik.

Ha éhes, akkor nagyon nehéz lehet elkerülni a gyorsétterem kísértéseit. Ez veszélyes lehet a kiegészítő zsír- és kalóriatartalom miatt. Ha elengedi a Wendy's kísértését, és rendelje meg a "Big" krumplit, vegye be további 590 kalóriát és 28 gramm zsírt.

Mi a helyzet az olyan alternatívákkal, mint az alacsony zsíros joghurt, eper ízlés? Maga a joghurtnak 200 kalória van, és a müzli öntettel, amely egyike, további 110 kalóriát tartalmaz. Összehasonlításképpen: a szupermarketből származó átlagos alacsony zsírtartalmú joghurt körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.

Burger King

Burger King számos étkezési lehetőséget kínál azok számára, akik figyelnek a szénhidrátokra, zsírokra vagy kalóriákra. A felsorolt ​​saláták nagy részében 10 és 13 gramm zsír vagy 90–117 kalória van zsírból. A saláták 400 kalória tartományába esnek. A kötszerek további 70–270 kalóriát adnak hozzá, összesen akár közel 700 kalóriához. Ez egy nap a teljes kalóriabevitel csaknem egyharmada. Az eredeti Whopper szendvics, amelyen mindent tartalmaz, körülbelül azonos mennyiségű kalóriát tartalmaz. A választott salátától és öntettel függően a saláta opció valójában több zsírt tartalmazhat, mint a whopper. Más szavakkal, a szendvics helyett az "egészséges" saláta étele nem kínálja Önnek a keresett előnyöket.

taco harang

Taco Bell "freskó stílusú" lehetőségeket kínál, amelyek adagonként kevesebb, mint tíz gramm zsírt tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a sajtot és a szószokat eltávolítják a cikkből. Ez a stílus csökkentheti a teljes zsír- és kalóriabevitelt. A freskó stílusú menüben sok étel kevesebb, mint 400 kalóriát tartalmaz. Az e módszer használatának megrendelésének kulcsa az, hogy megismerjük, mely cikkek állnak rendelkezésre freskó stílusban, és melyek nem. A legtöbb cikk ezt a lehetőséget kínálja, de sokan nem. Kérdezd meg a megrendelés előtt.

Egy utolsó óvatosság szó, amikor a gyorsétteremről van szó: még akkor is, ha a lehetőségek alacsonyak és kalóriákban vannak, sokuknak még mindig nagyon magas nátriumtartalma és alacsony rosttartalma van. A teljes táplálkozási érték problémát jelent. Az olyan főzési módszerek, mint például a mélyhálósítás vagy a forró lámpák alatt maradt, drasztikusan csökkenthetik az étel táplálkozási értékét. Tehát mi a végeredmény? Miközben egy gyorsétterem látogatása és nem okoz túl sok negatív mellékhatást, az a gondolat, hogy a gyorséttermi láncok "egészséges" alternatívái valójában "egészségesek".