Tervislik söömine kiirtoidurestoranides - kas teete nalja?

Tervislik söömine kiirtoidurestoranides - kas teete nalja?

Kas saate kiirtoidurestoranis tervislikult süüa? Suured nimeahelad nagu McDonald’s, Wendy’s, Burger King ja Taco Bell tahavad, et te seda usuksite. Kõik need restoranid pakuvad menüüs mingisugust tervislikku võimalust, et meelitada neid, kes jälgivad oma kehakaalu või soovivad lihtsalt paremaid võimalusi. Aga kui tervislikud on need võimalused? Muidugi sõltub see sellest, mida te tellite.

Lisaks mõnedele võimalustele, mis võivad olla väga terved, näiteks salatid, ei pruugi ka muud nutikad valikud tunduda nii head, kui nad näivad. Samuti vältige millegi suures osas tellimist, kuna see lisab kiiresti täiendavaid kaloreid ja rasva. Paljud toidud sisaldavad ka lisatud suhkrut, mis lisab kiiresti kaloreid.

McDonald's

McDonaldsi salatid ja salatikastmised on üsna madala kalorite ja rasvasisaldusega. Kastme salat võib sisaldada kuni 500 või enam kaloreid, kuid see on palju väiksem kui muud alternatiivid. Salatid ei tähenda aga tingimata seda, et toitumisalane väärtus on kõrge. Paljud salatid on valmistatud jääsalatiga, mis koosneb peamiselt veest. Kui proovite aga oma kaalu jälgida ja teil pole muid võimalusi, võib salat olla hea valik. Tõenäoliselt ei täida see teid, nii et suupistete eelnevalt võib olla hea võimalus muid kiusatusi seal olles vältida.

Muud võimalused, mis tunduvad tervislike alternatiividena, võivad olla petlikud. See, kas toit on praetud või grillitud, on ka suur mõju. Kuid näiteks veiseliha ja kana vahel valimine ei pruugi olla piisav. Premium Crispy Chicken Club Sandwichil on Big Mac 560 -ga võrreldes 680 kalorit. Peamine on grillitud alternatiivide otsimine ja ahvatlevate külgede vältimine, näiteks friikartulid või magustoidud.

Wendy oma

Kui valite salati, valige targalt. See, et menüüelement sisaldab sõna “salat”, ei tähenda see, et see oleks tervislik. Näiteks Wendy Taco salat on peaaegu 400 kalorit, vaadates lihtsalt salati põhilisi koostisosi; Lisage seotud lisad ja koguarv on peaaegu 700 kalorit. See on umbes kolmandik päevast koguarv 2000 kalorit päevas. Isegi näiliselt tervislik küpsetatud kartul koos brokkoli ja juustuga on 340 kalorit.

Kui olete näljane, võib kiirtoidurestoranide kiusatuste vältimine olla väga keeruline. See võib olla ohtlik lisatud rasva- ja kalorite sisalduse tõttu. Kui annate Wendy's kiusatusele ja tellite "suured" friikartulid, tarbite veel 590 kalorit ja 28 grammi rasva.

Mis saab alternatiividest nagu maasikamaitseline madala rasvasisaldusega jogurt? Jogurtil endal on 200 kalorit ja sellega kaasnev granola topp on veel 110 kalorit. Võrdluseks on supermarketist pärit keskmise rasvasisaldusega jogurti keskmisel tassil umbes 100 kalorit.

Burgerikuningas

Burger King pakub oma veebisaidi kaudu mitmesuguseid söömisvõimalusi neile, kes vaatavad süsivesikuid, rasvu või kaloreid. Paljudel loetletud salatitel on 10–13 grammi rasva ehk 90–117 kalorit rasvast. Salatid langevad kokku 400 kalorite vahemikku. Kastmed lisavad veel 70–270 kalorit, kokku kuni 700 kalorit. See on ka peaaegu kolmandik kogu kalorite tarbimisest päevas. Algsel Whopperi võileibal, millel on kõik, mis sellel on, on umbes sama palju kaloreid. Sõltuvalt teie valitud salatist ja riietumisest võib salativõimalus sisaldada tegelikult rohkem rasva kui Whopper. Teisisõnu, võileiva asemel "tervisliku" salati söömine ei pruugi teile otsida eeliseid.

Tacokell

Taco Bell pakub „fresko stiilis” valikuid, mis sisaldavad vähem kui 10 grammi rasva ühe portsjoni kohta. Selle tulemuseks on see, et juust ja kastmed eemaldatakse esemest. See stiil võib vähendada üldist rasva ja kalorite tarbimist. Paljud fresko stiilis menüüs olevad toidud on vähem kui 400 kalorit. Selle meetodi kaudu tellimise võti on teadmine, millised fresko-stiilis üksused on saadaval ja millised mitte. Enamik esemeid pakub seda võimalust, kuid paljud mitte. Küsige enne tellimist.

Kiirtoidu osas ettevaatussõna: isegi siis, kui võimalused on madala rasva ja kaloriga, on paljude naatriumi ja kiudainete osas endiselt väga kõrge. Üldine toitumisalane väärtus on probleem. Sellised toiduvalmistamismeetodid, näiteks sügavkraav või pikka aega kuumade lampide alla jätmine, võivad toidu toitumisväärtust drastiliselt vähendada. Mis on siis alumine rida? Ehkki aeg -ajalt kiirtoidurestorani külastamine võib olla meeldiv ega põhjusta liiga palju negatiivseid kõrvaltoimeid, on mõte, et kiirtoiduahelate "tervislikud" alternatiivid on tegelikult "tervislikud" küsitavad.