Tervislik toitu kiirtoidurestoranides-kas soovite mind petta?

Von Natur.wiki Autoren-Team

Kann man sich in einem Fast Food Restaurant gesund ernähren? Die großen Namensketten wie McDonald’s, Wendy’s, Burger King und Taco Bell möchten, dass Sie das glauben. Alle diese Restaurants bieten eine Art „gesunde“ Alternative auf der Speisekarte, um diejenigen anzulocken, die auf ihr Gewicht achten oder einfach bessere Optionen wünschen. Aber wie gesund sind diese Optionen? Kommt natürlich drauf an was du bestellst. Abgesehen von einigen Optionen, die sehr gesund sein können, wie Salate, sind andere Optionen, die wie eine kluge Wahl erscheinen, möglicherweise nicht so gut, wie sie scheinen. Vermeiden Sie auch, etwas in einer großen Größe zu bestellen, …
Kas saate kiirtoidurestoranis tervislikult süüa? Suured nimeahelad nagu McDonald’s, Wendy’s, Burger King ja Taco Bell tahavad, et te seda usuksite. Kõik need restoranid pakuvad menüüs omamoodi "tervislikku" alternatiivi, et meelitada nende kaalule tähelepanu või soovivad lihtsalt paremaid võimalusi. Aga kui tervislikud on need võimalused? Muidugi sõltub see sellest, mida te tellite. Lisaks mõnedele võimalustele, mis võivad olla väga tervislikud, näiteks salatid, ei pruugi muud nutikas valik võimalused olla nii hea, kui nad näivad. Vältige midagi suures osas ... (Symbolbild/natur.wiki)

Kas saate kiirtoidurestoranis tervislikult süüa? Suured nimeahelad nagu McDonald’s, Wendy’s, Burger King ja Taco Bell tahavad, et te seda usuksite. Kõik need restoranid pakuvad menüüs omamoodi "tervislikku" alternatiivi, et meelitada nende kaalule tähelepanu või soovivad lihtsalt paremaid võimalusi. Aga kui tervislikud on need võimalused? Muidugi sõltub see sellest, mida te tellite.

Lisaks mõnele võimalusele, mis võivad olla väga terved, näiteks salatid, on ka muud võimalused, mis näivad olevat nutikas valik ja näivad. Vältige ka midagi suures osas, kuna see lisab kiiresti täiendavaid kaloreid ja rasva. Paljud toidud sisaldavad ka täiendavat suhkrut, mis lisab kiiresti kaloreid.

MC Donalds

McDonaldsi salatid ja salatikastmised on üsna kaloritega ja madala rasvasisaldusega. Kastesalat võib sisaldada kuni 500 või enam kaloreid, kuid see on palju väiksem kui teiste alternatiivide puhul. Salatid ei tähenda aga tingimata seda, et toitumisalane väärtus on kõrge. Paljud salatid valmistatakse jäämäesalatiga, mis koosneb peamiselt veest. Kui proovite siiski oma kaalule tähelepanu pöörata ja teil pole muid võimalusi, võib salat olla hea valik. Tõenäoliselt ei ole see tüdinud, nii et see võib olla hea võimalus suupisteid ette, et põgeneda teistest kiusatustest, kui nad seal viibivad.

Muud võimalused, mis tunduvad nagu tervislikud alternatiivid, võivad petta. See, kas toit on praetud või grillitud, on ka suur mõju. Kuid näiteks ei pruugi veiseliha ja kana vahel valimisest lihtsalt piisata. Premium Crispy Chicken Club Sandwichil on 680 kalorit, võrreldes Big Maci 560 -ga. Peamine on otsida grillitud alternatiive ja vältida ahvatlevaid lisandeid, näiteks friikartuleid või magustoite.

wendys

Kui valite salati, valige hoolikalt. See, et menüüelement sisaldab sõna "salat", ei tähenda see, et see oleks tervislik. Näiteks Wendy Taco salat pakub peaaegu 400 kalorit, kui vaadata ainult põhilist salatikomplekti; Lisage seotud lisad ja kogukogus on peaaegu 700 kalorit. See on umbes kolmandik ühe päeva kogusummast dieediga, kus on 2000 kalorit päevas. Isegi näiliselt tervislikul ahjukardil koos brokkoli ja juustuga on 340 kalorit.

Kui olete näljane, võib kiirtoidurestorani kiusatustest pääseda väga keeruline. See võib olla ohtlik tänu rasvade ja kalorite sisalduse tõttu. Kui annate Wendy’s kiusatusele ja tellite "suured" friikartulid, võtke veel 590 kalorit ja 28 grammi rasva.

Aga alternatiivid, näiteks maasikamaitsega madala rasvasisaldusega jogurt? Jogurtil endal on 200 kalorit ja Müesli topp, mis on üks neist, on veel 110 kalorit. Võrdluseks on supermarketist pärit madala rasvasisaldusega tassi keskmisel tassil umbes 100 kalorit.

Burger King

Burger King pakub mitmeid söömisvõimalusi neile, kes pööravad tähelepanu süsivesikutele, rasvadele või kaloridele. Paljude loetletud salatite vahel on 10–13 grammi rasva või 90–117 rasvast kalorit. Salatid langevad vahemikku 400 kalorit. Kastmed lisavad veel 70–270 kalorit, kokku peaaegu 700 kalorit. See on ühel päeval ka peaaegu kolmandik kogu kalorite tarbimisest. Algsel Whopperi võileibal, millel on kõik, mis sellel on, on umbes sama palju kaloreid. Sõltuvalt valitud salatist ja kastmest võib salativõimalus sisaldada üldisemat rasva kui Whopper. Teisisõnu, võileiva asemel "tervisliku" salati toit ei pruugi teile pakkuda otsitavaid eeliseid.

taco bell

Taco Bell pakub "fresko stiilis" valikuid, mis sisaldavad vähem kui kümme grammi rasva portsjoni kohta. See tähendab, et juust ja kastmed eemaldatakse artiklist. See stiil võib vähendada kogu rasva ja kalorite tarbimist. Paljudel fresko stiilis menüüs olevate roogade on vähem kui 400 kalorit. Selle meetodi kasutamise tellimise võti on teada, millised artiklid on fresko stiilis ja millised mitte. Enamik artikleid pakub seda võimalust, kuid paljud mitte. Küsige enne tellimist.

Kiirtoidu osas üks viimane ettevaatussõna: isegi kui valikud on madala rasva ja kaloriga, on paljudel siiski väga kõrge naatriumisisaldus ja madal kiudainesisaldus. Probleemiks on kogu toitumisalane väärtus. Toiduvalmistamise meetodid, näiteks sügav -prügi või pikem kuumade lampide alla jäetud, võivad toidu toitumisväärtust drastiliselt vähendada. Mis on lõpptulemus? Kiirtoidurestorani külastades ega põhjusta liiga palju negatiivseid kõrvaltoimeid, on mõte, et kiirtoiduahelates on "tervislikud" alternatiivid tegelikult "tervislikud".