Comida saudável para famílias: 20 dicas rápidas e fáceis para o jantar

Comida saudável para famílias: 20 dicas rápidas e fáceis para o jantar

No final de um certo dia da semana, almoçamos, beijamos em nossas testa, fomos trabalhar, dirigimos carona por toda a cidade e agora ... agora é hora de preparar o jantar.

Aqui estão vinte dicas rápidas e simples para o jantar que também podem fornecer memórias de família mágicas.

1. Segure muitos vegetais frescos. Adoro servir aos meus filhos um prato com vegetais antes do jantar. Tudo o que ainda está no prato para o jantar é simplesmente colocado ao lado de nossos outros pratos na mesa de jantar.

2. Como você está no supermercado, obtenha algumas ervas frescas. Estes podem ser instalados em praticamente todas as receitas em pouco tempo, mas compensam a diferença no sabor da comida. É particularmente bom ter manjericão fresco, hortelã e coentro na mão.

3. Traga algo sobre o equilíbrio da comida no seu prato. Discuta quantos grupos de alimentos são representados. Para que isso seja mais divertido, perguntamos aos nossos filhos se eles fazem uma refeição com todos os quatro grupos de alimentos. E se não, é um triângulo (três grupos de alimentos), uma linha (dois grupos de alimentos) ou um ponto (um grupo de alimentos)? Dessa forma, pensar em suas decisões ajuda meus filhos pequenos a visualizar suas decisões e se esforçar para uma praça em todas as refeições.

4. Pendure uma mesa limpa seca com o nome de cada membro da família na parede ou na geladeira. Além do seu nome, você pode anotar o número de variedades de frutas e vegetais ou as decisões saudáveis ​​que você tomou naquele dia.

5. Não assuma que seus filhos desejam ou precisam de spreads grossos ou adoçantes contendo açúcar para apimentar a comida. Dois dos meus filhos realmente preferem torradas sem manteiga, waffles sem xarope e salada sem vestir.

6. Atire vegetais como brócolis, cenoura e couve -flor em um processador de alimentos e adicione -o a sopas, molho de macarrão, pimenta ou ensopado.

7. Seja um bom exemplo. Quanto mais alimentos mais saudáveis ​​você comer, maior a probabilidade de seus filhos (em última análise) comer.

8. Use o Schongarer. Muitas vezes, durante o dia, são menos agitados que a hora da refeição. Escolha um tempo menos estressante e prepare uma receita rápida de panela de barro. Meus filhos adoram ajudar a adicionar ingredientes ao fogão lento.

9. Faça uma caçarola. A revista de luzes de culinária contém algumas receitas maravilhosas para jantar rápido ou caçarolas preparadas (também disponíveis on -line em cookinglight.com). Claro pode ser um ótimo lugar para contrabandear ainda mais vegetais.

10. Use a grade interna elétrica. Eu uso o meu para trazer frango para a mesa em menos de 20 minutos do congelado. E então eu grelho vegetais em 5 minutos. Tudo tem um gosto tão fresco, saudável e saboroso. Não sei o que já fiz sem o meu.

11. Crie uma barra. Meus filhos adoram barras de sanduíche, barras de massas, barras de taco e barras de batata. Forneça os itens essenciais e alguns recheios e coberturas saudáveis, e você terá uma ótima refeição na qual todos têm controle sobre o que comem.

12. Entrega! Adoramos pizza e muitos restaurantes (especialmente os restaurantes de pizza gourmet) agora oferecem uma seleção saudável de pizzas com legumes frescos. Pedimos uma pizza vegetariana e outra com queijo se as crianças não se sentirem como espinafre no bolo.

13. Há mais para tirar do que os pratos tradicionais de fast food. Encontre alguns restaurantes que oferecem comida rápida e saudável para levar. Certamente não é uma pena pedir comida.

14. Use seus filhos para incluir seus filhos no processo de cozimento e panificação. Concentre -se na criação de memórias positivas antes, durante e após a refeição. Este pode ser um momento engraçado de união, então pergunte a si mesmo: o que faria para os membros da sua família mais agradáveis? Por exemplo, você pode deixar seus filhos tocarem sua música favorita enquanto preparam o jantar, preparando a salada ou as toalhas de mesa.

15. Entre em seus filhos nas compras de alimentos. Deixe -os ler rótulos com eles e ajudar a tomar decisões saudáveis ​​para a família.

16. Faça as refeições uma família. As refeições em família são extremamente importantes. Você não apenas pagará mais consciente que tipo de comida seus filhos comem, mas também fará um ritual da refeição da família que pode ajudar a evitar lanches não saudáveis ​​antes das refeições.

17. Basta beber leite ou água para o jantar. Soda e outras bebidas açucaradas podem encher seus filhos com calorias vazias, para que haja menos espaço para coisas boas.

18. Mostre sua reverência de refeições familiares pacíficas iniciando rituais especiais para ocasiões cotidianas. Coma na boa porcelana ou tente diminuir a luz e jantar à luz de velas.

19. Durante o jantar, fale sobre os benefícios à saúde de diferentes alimentos no seu prato. Antes de comer alguma coisa, meus filhos costumam perguntar: "O que essa comida faz pelo meu corpo?" E então explicamos em relação aos alimentos específicos. Isso pode exigir que você pesquise algo com antecedência (ou em família) para que você esteja familiarizado com o teor de vitaminas e nutrientes de seus pratos favoritos.

20. Desligue a televisão e o rádio e escolha a conversa. Se seus filhos não falarem ou discutirem, direcione -os perguntando sobre seu passatempo favorito do dia. Todo mundo tem a sua vez e eles têm uma refeição pacífica. Talvez você goste tanto que também queira celebrar um café da manhã juntos.