Veselīgs ēdiens ģimenēm: 20 ātrs un viegli padomi vakariņām

Veselīgs ēdiens ģimenēm: 20 ātrs un viegli padomi vakariņām

noteiktas darba dienas beigās mēs iesaiņojām pusdienas, noskūpstījāmies uz pieres, devāmies uz darbu, braucām pa visu pilsētu un tagad ... tagad ir pienācis laiks pagatavot vakariņas.

Šeit ir divdesmit ātri un vienkārši vakariņu padomi, kas var arī nodrošināt maģiskas ģimenes atmiņas.

1. Turiet daudz svaigu dārzeņu. Man patīk pasniegt saviem bērniem šķīvi ar dārzeņiem pirms vakariņām. Viss, kas vakariņās joprojām atrodas uz šķīvja, tiek vienkārši novietots blakus mūsu citiem ēdieniem uz pusdienu galda.

2. Tā kā jūs atrodaties lielveikalā, iegūstiet dažus svaigus garšaugus. Tos var uzstādīt praktiski katrā receptē vispār, bet tie veido atšķirību ēdiena garšas garša. Īpaši patīkami, ka uz rokas ir svaigs baziliks, piparmētra un koriandrs.

3. Paceļiet kaut ko par pārtikas līdzsvaru uz savas šķīvja. Pārrunājiet, cik daudz pārtikas grupu tiek pārstāvēti. Lai tas būtu jautrāk, mēs jautājam saviem bērniem, vai viņi ēd maltīti ar visām četrām pārtikas grupām. Un ja nē, vai tas ir trīsstūris (trīs pārtikas grupas), līnija (divas pārtikas grupas) vai punkts (pārtikas grupa)? Tādā veidā domāšana par viņu lēmumiem palīdz maniem maziem bērniem vizualizēt savus lēmumus un censties katrā ēdienreizē censties.

4. Pakariet sausu noslaucītu galdu ar katra ģimenes locekļa nosaukumu uz sienas vai ledusskapja. Papildus savam vārdam jūs varat pierakstīt augļu un dārzeņu šķirņu skaitu vai veselīgus lēmumus, ko jūs šajā dienā pieņēmāt.

5. Neuzņemieties, ka jūsu bērni vēlas vai ir nepieciešami biezi izkliedes vai cukura saturoši saldinātāji, lai garšotu ēdienu. Divi no maniem bērniem faktiski dod priekšroku grauzdiņiem bez sviesta, vafeles bez sīrupa un salātiem bez ģērbšanās.

6. Nošaujiet dārzeņus, piemēram, brokoļus, burkānus un ziedkāpostus virtuves kombainā un pievienojiet to zupām, makaronu mērcei, čilli vai sautējumiem.

7. Esiet labs piemērs. Jo veselīgāks ēdiens jūs ēdat, jo lielāka iespējamība, ka jūsu bērni to (galu galā) to ēd.

8. Izmantojiet Schongarer. Bieži vien dienas laikā ir mazāk drudžaini nekā ēdienreizes laiks. Izvēlieties mazāk saspringta laika un sagatavojiet ātru crock poda recepti. Maniem bērniem patīk palīdzēt lēnai plīts pievienot sastāvdaļas.

9. Izveidojiet kastroli. Žurnālā “Cooking Light” ir dažas brīnišķīgas receptes ātrām vakariņām vai sagatavotiem kaseroliem (pieejamas arī tiešsaistē vietnē Cookinglight.com). Kurss var būt lieliska vieta, kur kontrabandēt vēl vairāk dārzeņu.

10. Izmantojiet elektrisko iekštelpu grilu. Es izmantoju raktuves, lai vistu nogādātu pie galda mazāk nekā 20 minūšu attālumā no saldētā. Un tad es grilēju dārzeņus 5 minūtēs. Viss garšo tik svaigi, veselīgi un garšīgi. Es nezinu, ko es jebkad esmu darījis bez savējiem.

11. Izveidojiet joslu. Mani bērni mīl sviestmaižu bārus, makaronu bārus, taco bārus un kartupeļu bārus. Nodrošiniet nepieciešamības un dažus veselīgus pildījumus un papildinājumus, un jums ir lieliska maltīte, kurā visiem ir kontrole pār to, ko viņi ēd.

12. Piegāde! Mēs mīlam picu un daudzus restorānus (īpaši gardēžu picu restorānus) tagad piedāvā veselīgu picu izvēli ar svaigiem dārzeņiem. Mēs pasūtām veggie picu un vienu ar sieru, ja bērni nejūtas kā spināti uz savas kūkas.

13. Ir vairāk jāatņem nekā tradicionālie taukainie ātrās ēdināšanas ēdieni. Atrodiet dažus restorānus, kas piedāvā ātru, veselīgu pārtiku, lai atņemtu. Noteikti nav kauns pasūtīt ēdienu.

14. Izmantojiet savus bērnus, lai iekļautu savus bērnus ēdiena gatavošanas un cepšanas procesā. Koncentrējieties uz pozitīvu atmiņu radīšanu pirms ēdienreizes, tās laikā un pēc tās. Šis var būt smieklīgs kopības laiks, tāpēc pajautājiet sev: ko tas jūsu ģimenes locekļiem padarītu patīkamāku? Piemēram, jūs varat ļaut saviem bērniem spēlēt savu iecienīto mūziku, gatavojot vakariņas, gatavojot salātus vai galdautus.

15. Ievadiet bērnus pārtikas iepirkšanās laikā. Ļaujiet viņiem lasīt etiķetes ar tām un palīdzēt pieņemt veselīgus lēmumus ģimenei.

16. Padariet maltītes par ģimenes lietu. Ģimenes maltītes ir ārkārtīgi svarīgas. Jūs ne tikai maksāsit apzinīgākus, kādus ēdienus ēd jūsu bērni, bet arī no ģimenes maltītes veiksit rituālu, kas var palīdzēt izvairīties no neveselīgām uzkodām pirms ēšanas.

17. Tikai vakariņās dzeriet tikai pienu vai ūdeni. Soda un citi cukuroti dzērieni var piepildīt savus bērnus ar tukšām kalorijām, lai labām lietām būtu mazāk vietas.

18. Parādiet savu bailes par mierīgām ģimenes maltītēm, ikdienas gadījumiem uzsākot īpašus rituālus. Ēdiet uz laba porcelāna vai mēģiniet mazināt gaismu un pusdienot sveču gaismā.

19. Vakariņu laikā runājiet par dažādu pārtikas produktu ieguvumiem veselībai uz jūsu šķīvja. Pirms jūs kaut ko ēdat, mani bērni bieži jautā: "Ko šis ēdiens dara mana ķermeņa labā?" Un tad mēs izskaidrojam saistībā ar konkrēto ēdienu. Tas var prasīt, lai jūs kaut ko iepriekš izpētītu (vai kā ģimeni), lai jūs būtu pazīstams ar iecienītāko ēdienu vitamīnu un barības vielu saturu.

20. Izslēdziet televizoru un radio un izvēlieties sarunu. Ja jūsu bērni nerunā un nestrīdas, vadiet viņus, jautājot par viņu iecienīto dienas spēli. Visi saņem savu kārtu, un viņiem ir mierīga maltīte. Varbūt jums tas tik ļoti patīk, ka vēlaties arī kopā svinēt brokastis.