Sveikas maistas šeimoms: 20 greitų ir lengvų patarimų vakarienei

Sveikas maistas šeimoms: 20 greitų ir lengvų patarimų vakarienei

Tam tikros savaitės dienos pabaigoje mes supakavome pietus, pabučiavome ant kaktos, ėjome į darbą, važiavome automobilių sandoriais per visą miestą ir dabar ... Dabar atėjo laikas gaminti vakarienę.

Čia yra dvidešimt greitų ir paprastų vakarienės patarimų, kurie taip pat gali suteikti stebuklingų šeimos prisiminimų.

1. Laikykite daug šviežių daržovių. Aš mėgstu patiekti savo vaikams lėkštę su daržovėmis prieš vakarienę. Viskas, kas vis dar yra vakarienės lėkštėje, yra tiesiog pastatyta šalia kitų mūsų patiekalų ant pietų stalo.

2. Kadangi esate prekybos centre, gaukite keletą šviežių žolelių. Jie gali būti montuojami praktiškai kiekviename recepte, tačiau jie visiškai nesiskiria nuo maisto skonio skirtumo. Ypač malonu, kai ant rankų būti šviežias bazilikas, mėtos ir kalendra.

3. Pakelkite ką nors apie maisto pusiausvyrą jūsų lėkštėje. Aptarkite, kiek maisto grupių yra atstovaujama. Taigi, kad tai yra smagiau, mes klausiame savo vaikų, ar jie valgo maistą su visomis keturiomis maisto grupėmis. O jei ne, ar tai trikampis (trys maisto grupės), linija (dvi maisto grupės) ar taškas (maisto grupė)? Tokiu būdu mąstymas apie jų sprendimus padeda mano mažiems vaikams vizualizuoti savo sprendimus ir siekti kvadrato kiekvieno patiekalo metu.

4. Pakabinkite sausą nušluotą stalą su kiekvieno šeimos nario pavadinimu ant sienos ar šaldytuvo. Be jūsų vardo, galite užrašyti vaisių ir daržovių veislių skaičių ar sveikus sprendimus, kuriuos tą dieną priimote.

5. Nemanykite, kad jūsų vaikai nori ar reikia storų paplitimų ar cukraus turinčių saldiklių, kad pagyvintų maistą. Du mano vaikai iš tikrųjų renkasi skrebučius be sviesto, vafliai be sirupo ir salotų be aprangos.

6. Šaudykite daržoves, tokias kaip brokoliai, morkos ir žiediniai kopūstai, virtuvėje ir įpilkite į sriubas, makaronų padažą, aitriąją papriką ar troškinius.

7. Būkite geras pavyzdys. Kuo sveikesnis maistas valgysite, tuo didesnė tikimybė, kad jūsų vaikai (galų gale) jį valgo.

8. Naudokite „Schongarer“. Dienos metu dažnai būna ne tokia džiovos nei valgymo laikas. Pasirinkite mažiau stresą keliantį laiką ir paruoškite greito „Crock“ puodo receptą. Mano vaikai mėgsta padėti pridėti ingredientų prie lėtos viryklės.

9. Padarykite trasą. Žurnale „Kepimo šviesa“ yra keletas nuostabių receptų, skirtų greitam vakarienei ar paruoštų patiekalų (taip pat galima rasti internete svetainėje Cookinglight.com). Kursas gali būti puiki vieta kontrabandai kontrabandai dar daugiau daržovių.

10. Naudokite elektrines vidaus groteles. Aš naudoju savo, norėdamas atnešti vištieną ant stalo per mažiau nei 20 minučių nuo užšaldyto. Ir tada per 5 minutes kepu daržoves. Viskas skanu taip gaiviai, sveikai ir skanu. Nežinau, ką aš kada nors padariau be savo.

11. Sukurkite juostą. Mano vaikai mėgsta sumuštinių batonėlius, makaronų batonėlius, taco barus ir bulvių batonėlius. Pateikite būtiniausius daiktus ir keletą sveikų užpildų bei padažų, ir jūs puikiai valgote, kuriame visi kontroliuoja tai, ką valgo.

12. Pristatymas! Mes mėgstame picą ir daugybę restoranų (ypač gurmaniškų picų restoranų) dabar siūlo sveiką picų pasirinkimą su šviežiomis daržovėmis. Mes užsisakome vegetarišką picą ir vieną su sūriu, jei vaikai nesijaučia kaip špinatai ant savo pyrago.

13. Yra daugiau nei tradiciniai riebūs greito maisto patiekalai. Raskite keletą restoranų, kuriuose siūlomas greitas, sveikas maistas, kurį norite pasiimti. Tikrai nėra gėda užsisakyti maisto.

14. Naudokite savo vaikus, kad įtrauktumėte vaikus į maisto gaminimo ir kepimo procesą. Sutelkite dėmesį į teigiamų prisiminimų kūrimą prieš valgį, jo metu ir po jo. Tai gali būti juokingas bendrijos laikas, todėl paklauskite savęs: ką tai padarytų jūsų šeimos nariams maloniau? Pvz., Galite leisti savo vaikams groti mėgstamą muziką ruošdami vakarienę, ruošdami salotas ar staltieses.

15. Įveskite savo vaikus į maisto pirkimą. Leiskite jiems skaityti etiketes su jais ir padėti priimti sveikus sprendimus šeimai.

16. Paverskite maistą šeimos reikalu. Šeimos valgiai yra nepaprastai svarbūs. Jūs ne tik mokėsite sąmoningiau, kokį maistą valgo jūsų vaikai, bet ir atliksite ritualą iš šeimos patiekalo, kuris gali padėti išvengti nesveikų užkandžių prieš valgį.

17. Tiesiog gerkite pieną ar vandenį vakarienei. Soda ir kiti saldūs gėrimai gali užpildyti savo vaikus tuščiomis kalorijomis, kad būtų mažiau vietos geriems dalykams.

18. Parodykite savo bijoti taikių šeimos patiekalų, pradėdami specialius ritualus kasdienėms progoms. Valgykite ant gero porceliano arba pabandykite pritemdyti šviesą ir pietauti žvakių šviesoje.

19. Vakarienės metu kalbėkite apie įvairių maisto produktų naudą sveikatai jūsų lėkštėje. Prieš ką nors valgydami, mano vaikai dažnai klausia: „Ką šis maistas daro mano kūnui?“ Ir tada mes paaiškiname konkretaus maisto atžvilgiu. Tam gali reikėti iš anksto ištirti ką nors (arba kaip šeimą), kad būtumėte susipažinę su mėgstamų patiekalų vitaminų ir maistinių medžiagų kiekiu.

20. Išjunkite televizorių ir radiją ir pasirinkite pokalbį. Jei jūsų vaikai nekalba ir nesiginčija, nukreipkite juos paklausdami apie mėgstamą dienos pramogą. Kiekvienas gauna savo eilę ir ramiai pavalgyti. Galbūt jums tai labai patinka, kad taip pat norite švęsti pusryčius kartu.