Suche
Mein Konto
Zdrowe odżywianie – 3 krytyczne czynniki
Wybór właściwej zdrowej diety powinien uwzględniać wiele czynników. Trzy ważne czynniki zdrowej diety są następujące: 1. Czy sprzyja zdrowiu, a nie przyrostowi masy ciała? Może się to wydawać oczywiste, ale może być trudne. Czasami ludzie robią pizzę i twierdzą, że jest to zdrowa żywność, po prostu rzucając na nią trochę warzyw. Ale pizza najprawdopodobniej będzie miała dużą ilość kalorii, będzie zawierać białą mąkę i ser. Nawet jeśli pozyskujesz składniki odżywcze z warzyw, ogólny efekt będzie raczej negatywny ze względu na inne składniki tworzące tłuszcz. 2. Czy jest organiczny? Owoce i warzywa zawsze...
Zdrowe odżywianie – 3 krytyczne czynniki
Wybór właściwej zdrowej diety powinien uwzględniać wiele czynników. Trzy ważne czynniki zdrowej diety to:
1. Czy sprzyja zdrowiu, a nie przyrostowi masy ciała? Może się to wydawać oczywiste, ale może być trudne. Czasami ludzie robią pizzę i twierdzą, że jest to zdrowa żywność, po prostu rzucając na nią trochę warzyw. Ale pizza najprawdopodobniej będzie miała dużą ilość kalorii, będzie zawierać białą mąkę i ser. Nawet jeśli pozyskujesz składniki odżywcze z warzyw, ogólny efekt będzie raczej negatywny ze względu na inne składniki tworzące tłuszcz.
2. Czy jest organiczny? Owoce i warzywa zawsze najlepiej pozyskiwać organicznie, ale dotyczy to głównie produktów mięsnych. Twierdzenie, że chuda pierś z kurczaka jest zdrową żywnością ze względu na wysoką zawartość białka i minimalną zawartość tłuszczu, jest w porządku, ale jaka jest faktyczna jakość mięsa? Biorąc pod uwagę okropne warunki hodowli przemysłowej i ryzyko chorób, większość produktów mięsnych należy uważać za zdrową żywność tylko wtedy, gdy mieszczą się w pojęciu „organiczne”.
3. Jaka jest zawartość sodu? Uwzględniam to, ponieważ jest to tak pomijany aspekt dzisiejszego procesu decyzyjnego dotyczącego zdrowego odżywiania. Wysoki poziom sodu ma wiele negatywnych korzyści zdrowotnych. Zbyt często myślisz, że wybierasz zdrowy posiłek, nie zdając sobie sprawy, że zawartość sodu w rzeczywistości jest przesadzona. Przykładem może być chleb. Wiele rodzajów pieczywa dostępnych na rynku, które są reklamowane jako zdrowa żywność, w rzeczywistości zawiera wysoki poziom sodu. Istnieje marka o nazwie Ezekial, która jest chlebem o najniższej zawartości sodu na rynku. Nawet owoce i warzywa w puszkach, które uważasz za zdrową żywność, często zawierają sód z roztworu potrzebnego do konserwacji produktu. Świeże owoce i warzywa są zawsze najlepsze.
Dodatkowa uwaga: każdy sos, który dodasz do jedzenia, najprawdopodobniej doda do niego ogromne ilości sodu, czyniąc go niezdrowym.
To trzy ważne czynniki, które pomogą Ci znaleźć zdrową żywność.