Gezond eten – 3 kritische factoren
Het kiezen van het juiste gezonde dieet moet veel factoren omvatten. Drie belangrijke factoren voor een gezond voedingspatroon zijn: 1. Bevordert het de gezondheid en niet de gewichtstoename? Dit lijkt misschien voor de hand liggend, maar het kan lastig zijn. Mensen maken soms pizza en beweren dat het gezond is door er simpelweg wat groenten op te gooien. Maar de pizza zal hoogstwaarschijnlijk een grote hoeveelheid calorieën bevatten, witte bloem en kaas bevatten. Zelfs als je voedingsstoffen uit de groenten haalt, is het algehele effect meestal negatief vanwege de andere vetvormende ingrediënten. 2. Is het biologisch? Groenten en fruit zijn altijd...

Gezond eten – 3 kritische factoren
Het kiezen van het juiste gezonde dieet moet veel factoren omvatten. Drie belangrijke factoren voor een gezond voedingspatroon zijn de volgende:
1. Bevordert het de gezondheid en niet de gewichtstoename? Dit lijkt misschien voor de hand liggend, maar het kan lastig zijn. Mensen maken soms pizza en beweren dat het gezond is door er simpelweg wat groenten op te gooien. Maar de pizza zal hoogstwaarschijnlijk een grote hoeveelheid calorieën bevatten, witte bloem en kaas bevatten. Zelfs als je voedingsstoffen uit de groenten haalt, is het algehele effect meestal negatief vanwege de andere vetvormende ingrediënten.
2. Is het biologisch? Groenten en fruit kunnen altijd het beste biologisch worden ingekocht, maar dit richt zich vooral op vleesproducten. Beweren dat magere kipfilet een gezond voedingsmiddel is vanwege het hoge eiwitgehalte en het minimale vetgehalte is prima, maar wat is de werkelijke kwaliteit van het vlees? Gezien de verschrikkelijke omstandigheden in de bio-industrie en de kans op ziekten, mogen de meeste vleesproducten alleen als gezond voedsel worden beschouwd als ze onder de term ‘biologisch’ vallen.
3. Wat is het natriumgehalte? Ik neem dit op omdat het zo'n over het hoofd gezien aspect is van het hedendaagse besluitvormingsproces over gezond eten. Hoog natriumgehalte heeft veel negatieve gezondheidsvoordelen. Te vaak denk je dat je voor een gezonde maaltijd kiest zonder te beseffen dat het natriumgehalte feitelijk de pan uit rijt. Een voorbeeld hiervan kan brood zijn. Veel brood op de markt dat wordt aangeprezen als gezond voedsel, bevat feitelijk een hoog natriumgehalte. Er is een merk genaamd Ezekial dat een van de natriumarme broden op de markt is. Zelfs ingeblikte groenten en fruit waarvan u denkt dat het gezond voedsel is, zitten vaak boordevol natrium uit de oplossing die nodig is om het product te bewaren. Verse groenten en fruit zijn altijd het beste.
Een aanvullende opmerking: elke generieke saus die u op uw eten doet, zal hoogstwaarschijnlijk enorme hoeveelheden natrium aan uw eten toevoegen, waardoor het ongezond voedsel wordt.
Dit zijn drie belangrijke factoren die u zullen helpen gezonde voeding te vinden.