Veselīgs uzturs – 3 būtiski faktori

Veselīgs uzturs – 3 būtiski faktori

Pareiza veselīga uztura izvēlei jāņem vērā daudzi faktori. Trīs svarīgi faktori veselīgam uzturam ir šādi:

1. Vai tas veicina veselību, nevis svara pieaugumu? Tas var šķist pašsaprotami, taču tas var būt grūti. Cilvēki dažreiz gatavo picu un apgalvo, ka tas ir veselīgs ēdiens, vienkārši uzmetot virsū dažus dārzeņus. Bet pica, visticamāk, būs ar lielu kaloriju daudzumu, saturēs baltos miltus un sieru. Pat ja jūs saņemat uzturvielas no dārzeņiem, kopējais efekts mēdz būt negatīvs citu tauku veidojošo sastāvdaļu dēļ.

2. Vai tas ir organisks? Augļus un dārzeņus vienmēr vislabāk ir iegūt bioloģiski, taču tas galvenokārt attiecas uz gaļas produktiem. Apgalvot, ka liesa vistas krūtiņa ir veselīgs ēdiens, jo tajā ir augsts olbaltumvielu saturs un minimāls tauku saturs, ir labi, taču kāda ir gaļas faktiskā kvalitāte? Ņemot vērā šausmīgos rūpnīcas lauksaimniecības apstākļus un slimību iespējamību, lielākā daļa gaļas produktu būtu jāuzskata par veselīgu pārtiku tikai tad, ja tie atbilst terminam "bioloģisks".

3. Kāds ir nātrija saturs? Es to iekļauju, jo tas ir tik aizmirsts aspekts mūsdienu veselīga uztura lēmumu pieņemšanas procesā. Augstam nātrija līmenim ir daudz negatīvu ieguvumu veselībai. Pārāk bieži jūs domājat, ka izvēlaties veselīgu maltīti, neapzinoties, ka nātrija saturs patiesībā ir caur jumtu. Piemērs tam var būt maize. Daudzas tirgū esošās maizes, kas tiek reklamētas kā veselīgas pārtikas, patiesībā satur augstu nātrija līmeni. Ir zīmols Ezekial, kas ir viena no zemākajām nātrija maizēm tirgū. Pat konservēti augļi un dārzeņi, kas, jūsuprāt, ir veselīgi, bieži ir piepildīti ar nātriju no šķīduma, kas nepieciešams produkta konservēšanai. Svaigi augļi un dārzeņi vienmēr ir vislabākie.

Papildu piezīme, ka jebkura vispārīgā mērce, ko uzklājat uz ēdiena, visticamāk, pievienos jūsu ēdienam milzīgu daudzumu nātrija, padarot to par neveselīgu pārtiku.

Šie ir trīs svarīgi faktori, kas palīdzēs jums atrast veselīgu pārtiku.