Alimentation saine – 3 facteurs essentiels

Alimentation saine – 3 facteurs essentiels

Choisir une alimentation saine et adaptée doit tenir compte de nombreux facteurs. Trois facteurs importants pour une alimentation saine sont les suivants :

1. Est-ce que cela favorise la santé et non la prise de poids ? Cela peut paraître évident, mais cela peut être difficile. Les gens préparent parfois des pizzas et prétendent que c'est un aliment sain en y jetant simplement quelques légumes. Mais la pizza contiendra très probablement une grande quantité de calories, contiendra de la farine blanche et du fromage. Même si vous obtenez des nutriments provenant des légumes, l'effet global a tendance à être négatif en raison des autres ingrédients générateurs de graisse.

2. Est-ce biologique ? Il est toujours préférable de s’approvisionner en fruits et légumes de manière biologique, mais cela se concentre principalement sur les produits carnés. Prétendre qu’une poitrine de poulet maigre est un aliment sain en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa faible teneur en matières grasses est une bonne chose, mais quelle est la qualité réelle de la viande ? Compte tenu des conditions terribles de l’élevage industriel et du risque potentiel de maladie, la plupart des produits carnés ne devraient être considérés comme des aliments sains que s’ils relèvent du terme « biologique ».

3. Quelle est la teneur en sodium ? J'inclus cela parce qu'il s'agit d'un aspect tellement négligé du processus décisionnel actuel en matière d'alimentation saine. Une teneur élevée en sodium présente de nombreux avantages négatifs pour la santé. Trop souvent, vous pensez choisir un repas sain sans vous rendre compte que la teneur en sodium atteint des sommets. Un exemple de ceci peut être le pain. De nombreux pains sur le marché qui sont présentés comme des aliments sains contiennent en réalité des niveaux élevés de sodium. Il existe une marque appelée Ezekial qui est l'un des pains les moins riches en sodium du marché. Même les fruits et légumes en conserve que vous pensez être un aliment sain sont souvent chargés de sodium provenant de la solution nécessaire à la conservation du produit. Les fruits et légumes frais sont toujours les meilleurs.

Notez également que toute sauce générique que vous mettez sur vos aliments ajoutera très probablement d'énormes quantités de sodium à vos aliments, ce qui en fera un aliment malsain.

Ce sont trois facteurs importants qui vous aideront à trouver des aliments sains.