Recept zdrave prehrane za hiter obrok
Zaradi vročine poletja in dejstva, da imamo daljše dneve, si pogosto želimo pojesti nekaj lahkega in kasneje zvečer. Idealno hitra preprosta večerja, pa tudi preprosta zdrava večerja. Tukaj je zdrav recept za hiter obrok. Ta zdrav recept, ki temelji na eni mojih najljubših marinad, je hitra in enostavna večerja, ki jo lahko pripravite za 1 ali več oseb (če se zabavate). V začetku tega tedna sem naredil morsko ploščo na rjavem in divjem rižu, pomešanem z datlji, ter ga postregel s stročjim fižolom. Ta lahka, zdrava večerja je bila...

Recept zdrave prehrane za hiter obrok
Zaradi vročine poletja in dejstva, da imamo daljše dneve, si pogosto želimo pojesti nekaj lahkega in kasneje zvečer. Idealno hitra preprosta večerja, pa tudi preprosta zdrava večerja. Tukaj je zdrav recept za hiter obrok.
Ta zdrav recept, ki temelji na eni izmed mojih najljubših marinad, je hitra in enostavna večerja, ki jo lahko pripravite za eno ali več oseb (če se zabavate). V začetku tega tedna sem naredil morsko ploščo na rjavem in divjem rižu, pomešanem z datlji, ter ga postregel s stročjim fižolom. Ta preprosta, zdrava večerja je bila pripravljena v hipu.
Sestavine za ta hitri obrok so:
1 porcija morske plošče
rjavi riž
Divji riž
Sestanki
Stročji fižol
Za začetek te hitre in enostavne večerje marinirajte morsko ploščo v skledi z enakimi deleži olivnega olja, balzamičnega kisa (2 žlici vsakega) in strokom ali dvema česna. Z njim namažite morsko ploščo in ribo za približno dve uri postavite v hladilnik.
Medtem sledite navodilom za kuhanje na hrbtni strani embalaže divjega in rjavega riža ter skuhajte obe vrsti riža ločeno. Pri pripravi tega recepta za zdravo hrano sem uporabil 1/4 skodelice divjega riža in 1 skodelico rjavega riža.
Ko sta obe vrsti riža kuhani, ju zmešamo in dodamo narezane datlje. Ne pozabite preveriti datumov za oreščke. Pustite, da toplota obeh vrst riža segreje narezane datlje. Riž odstavimo.
Ko je morska plošča mariniran, ribo kuhajte v pečici, dokler ni mehka in kosmičasta, vendar ne surova v sredini. Da bo to res hitra večerja, kupite sveže zamrznjen stročji fižol in ga segrevajte nad štedilnikom, medtem ko pripravljate morsko ploščo.
Ko se riž ohladi, ga lahko za nekaj sekund postavite v mikrovalovno pečico, da se ponovno segreje. Na krožnik položite riž, nanj položite kuhano morsko ploščo, ob strani pa kuhan stročji fižol in imeli boste hitro in enostavno večerjo po zdravem receptu.
Poleti rada prihranim še več časa pri kuhanju večerje in pogosto vnaprej pripravim serijo mešanega riža ter jo ohladim. Naredim nekaj serij in jih nato vzamem ven za to jed ali drug hiter obrok, ki ga lahko skuham med tednom.
Upam, da vam je všeč ta zdrav recept za hitro in enostavno večerjo. Odlična stvar pri tej enostavni, zdravi večerji je, da je hitro pripravljena in enostavna za čiščenje. Do naslednjič si zapomnite mantro Budget Bash: Naj bo enostavno, okusno, elegantno, zabavno in ekonomično za vse!