Rețetă de nutriție sănătoasă pentru o masă rapidă

Rețetă de nutriție sănătoasă pentru o masă rapidă

Odată cu căldura verii și cu faptul că avem zile mai lungi, de multe ori ne dorim să mâncăm ceva ușor și mai târziu seara. În mod ideal, o cină simplă rapidă, precum și o cină simplă sănătoasă. Iată o rețetă de mâncare sănătoasă pentru o masă rapidă.

Bazată pe una dintre marinatele mele preferate, această rețetă sănătoasă este o cină rapidă și ușoară, care poate fi făcută pentru 1 sau mai multe persoane (dacă sunteți distractiv). Ceea ce am făcut la începutul acestei săptămâni a fost să fac halibut peste orez brun și sălbatic amestecat cu curmale și să-l servesc cu fasole verde. Această cină ușoară și sănătoasă a fost gata în cel mai scurt timp.

Ingredientele pentru această masă rapidă sunt:

1 porție de halibut

orez brun

Orez sălbatic

Numiri

Fasole verde

Pentru a începe această cină rapidă și ușoară, marinați halibutul într-un castron cu părți egale de ulei de măsline, oțet balsamic (2 linguri fiecare) și un cățel sau doi de usturoi. Ungeți halibutul cu el și puneți peștele la frigider pentru aproximativ două ore.

Între timp, urmați instrucțiunile de gătit de pe spatele pachetelor cu orez sălbatic și orez brun și gătiți ambele tipuri de orez separat. Când am făcut această rețetă de mâncare sănătoasă, am folosit 1/4 cană de orez sălbatic și 1 cană de orez brun.

După ce ambele tipuri de orez sunt fierte, amestecați-le și adăugați curmale tocate. Asigurați-vă că verificați datele pentru nuci. Lăsați căldura ambelor tipuri de orez să încălzească curmalele tocate. Pune orezul deoparte.

Odată ce halibutul este marinat, gătiți peștele la cuptor până când este fraged și demn, dar nu crud în centru. Pentru a face din aceasta o cină foarte rapidă, cumpărați fasole verde proaspătă congelată și încălziți-o peste aragaz în timp ce pregătiți halibutul.

Odată ce orezul s-a răcit, îl puteți pune la microunde pentru câteva secunde pentru a-l reîncălzi. Pune orezul în farfurie, apoi pune deasupra halibutul fiert și apoi fasolea verde fiartă în lateral și ai o cină rapidă, ușoară, cu o rețetă sănătoasă.

Îmi place să economisesc și mai mult timp gătind cina vara și adesea îmi pregătesc lotul de orez combinat în avans și îl dau la frigider. Fac câteva loturi și apoi îl scot pentru acest fel de mâncare sau pentru o altă masă rapidă pe care o pot găti în timpul săptămânii.

Sper să vă placă această rețetă sănătoasă pentru o cină rapidă și ușoară. Lucrul grozav la această cină ușoară și sănătoasă este că este rapid de pregătit și ușor de curățat. Până data viitoare, amintiți-vă de mantra Budget Bash: Faceți-l ușor, gustos, elegant, distractiv și economic pentru toată lumea!