Ricetta nutrizionale sana per un pasto veloce

Ricetta nutrizionale sana per un pasto veloce

Con il caldo dell'estate e le giornate più lunghe, spesso abbiamo voglia di mangiare qualcosa di leggero e più tardi la sera. Idealmente una cena semplice e veloce così come una cena semplice e sana. Ecco una ricetta salutare per un pasto veloce.

Basata su una delle mie marinate preferite, questa ricetta salutare è una cena facile e veloce che può essere preparata per 1 o più persone (se sei divertente). Quello che ho fatto all'inizio di questa settimana è stato preparare l'halibut su riso integrale e selvatico mescolato con datteri e servirlo con fagiolini. Questa cena facile e sana è stata pronta in pochissimo tempo.

Gli ingredienti per questo pasto veloce sono:

1 porzione di ippoglosso

riso integrale

Riso selvatico

Appuntamenti

Fagioli verdi

Per iniziare questa cena facile e veloce, marinare l'ippoglosso in una ciotola con parti uguali di olio d'oliva, aceto balsamico (2 cucchiai ciascuno) e uno spicchio o due d'aglio. Spennellate l'ippoglosso con esso e mettete il pesce in frigorifero per circa due ore.

Nel frattempo seguite le istruzioni di cottura riportate sul retro delle confezioni di riso selvatico e riso integrale e cuocete entrambi i tipi di riso separatamente. Quando ho preparato questa ricetta di cibo sano, ho usato 1/4 di tazza di riso selvatico e 1 tazza di riso integrale.

Una volta cotti entrambi i tipi di riso, mescolateli insieme e aggiungete i datteri tritati. Assicurati di controllare le date per le noci. Lasciare che il calore di entrambi i tipi di riso riscaldi i datteri tritati. Metti da parte il riso.

Una volta marinato l'ippoglosso, cuocere il pesce nel forno finché sarà tenero e friabile ma non crudo al centro. Per rendere questa cena davvero veloce, acquista fagiolini freschi surgelati e scaldali sul fornello mentre prepari l'ippoglosso.

Una volta che il riso si sarà raffreddato, potete scaldarlo nel microonde per qualche secondo. Metti il ​​riso nel piatto, poi metti sopra l'ippoglosso cotto e poi i fagiolini cotti a parte e avrai una cena facile e veloce con una ricetta sana.

Mi piace risparmiare ancora più tempo preparando la cena in estate e spesso preparo in anticipo la mia partita di riso combinata e la conservo in frigorifero. Ne preparo alcune porzioni e poi le tiro fuori per questo piatto o per un altro pasto veloce che posso cucinare durante la settimana.

Spero che questa ricetta salutare per una cena facile e veloce vi piaccia. Il bello di questa cena facile e sana è che è veloce da preparare e facile da pulire. Alla prossima volta, ricorda il mantra di Budget Bash: rendilo facile, gustoso, elegante, divertente ed economico per tutti!