Terveelliset sokerivaihtoehdot syyllisyyden vapaat jälkiruokia

Terveelliset sokerivaihtoehdot syyllisyyden vapaat jälkiruokia

Jos olet huolissasi terveydestäsi, tiedät todennäköisesti, että sokeri voi olla pahin mitä voit syödä. Mutta jos sinulla on makea hammas, voi olla vaikeaa tehdä ilman näitä rauhoittuvia jälkiruokia. Onneksi on olemassa joitain terveellisiä sokerivaihtoehtoja, joiden avulla voit valmistaa omat syyllisyysvapaat jälkiruoat, jotka todella auttavat terveyttäsi sen sijaan, että vahingoitat sinua.

ruskea riisisiirappi

ruskea riisisiirappi valmistetaan viljelemällä valkoista riisiä entsyymeillä. Se ei ole valmistettu ruskeasta riisistä, kuten nimestä viittaa, nimi viittaa tosiasiallisesti siirappin väriin, joka on selvästi ruskea. Entsyymien yhdistelmä riisin kanssa tuo paksuuden ja tuloksena oleva neste keitetään, mikä luo siirappin, joka on noin puolet niin makea kuin sokeri.

Käyttääksesi sitä leipomisessa, haluat korvata 1 1/3 kupillista ruskeaa riisisiirappia jokaiselle sokerikupille ja vähentää reseptin toista nestettä 1/4 kupilla ja sitten neljäsosa teelusikalla leivinjauhetta reseptin ainesosiin.

hunaja

Hunaja on yksi terveellisistä sokerihuoneista, joita kaikkien tulisi pitää korvaavana paistamisen yhteydessä. Hunaja, erityisesti raaka hunaja, on erittäin terveellinen ja runsaasti antioksidantteja sekä viruksenvastaisia ​​ja antibakteerisia ominaisuuksia. Se sisältää erilaisia ​​vitamiineja ja mineraaleja, jotka auttavat terveyttäsi, toisin kuin valkoisen kotitalouden sokeri, joka ei sisällä ravintoaineita, vitamiineja tai mineraaleja

Voit käyttää sitä poskissasi, vaihda valkoinen sokeri samoilla määrillä hunajaa. Sinun on myös vähennettävä reseptin nesteitä siten, että taikina on oikea konsistenssi, koska hunaja sisältää enemmän nestettä kuin sokeria.

Ahorns -siirappi

Jos etsit terveellisiä sokerivaihtoehtoja, jotka antavat poskillesi ainutlaatuisen maun, olet oikea paikka Ahorns -siirappissa. Tämä paksu siirappi on valmistettu vaahterapuiden mehusta ja se voi antaa jokaiselle reseptille mielenkiintoisen maun. Ole kuitenkin varovainen ostaessasi sitä, koska haluat olla varma, että ostat puhdasta vaahterasiirappia, muuten ostat vain maustetun maissisiirappin ilman ravintoarvoa. Reiner Ahorn -siirappia on runsaasti ravintoaineita ja tosiasiallisesti kolme kertaa makeampaa kuin kotitalouden sokeri.

Voit käyttää vaahterasiirappia paistaessa, korvaa jokainen sokerikuppi 3/4 kupillisella vaahterasiirappilla ja vähennä reseptin muita nesteitä 3 rkl.

On kaksi syytä, miksi sinun tulisi harkita terveellistä vaihtoehtoa sokerille leipomisen yhteydessä. Ensimmäinen on, että kaikki ravintoaineet poistetaan siitä, kun valmistetaan kotitalous sokeria. Ne ovat vain tyhjiä kaloreita, jotka eivät tee kehollesi hyvää. Toinen syy on se, että kotitalouden sokerilla on erittäin korkea glykeeminen indeksi, ja siksi se aiheuttaa verensokerisi lisääntymisen, mikä vahingoittaa terveyttäsi ja johtaa lopulta verensokerin tuhlaukseen, joka aiheuttaa mielialan vaihtelut, väsymykset ja halut.

Etsi terveellisiä sokerivaihtoehtoja vitamiineista, mineraaleista ja muista ravintoaineista sekä niistä, joilla on matala glykeeminen indeksi, kuten ruskea riisisiirappia (25 GI: llä), jotta voit leipoa ravitsevia jälkiruokia, jotka ovat kehollesi hyviä, ja tämä ei johda sokeriin korkeaan ja myöhempaan kaatumiseen tai liian kaipaan.