Grassi trans sani contro grassi trans malsani svelati

Veröffentlicht: 24. November 2021, 10:34 Uhr

Von: Natur.wiki Autoren-Team

Parlerò di qualcosa oggi che la maggior parte di loro non ha mai sentito ... che c'è una differenza tra buoni acidi grassi trans e acidi grassi trans cattivi. Ci sono alcune indicazioni che i buoni acidi grassi trans possono aiutarti con la perdita di grasso, la costruzione di muscoli e persino con la prevenzione del cancro, mentre i poveri acidi grassi trans sono stati dimostrati causando malattie cardiache, cancro, diabete e il gorgogliamento generale del tuo corpo.

Sono sicuro che la maggior parte di loro abbia ascoltato tutto il rumore nelle notizie negli ultimi anni su quanto siano cattivi grassi trans artificiali per la loro salute. Se sei già stato il lettore della mia newsletter e il mio programma di e-book "Truth About Six Pack Abs", allora sai sicuramente la mia opinione che questi tessuti appartengano ai peggiori additivi alimentari e, nella massima maggioranza di tutti gli alimenti trasformati e i fast food oggi sul mercato. Secondo me, i grassi trans artificiali sono in cima al fumo in termini di livello di salute. Dopotutto, sono stati uno dei principali fattori per l'esplosione delle malattie cardiache dagli anni '50.

Come avrai sentito di recente, la FDA ha prescritto dall'inizio di quest'anno che i produttori di alimenti affermano i grammi di grassi trans su tutti i segni nutrizionali. Ciò significa che se l'inventario viene sostituito nei negozi di alimentari, dovresti vedere i trans-grammi su tutti i pacchetti, il che ti offre un modo più semplice per evitarli.

Con tutti i discorsi sui grassi trans nelle notizie in questi giorni, volevo chiarire alcune cose, soprattutto per quanto riguarda i grassi trans cattivi rispetto al buoni grassi trans. Se non hai mai sentito parlare di buoni acidi grassi trans, lascia che lo spieghi immediatamente.

I grassi trans cattivi

In primo luogo, i cattivi grassi trans a cui mi riferisco sono artificiali. Questi sono rappresentati da tutti gli oli artificialmente induriti. Il colpevole principale è la margarina, il cuocere grassi e oli parzialmente tempestivi, che sono contenuti nella maggior parte degli alimenti trasformati, cibo spazzatura e cibo fritto. Questi oli idratati sono altamente elaborati con solventi chimici aggressivi come esano (parte della benzina), altissimo calore e pressione, spostati con un catalizzatore metallico e quindi desodorati e sbiancati. Una piccola percentuale del solvente viene lasciata nell'olio finito. Questo è ora diventato un olio industriale piuttosto che un olio alimentare, ma in qualche modo la FDA consente ancora ai produttori di alimenti di dare questa merda in grandi quantità nel nostro cibo, anche con i rischi di salute ben documentati.

Questi oli induriti causano infiammazione nel tuo corpo, che segnala la conservazione del colesterolo come rimedio sulle pareti dell'arteria. Pertanto olio idratato = infiammazione = arterie ostruite. Puoi capire perché le malattie cardiache sono esplose da quando questo letame è stato invitato alla nostra scorta di cibo negli ultimi 5-6 decenni. Nel corso del tempo e della scienza, penso quanto siano fatali questi oli, penso che saranno esclusi illegalmente ad un certo punto. Le leggi sull'etichettatura sono state solo il primo passo. In effetti, alcuni paesi di tutto il mondo hanno già vietato l'uso di oli induriti nella produzione alimentare o almeno determinati appuntamenti per fissarli finalmente.

Tuttavia, tieni presente che le aziende che iniziano a utilizzare gli oli induriti negli alimenti trasformati li sostituiscono nella maggior parte dei casi con oli polinsaturi altamente raffinati. Questi sono ancora oli fortemente trasformati che usano calore elevato, solventi, agenti desodorosi e candeggina. Anche gli oli raffinati sono noti per aver causato infiammazione nel tuo corpo ... Lontano da fonti naturali di grassi sani. Ancora una volta per ottenere i migliori risultati, è meglio evitare completamente gli alimenti fortemente trasformati e scegliere cibi completi, naturali e minimamente trasformati. Il tuo corpo ti ringrazierà!

i buoni grassi trans

OK, dopo aver parlato del grasso trans artificiale, vorrei dire chiaramente che esiste qualcosa di sano grassi trans naturali. I grassi trans naturali si formano nello stomaco di ruminanti come bestiame, pecore, capre, ecc. E entrano nelle negozi di grassi degli animali. Pertanto, il grasso del latte e il grasso nella carne di questi animali possono fornire grassi trans sani naturali. Si credeva che i grassi trans naturali nella loro dieta avessero un potenziale vantaggio per aiutare sia la costruzione muscolare che la perdita di grassi. Tuttavia, si noti che la quantità di acidi grassi trans sani nella carne e sui prodotti lattiero-caseari da ruminanti è notevolmente ridotta dai metodi di produzione di massa e dalla loro dieta grana e pesante di soia. Prodotti di carne e latticini da animali da raggio libero dall'erba che contengono sempre quantità molto più elevate di questo utile grasso.

Un trasfetta così naturale di cui potresti aver sentito parlare si chiama acido linoleico coniugato (CLA) ed è stato commercializzato da molte società di perdita di peso. Ricorda che queste pillole CLA artificiali che vedi nei negozi potrebbero non essere il modo migliore per includere il CLA nella tua dieta. Sono realizzati artificialmente con oli vegetali anziché il processo naturale che corre in ruminanti. Ancora una volta, le persone create dalle mani umane non devono semplicemente essere paragonate ai vantaggi delle fonti naturali.

Beh, poiché tutte le etichette dovrebbero contenere grammi trasfett, ricorda che se un sacco di grasso trans è dichiarato su un prodotto di carne o latte, è molto probabile che i grassi trans naturali buoni naturali di cui abbiamo discusso qui. Altrimenti, se la quantità di trapianti è elencata su alimenti trasformati, è molto probabilmente il letame pericoloso malsano da oli artificialmente tempriti, quindi stai lontano!

Spero che ti sia piaciuto questo interessante sguardo ai buoni acidi grassi trans rispetto agli acidi grassi trans cattivi e usa le informazioni per prepararti a un corpo migliore con cibi più sani.