Ricette salutari per bambini

Ricette salutari per bambini

Che ne dici di ricette salutari per i bambini che piaceranno loro? I bambini rifuggono dall’idea di “cibo sano”. Ammettiamolo, anche la maggior parte degli adulti lo fa. Ma non è così difficile come pensi creare piatti sani di cibi crudi che piaceranno a tutti. Quando una corretta alimentazione viene iniziata fin da piccoli, i bambini crescono mangiando cibi sani.

Quando mangiamo cibi crudi sani, accadono cose diverse. Innanzitutto, abbiamo più energia. E poiché mangiamo gli alimenti nel loro stato naturale, riceviamo la bontà naturale intesa sotto forma di vitamine, minerali, antiossidanti, fitonutrienti, enzimi e molti nutrienti ancora da scoprire. La ricerca mostra che questi ingredienti naturali forniscono una solida base per una buona salute e possono anche aiutare a prevenire malattie gravi. La fibra contenuta in questi alimenti aiuta a mantenere il colon più regolare, il che è fondamentale per la salute, indipendentemente dalla tua età.

Ottime ricette salutari per bambini includono una varietà di cibi crudi. Il cibo crudo è un buon inizio per qualsiasi programma dietetico, soprattutto per i bambini, poiché hanno bisogno di materiali sani per costruire corpi sani. Cose come banane, uva, mele, peperoni, cetrioli, fragole, carote, mais, lamponi, mirtilli, avocado, mango, melograni, pomodori e praticamente tutto ciò che potresti trovare nella sezione prodotti. Anche spinaci e broccoli... ok, ai bambini potrebbero non piacere subito questi due, ma puoi aggiungerli a un frullato e loro non devono saperlo.

Se vuoi creare ricette deliziose e salutari per i bambini, puoi coinvolgerli nella pianificazione dei pasti. Lascia che aggiungano le cose che preferiscono a un'insalata, alla portata principale o anche a un dessert. Diciamo che dai a tutti un po' di lattuga o altre verdure a foglia verde e lasci che i bambini preparino la propria insalata scegliendo tra una varietà di altri cibi nelle ciotole sul tavolo. Sono molte le verdure crude biologiche che si possono aggiungere all’insalata. Pezzi di mela, pezzi di mandarino, sedano, noci, semi di canapa, finocchi, pomodori, carote tagliuzzate, uvetta, piselli... la lista è infinita, basta essere creativi. E si sa, una grande e sana insalata può costituire un pasto completo.

I bambini crescono e hanno bisogno di grassi provenienti da fonti sane per costruire corpi migliori. Gli acidi grassi Omega-3 sono un'eccellente fonte alimentare che è particolarmente carente nella dieta americana standard. Alimenti come noci, semi di canapa, semi di lino macinati e semi di chia sono ottime fonti di acidi grassi omega-3. Uno di questi grassi mescolato con succo d'arancia e alcune erbe o spezie costituisce un condimento per l'insalata molto salutare.

Ci sono molte cose che puoi creare con la frutta fresca che entusiasmeranno il tuo piccolo. Una colazione davvero ottima o qualsiasi altro pasto è un grande frullato verde. Aggiungi la frutta e la verdura nel frullatore con un cucchiaio di semi di lino o di chia e lasciale tritare. Anche i bambini adoreranno aiutare in questo. È gustoso e molto salutare, frutta per l'energia, verdura per i minerali e semi che soddisfano il fabbisogno di grassi sani del corpo.

Quando pianifichi ricette salutari per i bambini, ricorda queste parole: fresco, intero, maturo, biologico e crudo come le parole d'oro per pasti sani e bambini. Oh, e un altro cambiamento. Mangiare una varietà di frutta e verdura è importante per mantenersi in salute. Quindi rivediamo, coinvolgiamo i bambini nella pianificazione e preparazione dei pasti, siamo creativi e lasciamo che la natura faccia il suo corso.