وصفات صحية للأطفال

وصفات صحية للأطفال

ماذا عن الوصفات الصحية للأطفال التي سيستمتعون بها؟ الأطفال يخجلون من فكرة “الطعام الصحي”. دعونا نواجه الأمر، معظم البالغين يفعلون ذلك أيضًا. ولكن الأمر ليس بالصعوبة التي تظنها لإعداد أطباق طعام خام صحية سيحبها الجميع. عندما تبدأ التغذية السليمة في سن مبكرة، يكبر الأطفال وهم يتناولون الأطعمة الصحية.

عندما نأكل الأطعمة النيئة الصحية، تحدث أشياء مختلفة. أولا، لدينا المزيد من الطاقة. ولأننا نأكل الأطعمة في حالتها الطبيعية، فإننا نتلقى الخير الطبيعي المقصود في شكل فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة ومغذيات نباتية وإنزيمات والعديد من العناصر الغذائية التي لم يتم اكتشافها بعد. تظهر الأبحاث أن هذه المكونات الطبيعية توفر أساسًا قويًا للصحة الجيدة ويمكن أن تساعد أيضًا في الوقاية من الأمراض الخطيرة. تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في الحفاظ على انتظام القولون، وهو أمر بالغ الأهمية للصحة بغض النظر عن عمرك.

وصفات صحية رائعة للأطفال تشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة النيئة. يعتبر الطعام النيئ بداية جيدة لأي خطة نظام غذائي، وخاصة للأطفال، حيث أنهم يحتاجون إلى مواد صحية لبناء أجسام صحية. أشياء مثل الموز والعنب والتفاح والفلفل والخيار والفراولة والجزر والذرة والتوت والتوت والأفوكادو والمانجو والرمان والطماطم وأي شيء تقريبًا ستجده في قسم المنتجات. السبانخ والبروكلي أيضًا... حسنًا، قد لا يحب الأطفال هذين النوعين على الفور، ولكن يمكنك إضافتهما إلى العصير دون الحاجة إلى معرفتهما.

إذا كنت ترغب في إعداد وصفات لذيذة وصحية للأطفال، يمكنك إشراك أطفالك في التخطيط للوجبات. اسمح لهم بإضافة الأشياء التي يحبونها إلى السلطة أو الطبق الرئيسي أو حتى الحلوى. لنفترض أنك تعطي الجميع بعض الخس أو غيرها من الخضار الورقية وتسمح للأطفال بتجميع السلطة الخاصة بهم من مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى في أوعية على الطاولة. هناك العديد من الخضروات النيئة العضوية التي يمكن إضافتها إلى السلطة. قطع التفاح، قطع اليوسفي، الكرفس، الجوز، بذور القنب، الشمر، الطماطم، الجزر المبشور، الزبيب، البازلاء... القائمة لا حصر لها، فقط كن مبدعًا. وكما نعلم، فإن السلطة الصحية الكبيرة يمكن أن تكون وجبة كاملة.

ينمو الأطفال ويحتاجون إلى الدهون من مصادر صحية لبناء أجسام أفضل. تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية مصدرًا غذائيًا ممتازًا يفتقر بشكل ملحوظ إلى النظام الغذائي الأمريكي القياسي. تعتبر الأطعمة مثل الجوز وبذور القنب وبذور الكتان المطحونة وبذور الشيا مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية. واحدة من هذه الدهون الممزوجة بعصير البرتقال والقليل من الأعشاب أو البهارات تصنع صلصة سلطة صحية للغاية.

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك صنعها بالفواكه الطازجة والتي من شأنها أن تثير اهتمام طفلك الصغير. وجبة الإفطار الرائعة أو أي وجبة أخرى هي عبارة عن عصير أخضر كبير. أضف الفواكه والخضروات إلى الخلاط مع ملعقة كبيرة من بذور الكتان أو بذور الشيا واتركها لتمزيقها. سيحب الأطفال المساعدة في هذا أيضًا. إنها لذيذة وصحية للغاية، فواكه للطاقة، وخضراوات للمعادن، وبذور تلبي احتياجات الجسم من الدهون الصحية.

عند التخطيط لوصفات صحية للأطفال، تذكري هذه الكلمات: طازجة وكاملة وناضجة وعضوية وخام، فهي الكلمات الذهبية للوجبات الصحية والأطفال. أوه، وتغيير آخر. إن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات أمر مهم للحفاظ على الصحة. لذلك دعونا نراجع، ونجعل الأطفال يشاركون في تخطيط الوجبات وإعدادها، ونكون مبدعين، ونترك الطبيعة تأخذ مجراها.