Диета за здрава кожа: Защо изцеждането на сок е ключът към младата, жизнена кожа

Диета за здрава кожа: Защо изцеждането на сок е ключът към младата, жизнена кожа

Признайте си; С напредването на възрастта всички се поглеждаме в огледалото една сутрин и си мислим: „Боже, иска ми се да се бях грижил по-добре за себе си. Бръчките се появяват, петната и несъвършенствата се задълбочават, кожата става матова и ние изглеждаме по-възрастни!

Но какво, ако имаше начин да се върнем назад във времето и да вземем по-добри решения?Можеш ли да изглеждаш по-млада? Може ли да си по-млад? Разбира се, ако четете тази статия, вие се надявате, че отговорът всъщност е: ДА, възможно е.

Като диетолог, въпросът, който най-често си задавам след отслабване, е какво трябва да направя, за да изглеждам по-млад. Разбира се, има ефективни методи за подобряване и поддържане на цялостното здраве, които със сигурност ще повлияят на еластичността и жизнеността на вашата кожа. С литанията от диети, добавки и кремове за кожа е лесно да бъдете претоварени и отблъснати от фалшиви обещания.

Едно от най-големите препятствия, пред които са изправени повечето американци и европейци (особено в Обединеното кралство), е, че нашата диета е нарушила естествената способност на тялото да се самолекува. Ние ядем толкова много безжизнена, свръхобработена, хранително празна храна, че храносмилателната ни система е претоварена. Така че, когато най-накрая ядем питателна и плътна храна, не можем да се възползваме напълно от тази диета.

За щастие има отговор; всъщност два отговора:

• Entsaften
• Vollwert-Entsaftung

Ползите от изцеждането на сок

Ето един добър трик, за да определите дали дадено парче храна е здравословно: проверете съдържанието на вода. Като го нарежеш или изцедиш има ли сок? Точно като човешкото тяло, всички „живи” храни имат значително съдържание на вода. Тази течност съдържа лъвския дял от хранителните вещества, намиращи се в храната. Според проучване, проведено от Министерството на земеделието, 90% от антиоксидантната активност, открита в 12-те изследвани плода, е в сока. друго проучване, публикувано в International Journal of Food Sciences and Nutrition:

„Ползите при рак и сърдечно-съдовата система може да се дължат по-скоро на антиоксиданти, отколкото на фибри.” [теорията, че] чистите плодови и зеленчукови сокове са по-ниски от хранителните качества на плодовете и зеленчуците за намаляване на хроничните заболявания, което не е оправдано. “

И накрая, сега научихме, че изцеждането на сок не премахва всички фибри от плодовете и зеленчуците, а само неразтворимите фибри.

Защо това е толкова полезно? Отговорът е: усвояване на хранителни вещества. Както казах преди, нашата диета е пълна с мъртви храни. Това означава, че в храната, която ядем, липсват живите ензими, от които тялото ни се нуждае, за да смила и усвоява хранителните вещества. Тялото трябва да се освободи от други процеси и да увеличи действието на органи като панкреаса, за да произвежда необходимите ензими, което не е толкова ефективно.

Сокът, от друга страна, е пълен с ензими и е много лесен за смилане и усвояване. Спомняте ли си в началното училище, когато научихте, че храносмилането започва в устата? Това е така, защото дъвчем храната и тя се смесва със слюнката в устата ни. Изцеждането на сок просто повтаря този процес, но в много по-ефективен мащаб!.

Това означава, че дори в тяло с ензимен дефицит, вие ще усвоите и ще се възползвате от пълното количество хранителни вещества в сока, който пиете!