Cuisine maison saine pour les moments de stress

Cuisine maison saine pour les moments de stress

Les humains veulent toujours être heureux, et lorsque le stress perce notre bulle de bonheur, nous nous tournons vers nos aliments préférés avec leurs rationalisations familières. «Je le mérite, je travaille dur», suivi de «Je me remettrai sur la bonne voie demain» et bien sûr, «Je vais juste prendre une petite bouchée». Vous travaillerez aussi dur avant de manger les chips qu'après, soit le lendemain n'arrive jamais, soit il emprunte la route panoramique autour de différentes parties de votre corps, et cette petite bouchée peut d'une manière ou d'une autre faire disparaître une pinte de glace ! " La seule chose que ces rationalisations changent pendant les périodes de stress est votre poids, votre estime de soi et le niveau de culpabilité qui conduit à plus de stress.

Tout le monde connaît différents niveaux de stress, et de nos jours, vous n'avez pas besoin de regarder au-delà de votre téléviseur pour trouver suffisamment de stress à ajouter à votre charge. La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas obligé d'interdire les aliments réconfortants, il vous suffit de les redéfinir et de choisir les types d'aliments réconfortants qui maintiennent votre corps efficace et en bonne santé.

Tout d’abord, rendez un grand service à votre corps et à votre portefeuille en débarrassant vos placards et votre réfrigérateur de la malbouffe et en la remplaçant par des collations faciles et saines et des repas légers rapides et faciles. Ce cookie, ce sac de chips ou cette pinte de glace que vous entendez appeler vous procure une satisfaction temporaire, suivie de regrets, ce qui entraîne davantage de stress.

Faites attention à ce que vous mangez, surtout lorsque vous vous sentez stressé. Une alimentation insensée fait prendre plus de kilos au corps qu’un régime yo-yo. Conservez plusieurs saveurs de yaourt faible en gras dans votre réfrigérateur et ajoutez des tranches de fruits ou de noix avant de manger. Croquer des fruits et des noix dans votre bouche est un excellent substitut aux pensées de colère que vous pourriez autrement exprimer de manière nuisible et inappropriée. Si vous devez manger de la crème glacée, choisissez une variété faible en gras et en calories ou un yogourt glacé. Mettre votre friandise dans une petite tasse à pudding au lieu de la manger dans le récipient permettra de contrôler les portions et de satisfaire vos envies, tout en vous gardant sans culpabilité.

Ayez à portée de main des légumes frais comme le brocoli, les carottes, le chou-fleur, les courges d’été, les courgettes et d’autres légumes verts. Coupez-le en bouchées et placez-le au réfrigérateur à côté d'un pot de yaourt nature dans lequel vous avez ajouté une pincée d'ail, de la ciboulette, des assaisonnements italiens et de la poudre de chili. Mangez-les au lieu de chips riches en graisses et en sodium.

Préparez une salade en utilisant une variété de laitues et vos légumes préférés et conservez-la au réfrigérateur pour un déjeuner ou une collation avec votre vinaigrette faible en gras et en calories préférée.

La soupe est un aliment très réconfortant et facile à préparer. Achetez du bouillon de bœuf ou de poulet à faible teneur en sodium, ajoutez vos légumes préférés, faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et ajoutez une salade verte pour un repas rapide, facile et sain. Lorsque la température augmente et que la dernière chose dont vous avez envie est une soupe chaude, essayez la soupe aux carottes épicée et réfrigérée. Épluchez et coupez quatre carottes en morceaux et faites-les cuire dans trois tasses de jus de carotte, deux cuillères à soupe de miel et une cuillère à soupe de margarine faible en gras jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirer du feu, placer dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduire en purée avec 1/2 tasse de lait faible en gras et une cuillère à café de gingembre moulu.

Bénéficiez de fruits et légumes de saison. Les baies d'été sont une excellente collation à emporter, et vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez sans augmenter votre stress ou votre tour de taille. Saupoudrer les baies de sucre à la cannelle fabriqué à partir de substitut de sucre et de cannelle. Asseyez-vous sur votre terrasse ou dans votre jardin et savourez le délicieux goût de l'été. Empilez des fruits frais colorés dans des bols et regardez les couleurs, les parfums et les textures améliorer votre humeur et réduire votre stress.

Lorsque le stress atteint un niveau tel que vous ne pouvez plus penser clairement, il est temps de faire une pause. Cela peut paraître plus facile à dire qu’à faire, mais c’est essentiel à votre bien-être. Prenez un moment pour vous asseoir sur votre chaise préférée avec une tasse de thé et votre fruit préféré. Concentrez-vous sur la chaleur et le goût du thé, sentez la tasse dans votre main pendant que vous respirez l'arôme du thé et goûtez ce fruit comme si c'était la première fois. Non seulement vous donnez à votre corps une collation saine, mais votre stress bénéficie également d'une « pause ».

Tout le monde est confronté au stress à plusieurs niveaux et dans de nombreux domaines de la vie. Lorsque le stress vous pousse à rechercher des aliments réconfortants, assurez-vous de disposer d'alternatives savoureuses et saines à la malbouffe.