Sfaturi de alimentație sănătoasă pentru fiecare plan de dietă

Sfaturi de alimentație sănătoasă pentru fiecare plan de dietă

Hrănirea familiei cu o dietă sănătoasă poate fi o sarcină descurajantă. Există atât de multe moduri și idei diferite de a mânca sănătos încât poate fi dificil să decizi ce drum să mergi. Indiferent de planul de dietă pe care îl alegeți, iată câteva sfaturi de alimentație sănătoasă care sunt ușor de făcut și de lucru pentru întreaga familie.

1. Mănâncă din farfurii mici ca o farfurie de salată

Când copiii mei mici au început să mănânce mâncare de la masă, am adus farfurii de plastic de mărimea unui copil pentru a-mi ține porțelanul. Ceea ce nu știam era că la un moment dat voi mânca și pe versiunea pentru adulți a farfurii mici. Poate fi dificil să încapă prea multă mâncare pe o farfurie mică. Deoarece nu-mi place să mănânc din farfurii din plastic sau din hârtie, eu și soțul meu mâncăm din farfuriile de salată care fac parte din setul zilnic de cină. Desigur, această idee de farfurii mai mici ar putea fi trucul soțului meu de a face mai puțină curățare după cină.

2. Pur și simplu măsurați dimensiunea porției cu mâinile

Admir oamenii care își cântăresc și măsoară mâncarea pentru a se asigura că au porțiile potrivite. Dacă aș avea un cântar pentru mâncare în bucătărie, copilul meu de cinci ani l-ar folosi pentru un experiment științific cu blocuri de lemn, un animal de pluș și niște sirop de arțar. Nu sunt genul de persoană care are timp, energie sau înclinație să măsoare porțiile de mâncare, așa că folosesc următorul sistem: O porție este de mărimea pumnului meu, iar o uncie de ceva asemănător brânzei este de mărimea degetului mare. Folosesc aceste instrucțiuni pentru a înțelege ce reprezintă o porție adecvată de alimente, dar nu cred niciodată că acest tip de măsurare este o știință exactă. În plus, dacă mâncarea nu se potrivește în farfurie, atunci probabil că nu am nevoie de ea.

3. Curăță bucătăria pe măsură ce mergi

După ce termin masa, gândindu-mă că s-ar putea să-mi fie totuși foame, mă așez câteva minute doar pentru a fi sigur. Unii nutriționiști sugerează că este nevoie de 20 de minute pentru ca corpul tău să se simtă plin. De data aceasta am încercat să stau atât de mult timp în timp ce fiul meu de cinci ani continua să întrebe: "Ai terminat? Cât mai mult? S-au terminat cele trei minute?"

Deoarece timpul recomandat de masă de 20 de minute este exclus, am adoptat strategia de pregătire a mesei „curat pe măsură ce merg”. Pregătesc porția potrivită de mâncare sănătoasă și apoi pun mâncarea deoparte. Dacă mi-e foarte foame după ce am terminat prima porție, scot mâncarea și mai pregătesc puțin. Sunt șanse să nu mi-e foame și să nu vreau să mă întorc la curățarea bucătăriei doar pentru a mânca prea mult. Organizarea vă poate ajuta să vă mențineți în formă și sănătos.

4. Ascultă-ți corpul

În zilele în care simt că viața scapă de sub control și sunt pe punctul de a nu mai putea s-o stăpânesc, vreau doar să stau acolo. Și mâncare. Dar am învățat să mă întreb: „Mi-e cu adevărat foame?” Întrebați-vă corpul dacă este cu adevărat plin și ascultați reacția lui. Poate chiar ți-e foame sau vrei doar un pahar rece de apă minerală și cinci minute pentru tine cu ziarul. Sau poate ești nervos sau anxios și trebuie doar să stai și să respiri.

5. Mănâncă într-un singur loc în casa ta

Dar când m-am căsătorit prima dată, am mâncat în fiecare parte a casei mele și am lăsat o dâră de firimituri peste tot pe unde mergeam. Soțul meu m-a alungat la masa din bucătărie să stau cu un șervețel în poală. Dar mi-am dat seama că mâncând într-un singur loc, de fapt mănânc mai puțin și mă bucuram mai mult. Acum mănânc singur sau cu familia la masa noastră din bucătărie. Mă așez pe un scaun, îmi las furculița jos între mușcături, îmi pun un șervețel în poală și un pahar cu apă pe masă. Cât de civilizat.

6. Opriți televizorul pentru a promova un mediu sănătos din punct de vedere emoțional

După ce am avut al doilea și apoi al treilea copil, soțul meu și cu mine eram amândoi obosiți la sfârșitul zilei. L-am convins că, dacă sunt cu adevărat atentă, mă pot bucura de mese sănătoase pe canapea în timp ce mă uit la televizor. Am început să ne ghemuim pe canapeaua din camera de familie și să luăm cina în fața televizorului. Am lucrat la casa noastră și am fost forțați să ne oprim televizorul timp de câteva săptămâni. Și ne-am dus înapoi la masă.

Conversațiile noastre de la masă au devenit mai lungi și mai interesante. Am mâncat mai încet și ne-am bucurat de mâncare. Ca mamă, mi-am recunoscut legăturile de familie atunci când mâncăm împreună la masă. Știu că televizorul nu este bun pentru copiii mici, dar nu mi-am dat seama niciodată cât de mult închiderea televizorului ar putea promova un mediu sănătos din punct de vedere emoțional pentru întreaga mea familie. Până în prezent, cred că oprirea televizorului este unul dintre cele mai bune sfaturi pentru o alimentație sănătoasă.