Tips voor gezond eten voor elk dieetplan
Uw gezin gezond laten eten kan een hele klus zijn. Er zijn zoveel verschillende manieren en ideeën om gezond te eten dat het moeilijk kan zijn om te beslissen welke kant je op gaat. Welk dieetplan u ook kiest, hier volgen enkele tips voor gezond eten die gemakkelijk uit te voeren zijn en voor het hele gezin werken. 1. Eet van kleine borden, zoals een saladebord. Toen mijn jonge kinderen eten van tafel begonnen te eten, nam ik plastic kinderborden mee om mijn serviesgoed op te bewaren. Wat ik niet wist, was dat ik op een gegeven moment...

Tips voor gezond eten voor elk dieetplan
Uw gezin gezond laten eten kan een hele klus zijn. Er zijn zoveel verschillende manieren en ideeën om gezond te eten dat het moeilijk kan zijn om te beslissen welke kant je op gaat. Welk dieetplan u ook kiest, hier volgen enkele tips voor gezond eten die gemakkelijk uit te voeren zijn en voor het hele gezin werken.
1. Eet van kleine borden, zoals een saladebord
Toen mijn jonge kinderen eten van tafel begonnen te eten, nam ik plastic borden op kinderformaat mee om mijn serviesgoed in te bewaren. Wat ik nog niet wist, was dat ik op een gegeven moment ook de volwassen versie van het kleine bord zou eten. Het kan lastig zijn om te veel eten op een klein bord te krijgen. Omdat ik niet van plastic of papieren borden eet, eten mijn man en ik van de saladeborden die deel uitmaken van ons dagelijkse eetservies. Natuurlijk zou dit kleinere bordidee de truc van mijn man kunnen zijn om na het eten minder af te ruimen.
2. Meet eenvoudig uw portiegrootte met uw handen
Ik bewonder mensen die hun eten wegen en meten om er zeker van te zijn dat ze de juiste porties hebben. Als ik een voedselweegschaal in mijn keuken had, zou mijn vijfjarige deze gebruiken voor een wetenschappelijk experiment met houten blokken, een knuffeldier en wat ahornsiroop. Ik ben niet het soort persoon dat de tijd, energie of neiging heeft om voedselporties te meten, dus gebruik ik het volgende systeem: een portie is zo groot als mijn vuist, en een ons van zoiets als kaas is ongeveer zo groot als mijn duim. Ik gebruik deze richtlijnen om te begrijpen wat een geschikte portie voedsel is, maar ik geloof nooit dat dit soort metingen een exacte wetenschap is. Bovendien, als het eten niet op mijn bord past, heb ik het waarschijnlijk niet nodig.
3. Maak de keuken onderweg schoon
Nadat ik klaar ben met eten, in de veronderstelling dat ik misschien nog steeds honger heb, ga ik voor de zekerheid nog een paar minuten zitten. Sommige voedingsdeskundigen suggereren dat het 20 minuten duurt voordat je lichaam zich vol voelt. Deze ene keer probeerde ik zo lang te blijven zitten terwijl mijn vijfjarige bleef vragen: "Ben je al klaar? Hoe lang nog? Zijn de drie minuten al voorbij?"
Omdat er geen sprake is van een aanbevolen maaltijdtijd van 20 minuten, heb ik de ‘clean as I go’-maaltijdbereidingsstrategie aangenomen. Ik bereid de juiste portie gezonde voeding voor en zet het eten vervolgens weg. Als ik echt honger heb nadat ik mijn eerste portie heb opgebruikt, haal ik het eten eruit en maak ik er nog meer klaar. De kans is groot dat ik geen honger heb en geen zin heb om de keuken weer schoon te maken, alleen maar om te veel te eten. Organiseren kan u helpen fit en gezond te blijven.
4. Luister naar je lichaam
Op dagen dat ik het gevoel heb dat het leven uit de hand loopt en ik op het punt sta het niet meer te kunnen beheersen, wil ik daar gewoon blijven zitten. En eten. Maar ik leerde mezelf de vraag te stellen: ‘Heb ik echt honger?’ Vraag je lichaam of het echt vol is en luister naar zijn reactie. Misschien heb je echt honger of heb je gewoon zin in een koud glas mineraalwater en vijf minuten voor jezelf met de krant. Of misschien ben je nerveus of angstig en moet je gewoon zitten en ademen.
5. Eet op één plek in huis
Maar toen ik net getrouwd was, at ik in elk deel van mijn huis en liet overal waar ik ging een spoor van kruimels achter. Mijn man verbande mij naar de keukentafel en ging met een servet op schoot zitten. Maar ik besefte dat ik door op één plek te eten eigenlijk minder at en er meer van genoot. Ik eet nu alleen of met mijn gezin aan onze keukentafel. Ik ga op een stoel zitten, leg mijn vork tussen de happen door, leg een servet op mijn schoot en een glas water op tafel. Hoe beschaafd.
6. Schakel de tv uit om een emotioneel gezonde omgeving te bevorderen
Nadat we ons tweede en derde kind hadden gekregen, waren mijn man en ik aan het eind van de dag allebei moe. Ik overtuigde hem ervan dat ik, als ik heel voorzichtig was, op de bank kon genieten van gezonde maaltijden terwijl ik tv keek. We begonnen ons op de bank in de familiekamer te nestelen en te eten voor de tv. We hebben wat aan ons huis gedaan en moesten een aantal weken de televisie uitzetten. En terug naar de eettafel gingen we.
Onze gesprekken aan tafel werden langer en interessanter. We aten langzamer en genoten van ons eten. Als moeder heb ik mijn familiebanden herkend als we samen aan tafel eten. Ik weet dat tv niet goed is voor jonge kinderen, maar ik heb me nooit gerealiseerd hoeveel het uitschakelen van de tv een emotioneel gezonde omgeving voor mijn hele gezin zou kunnen bevorderen. Tot op de dag van vandaag ben ik van mening dat het uitschakelen van de tv een van de beste tips is voor gezond eten.