Tervisliku toitumise näpunäited iga toitumiskava jaoks

Tervisliku toitumise näpunäited iga toitumiskava jaoks

Oma pere tervisliku toitumisega toitmine võib olla hirmutav ülesanne. Tervislikuks toitumiseks on nii palju erinevaid viise ja ideid, et võib olla raske otsustada, millist teed valida. Olenemata sellest, millise toitumiskava valite, on siin mõned tervisliku toitumise näpunäited, mida on lihtne teha ja mis sobivad kogu perele.

1. Söö väikestelt taldrikutelt nagu salatitaldrikut

Kui mu väikesed lapsed hakkasid laualt toitu sööma, tõin ma portselani hoidmiseks lapsesuurused plasttaldrikud. Mida ma ei teadnud, oli see, et ühel hetkel hakkan sööma ka väikese taldriku täiskasvanutele mõeldud versiooni. Liiga palju toitu väikesele taldrikule mahutamine võib olla keeruline. Kuna mulle ei meeldi plast- ega pabertaldrikult süüa, siis sööme abikaasaga igapäevasesse õhtusöögikomplekti kuuluvatest salatitaldrikutest. Muidugi võiks see väiksema taldriku idee olla mu mehe nipp, et pärast õhtusööki vähem koristada.

2. Mõõtke lihtsalt oma portsjoni suurust kätega

Imetlen inimesi, kes kaaluvad ja mõõdavad oma toitu, et tagada õiged portsjonid. Kui mul oleks köögis toidukaal, kasutaks mu viieaastane seda teaduseksperimendiks puitklotside, topise ja vahtrasiirupiga. Ma ei ole seda tüüpi inimene, kellel on aega, energiat või soovi toiduportsjonite mõõtmiseks, seega kasutan järgmist süsteemi: portsjon on minu rusika suurune ja unts midagi juustu sarnast on umbes minu pöidla suurune. Kasutan neid juhiseid, et mõista, milline on sobiv toiduportsjon, kuid ma ei usu kunagi, et seda tüüpi mõõtmine on täppisteadus. Pealegi, kui toit minu taldrikule ei mahu, siis pole mul seda ilmselt vaja.

3. Puhastage köök töö käigus

Kui olen söömise lõpetanud, mõeldes, et võin ikka näljane olla, istun kindluse mõttes mõneks minutiks maha. Mõned toitumisspetsialistid väidavad, et täiskõhutunde saavutamiseks kulub 20 minutit. Seekord proovisin nii kaua istuda, samal ajal kui mu viieaastane küsis: "Kas olete juba valmis? Kaua veel? Kas kolm minutit on juba täis?"

Kuna soovitatav söögiaeg 20 minutit ei tule kõne allagi, võtsin omaks toiduvalmistamise strateegia „puhas kui lähen“. Valmistan vastava portsu tervislikku toitu ja panen siis toidu ära. Kui pärast esimese portsjoni võtmist olen tõesti näljane, võtan toidu välja ja valmistan veel. Võimalik, et ma ei ole näljane ja ma ei taha minna tagasi kööki koristama, et lihtsalt liiga palju süüa. Korraldamine aitab hoida end vormis ja tervena.

4. Kuulake oma keha

Päevadel, mil tunnen, et elu läheb kontrolli alt välja ja ma ei suuda seda enam ohjeldada, tahan lihtsalt seal istuda. Ja toit. Kuid ma õppisin endalt küsima: "Kas ma olen tõesti näljane?" Küsige oma kehalt, kas see on tõesti täis, ja kuulake selle reaktsiooni. Võib-olla olete tõesti näljane või tahate lihtsalt klaasi külma mineraalvett ja viis minutit ajalehega. Või äkki olete närvis või ärevil ja peate lihtsalt istuma ja hingama.

5. Söö ühes kohas oma kodus

Aga kui ma esimest korda abiellusin, sõin ma igas oma maja osas ja jätsin purujälje kõikjale, kuhu läksin. Mu mees pagendas mind köögilaua taha, et istuda, salvrätik süles. Kuid sain aru, et ühes kohas süües sõin tegelikult vähem ja nautisin seda rohkem. Söön nüüd üksi või perega meie köögilaua taga. Istun toolile, panen näksimise vahele kahvli maha, panen salvrätiku sülle ja klaasi vett lauale. Kui tsiviliseeritud.

6. Emotsionaalselt tervisliku keskkonna edendamiseks lülitage teler välja

Pärast teise ja seejärel kolmanda lapse sündi olime abikaasaga mõlemad päeva lõpuks väsinud. Veensin teda, et kui ma tõesti olen ettevaatlik, võin nautida tervislikke eineid diivanil televiisorit vaadates. Hakkasime end peretoas diivanile kerima ja teleka ees õhtust sööma. Tegime oma maja kallal tööd ja olime sunnitud mitmeks nädalaks televiisori välja lülitama. Ja tagasi söögilaua juurde läksime.

Meie vestlused õhtusöögilauas muutusid pikemaks ja huvitavamaks. Sõime aeglasemalt ja nautisime oma toitu. Emana olen ühise laua taga söömas oma perekondlikud sidemed ära tundnud. Ma tean, et teler ei ole väikelastele hea, kuid ma pole kunagi mõistnud, kui palju võib teleri väljalülitamine edendada emotsionaalselt tervet keskkonda kogu minu perele. Usun tänaseni, et teleri väljalülitamine on üks parimaid nippe tervislikuks toitumiseks.