Hälsosam kost - Fyra källor för rött kött att inkludera i din hälsosamma kostplan

Hälsosam kost - Fyra källor för rött kött att inkludera i din hälsosamma kostplan

Om du är orolig för att äta rött kött på grund av dess kolesterolhalt kan det vara dags att ompröva den tanken. Åtminstone är det ingen bra idé att undvika rött kött helt. Faktum är att rött kött innehåller många viktiga näringsämnen som du behöver inkludera i din kost - näringsämnen som alltför många annars går miste om. Dessa näringsämnen inkluderar järn, zink och vitamin B12. Om du inte konsumerar dessa näringsämnen kan du märka att du blir tröttare än normalt under ditt träningsprogram och i synnerhet har låga uthållighetsnivåer.

Den goda nyheten är att det finns några bra sätt att hjälpa dig att absorbera dessa näringsämnen. Här är fyra fantastiska källor till rött kött att inkludera i din kost...

1. Gräsmatad biff.När du väljer din biff vill du välja en gräsmatad biff. Inse att det finns en betydande skillnad mellan fettprofilen för gräsmatad biff och spannmålsmatad biff. Spannmålsbiff är högre i mättat fett och lägre i omega-3-fettsyror, medan gräsmatad biff är motsatsen.

Även om du kommer att betala en premie för en gräsmatad biff, är det värt de extra pengarna.

2. Bison.Bison är en annan utmärkt källa till protein och en mager typ av rött kött. Bison är naturligt gräsmatad eftersom den kommer från naturen, så du kan känna dig bekväm med att äta vilken sort du vill.

Du kan till och med hitta mald bison för att göra bisonburgare som är perfekta för att tillfredsställa ditt sug.

3. Fläskfilé.Fläskfilé är ett annat bra alternativ om du är trött på att äta gräsmatade biffar och inte kan hitta bison nära dig. Fläskfilé har mycket mindre fett än fläskkotletter och är fortfarande en utmärkt källa till protein.

Elda upp dessa på din grill och du kommer att ha en läcker proteinkälla som du ser fram emot att äta.

4. Vild.Sist men inte minst, tänk på spelet. Hjortkött är ett annat viltkött, så du behöver inte oroa dig för att välja gräsfodrat framför spannmålsfodrat. Den är också väldigt mager och kan vara lätt torr. Så använd lite hjärtvänlig olivolja när du lagar mat.

Där har du fyra fantastiska källor till magert protein att lägga till din kostplan. Se till att du inte förbiser dessa eftersom de alla kommer att hjälpa dig att komma ett steg närmare din hälsa, öka dina energinivåer och känna dig som bäst.