Zdrowe odżywianie — cztery źródła czerwonego mięsa, które warto uwzględnić w planie zdrowego odżywiania

Zdrowe odżywianie — cztery źródła czerwonego mięsa, które warto uwzględnić w planie zdrowego odżywiania

Jeśli martwisz się jedzeniem czerwonego mięsa ze względu na zawartość cholesterolu, być może nadszedł czas, aby ponownie rozważyć tę myśl. Przynajmniej całkowite unikanie czerwonego mięsa nie jest dobrym pomysłem. Faktem jest, że czerwone mięso zawiera wiele niezbędnych składników odżywczych, które należy włączyć do swojej diety – składników odżywczych, których w przeciwnym razie brakuje zbyt wielu osobom. Te składniki odżywcze obejmują żelazo, cynk i witaminę B12. Jeśli nie spożywasz tych składników odżywczych, możesz zauważyć, że podczas programu ćwiczeń stajesz się bardziej zmęczony niż zwykle, a zwłaszcza masz niski poziom wytrzymałości.

Dobra wiadomość jest taka, że ​​istnieje kilka świetnych sposobów, które pomogą Ci wchłonąć te składniki odżywcze. Oto cztery wspaniałe źródła czerwonego mięsa, które warto włączyć do swojej diety...

1. Stek z trawy.Wybierając stek, chcesz wybrać stek od zwierząt karmionych trawą. Należy pamiętać, że istnieje znacząca różnica pomiędzy profilem tłuszczu steków pochodzących od zwierząt karmionych trawą i steków pochodzących od zwierząt karmionych zbożem. Produkty pochodzące od zwierząt karmionych zbożem mają wyższą zawartość tłuszczów nasyconych i mniej kwasów tłuszczowych omega-3, podczas gdy stek od zwierząt karmionych trawą jest odwrotnie.

Chociaż za stek od zwierząt karmionych trawą zapłacisz wyższą cenę, jest on wart dodatkowych pieniędzy.

2. Bizon.Żubr to kolejne doskonałe źródło białka i chudego czerwonego mięsa. Bizon jest naturalnie karmiony trawą, ponieważ pochodzi ze środowiska naturalnego, więc możesz czuć się komfortowo jedząc dowolną odmianę.

Możesz nawet znaleźć mielonego żubra, aby zrobić burgery żubrowe, które idealnie zaspokoją Twoje pragnienia.

3. Polędwiczka wieprzowa.Polędwiczka wieprzowa to kolejna dobra opcja, jeśli masz dość jedzenia steków od zwierząt karmionych trawą i nie możesz znaleźć żubra w pobliżu. Polędwiczka wieprzowa ma znacznie mniej tłuszczu niż kotlety schabowe, a mimo to jest doskonałym źródłem białka.

Rozgrzej je na grillu, a otrzymasz pyszne źródło białka, na które z niecierpliwością będziesz czekać.

4. Dziki.I na koniec, pomyśl o grze. Dziczyzna to kolejne mięso z dziczyzny, więc nie musisz się martwić, że wybierzesz mięso karmione trawą, a nie zbożem. Jest również bardzo chudy i może być lekko wytrawny. Dlatego podczas gotowania używaj zdrowej dla serca oliwy z oliwek.

Oto cztery wspaniałe źródła chudego białka, które możesz dodać do swojego planu diety. Upewnij się, że ich nie przeoczysz, ponieważ wszystkie pomogą Ci zbliżyć się o krok do zdrowia, zwiększyć poziom energii i poczuć się jak najlepiej.