Alimentazione sana: quattro fonti di carne rossa da includere nel tuo piano alimentare sano

Alimentazione sana: quattro fonti di carne rossa da includere nel tuo piano alimentare sano

Se sei preoccupato di mangiare carne rossa a causa del suo contenuto di colesterolo, potrebbe essere il momento di riconsiderare questo pensiero. Per lo meno, evitare completamente la carne rossa non è una buona idea. Il fatto è che la carne rossa contiene molti nutrienti essenziali che è necessario includere nella dieta, nutrienti che altrimenti troppe persone perdono. Questi nutrienti includono ferro, zinco e vitamina B12. Se non consumi questi nutrienti, potresti notare che ti senti più stanco del normale durante il tuo programma di esercizi e, in particolare, hai bassi livelli di resistenza.

La buona notizia è che ci sono alcuni ottimi modi per aiutarti ad assorbire questi nutrienti. Ecco quattro ottime fonti di carne rossa da includere nella tua dieta...

1. Bistecca nutrita con erba.Quando scegli la tua bistecca, vuoi scegliere una bistecca nutrita con erba. Renditi conto che esiste una differenza significativa tra il profilo di grasso della bistecca nutrita con erba e quella nutrita con cereali. La bistecca nutrita con cereali è più ricca di grassi saturi e povera di acidi grassi omega-3, mentre la bistecca nutrita con erba è l'opposto.

Anche se pagherai un premio per una bistecca nutrita con erba, vale la pena spendere di più.

2. Bisonte.Il bisonte è un'altra eccellente fonte di proteine ​​e un tipo di carne rossa magra. Il bisonte è nutrito naturalmente con erba poiché proviene dalla natura selvaggia, quindi puoi sentirti a tuo agio mangiando qualsiasi varietà desideri.

Puoi anche trovare bisonte macinato per preparare hamburger di bisonte perfetti per soddisfare le tue voglie.

3. Filetto di maiale.Il filetto di maiale è un'altra buona opzione se sei stanco di mangiare bistecche allevate ad erba e non riesci a trovare bisonti vicino a te. Il filetto di maiale ha molto meno grasso delle braciole di maiale ed è comunque un'ottima fonte di proteine.

Accendili sulla griglia e avrai una deliziosa fonte di proteine ​​che non vedrai l'ora di mangiare.

4. Selvaggio.Ultimo ma non meno importante, pensa al gioco. La carne di cervo è un'altra carne di selvaggina, quindi non devi preoccuparti di scegliere animali nutriti con erba piuttosto che con cereali. È anche molto magro e può essere leggermente asciutto. Quindi usa un po’ di olio d’oliva salutare per il cuore durante la cottura.

Ecco quattro ottime fonti di proteine ​​magre da aggiungere alla tua dieta. Assicurati di non trascurarli perché ti aiuteranno tutti a fare un passo avanti verso la tua salute, ad aumentare i tuoi livelli di energia e a sentirti al meglio.