Sund kost - Fire kilder til rødt kød, der skal inkluderes i din sunde kostplan

Sund kost - Fire kilder til rødt kød, der skal inkluderes i din sunde kostplan

Hvis du er bekymret for at spise rødt kød på grund af dets kolesterolindhold, kan det være på tide at genoverveje den tanke. Det er i det mindste ikke en god idé at undgå rødt kød helt. Faktum er, at rødt kød indeholder mange essentielle næringsstoffer, som du skal have med i din kost – næringsstoffer, som alt for mange ellers går glip af. Disse næringsstoffer omfatter jern, zink og vitamin B12. Hvis du ikke indtager disse næringsstoffer, kan du bemærke, at du bliver mere træt end normalt under dit træningsprogram og i særdeleshed har lavt udholdenhedsniveau.

Den gode nyhed er, at der er nogle gode måder at hjælpe dig med at absorbere disse næringsstoffer. Her er fire gode kilder til rødt kød at inkludere i din kost...

1. Græsfodret bøf.Når du skal vælge din bøf, vil du gerne vælge en bøf med græs. Indse, at der er en væsentlig forskel mellem fedtprofilen af ​​græsfodret bøf og kornfodret bøf. Kornfodret er højere i mættet fedt og lavere i omega-3 fedtsyrer, mens græsfodret bøf er det modsatte.

Selvom du betaler en præmie for en græsfodret bøf, er det de ekstra penge værd.

2. Bison.Bison er en anden fremragende kilde til protein og en mager type rødt kød. Bison er naturligt græsfodret, da den kommer fra naturen, så du kan føle dig tryg ved at spise en hvilken som helst sort, du ønsker.

Du kan endda finde malet bison til at lave bisonburgere, der er perfekte til at tilfredsstille din trang.

3. Svinemørbrad.Svinemørbrad er en anden god mulighed, hvis du er træt af at spise græsfodrede bøffer og ikke kan finde bison i nærheden af ​​dig. Svinemørbrad har meget mindre fedt end svinekoteletter og er stadig en fremragende kilde til protein.

Fyr disse op på din grill, og du vil have en lækker proteinkilde, du vil glæde dig til at spise.

4. Vild.Sidst men ikke mindst, tænk på spillet. Vildtkød er et andet vildtkød, så du behøver ikke bekymre dig om at vælge græsfodret frem for kornfodret. Den er også meget mager og kan være let tør. Så brug noget hjertesund olivenolie, når du laver mad.

Der har du fire gode kilder til magert protein at tilføje til din kostplan. Sørg for at du ikke overser disse, da de alle vil hjælpe dig med at komme et skridt tættere på dit helbred, øge dit energiniveau og føle dig bedst.