Zdravé stravování – čtyři zdroje červeného masa, které můžete zahrnout do svého plánu zdravé výživy

Zdravé stravování – čtyři zdroje červeného masa, které můžete zahrnout do svého plánu zdravé výživy

Pokud se obáváte konzumace červeného masa kvůli jeho obsahu cholesterolu, možná je načase tuto myšlenku přehodnotit. Přinejmenším úplné vyhýbání se červenému masu není dobrý nápad. Faktem je, že červené maso obsahuje mnoho základních živin, které musíte zařadit do svého jídelníčku – živiny, které jinak příliš mnoho lidí vynechává. Mezi tyto živiny patří železo, zinek a vitamín B12. Pokud tyto živiny nekonzumujete, můžete si všimnout, že jste během svého cvičebního programu unavenější než obvykle a zejména máte nízkou úroveň vytrvalosti.

Dobrou zprávou je, že existuje několik skvělých způsobů, které vám pomohou absorbovat tyto živiny. Zde jsou čtyři skvělé zdroje červeného masa, které můžete zařadit do svého jídelníčku...

1. Steak z trávy.Při výběru steaku si chcete vybrat steak krmený trávou. Uvědomte si, že existuje významný rozdíl mezi tukovým profilem steaku krmeného trávou a steaku krmeného obilím. Grain-fed má vyšší obsah nasycených tuků a nižší obsah omega-3 mastných kyselin, zatímco steak z pastvy je pravý opak.

I když za steak z trávy zaplatíte prémii, za ty peníze navíc to stojí.

2. Zubr.Bizon je dalším vynikajícím zdrojem bílkovin a libového typu červeného masa. Bison je přirozeně krmen trávou, protože pochází z volné přírody, takže se můžete cítit pohodlně jíst jakoukoli odrůdu, kterou chcete.

Můžete dokonce najít mletého bizona, abyste si vyrobili bizoní hamburgery, které dokonale uspokojí vaše chutě.

3. Vepřová panenka.Vepřová panenka je další dobrou volbou, pokud vás nebaví jíst steaky z trávy a nemůžete ve svém okolí najít bizony. Vepřová panenka má mnohem méně tuku než vepřové kotlety a je stále vynikajícím zdrojem bílkovin.

Rozpalte je na grilu a budete mít lahodný zdroj bílkovin, na který se budete těšit.

4. Divoký.V neposlední řadě myslete na hru. Zvěřina je další maso zvěřiny, takže se nemusíte bát, že byste zvolili krmení trávou před krmením obilím. Je také velmi chudý a může být mírně suchý. Používejte proto při vaření trochu zdravého olivového oleje.

Zde máte čtyři skvělé zdroje chudých bílkovin, které můžete přidat do svého dietního plánu. Ujistěte se, že je nepřehlédněte, protože všechny vám pomohou dostat se o krok blíže ke svému zdraví, zvýšit hladinu energie a cítit se co nejlépe.