Gezond eten en kinderen - ontbijtideeën
Het verband tussen stemming, gezond eten en kinderen wordt meer dan ooit onderzocht. Het is bekend dat gezonde voedingsstoffen ziekten voorkomen, de energie verhogen en de hersenkracht vergroten. Ervoor zorgen dat kinderen zich aan een gezond eetplan houden, is echter een andere zaak! Zonder een stevig ontbijt kunnen kinderen lusteloos zijn en kan een ochtend op school een uitputtingsslag zijn. Eiwit in de ochtend zorgt ervoor dat uw kind (en u) wakker wordt. De aminozuren in eiwitten zorgen voor een hersenboost omdat ze helpen bij de productie van de neurotransmitters die nodig zijn voor mentale helderheid. Koolhydraten zelf kunnen te rustgevend zijn...

Gezond eten en kinderen - ontbijtideeën
Het verband tussen stemming, gezond eten en kinderen wordt meer dan ooit onderzocht. Het is bekend dat gezonde voedingsstoffen ziekten voorkomen, de energie verhogen en de hersenkracht vergroten. Ervoor zorgen dat kinderen zich aan een gezond eetplan houden, is echter een andere zaak!
Zonder een stevig ontbijt kunnen kinderen lusteloos zijn en kan een ochtend op school een uitputtingsslag zijn. Eiwit in de ochtend zorgt ervoor dat uw kind (en u) wakker wordt. De aminozuren in eiwitten zorgen voor een hersenboost omdat ze helpen bij de productie van de neurotransmitters die nodig zijn voor mentale helderheid. Koolhydraten zelf kunnen te rustgevend zijn. Uw kind kan tot 10.30 uur gapen met een ontbijtje van alleen toast met jam of wafel met stroop.
Online voedingsdeskundige geeft ontbijtideeën:
- 1 oder 2 Eier, 1 Scheibe Vollkorntoast, etwas Butter oder Mandelbutter und eine halbe Tasse Beeren
- Gemüseomelett und eine Scheibe Vollkorntoast oder eine Kugel brauner Reis
- ½ – ¾ Tassen gekochtes Haferflockenmehl gemischt mit 2 EL. von Reis- oder Molkenproteinpulver, Milch oder Joghurt. Mit Mandeln, Kürbis oder Sonnenblumenkernen bestreuen
- Putenfrühstückswurst (Bio) mit 1 Ei und Vollkorntoast und etwas Butter.
- Eine Scheibe Mozzarella oder Havarti auf einer Scheibe Vollkorntoast. Fügen Sie ein kleines Stück Obst oder Beeren hinzu.
- Reis mit Bohnen anbraten, geschmolzenen Käse hinzufügen
- Hausgemachtes Muffin oder eines aus einem Reformhaus – (Vollkornprodukte, wenig Zucker). Fügen Sie eine Handvoll Mandeln oder Kürbiskerne oder eine Scheibe Käse hinzu.
- Müslischale mit Milch, Sojamilch oder Mandelmilch. Getreide – kein oder wenig Zucker; Wählen Sie andere Körner als Weizen für eine gesunde Veränderung. Fügen Sie Beeren und Sonnenblumenkerne oder Mandeln hinzu.
- ½ – 1 Tasse Hüttenkäse – ½ – eine ganze kleine Banane oder andere Früchte und, wenn Sie immer noch hungrig sind, fügen Sie eine Scheibe Vollkorntoast mit Butter hinzu.
Probeer dit eenvoudige, smakelijke en toch krachtige ontbijt voor uw kinderen (of uzelf!) voor voedingsvoordelen voor de gezondheid, waaronder verbeterde hersenprestaties, ontspanning en een gelukkiger humeur.