Alimentazione sana e bambini: idee per la colazione
Il legame tra umore, alimentazione sana e bambini è oggetto di studio più che mai. È noto che i nutrienti sani prevengono le malattie, aumentano l’energia e aumentano la potenza del cervello. Tuttavia, convincere i bambini ad attenersi ad un piano alimentare sano è un’altra questione! Senza una colazione abbondante, i bambini possono essere svogliati e una mattinata a scuola può essere un fiasco. Le proteine al mattino danno a tuo figlio (e a te) un campanello d'allarme. Gli aminoacidi presenti nelle proteine forniscono una spinta al cervello poiché aiutano a produrre i neurotrasmettitori necessari per la lucidità mentale. I carboidrati stessi possono essere troppo calmanti...

Alimentazione sana e bambini: idee per la colazione
Il legame tra umore, alimentazione sana e bambini è oggetto di studio più che mai. È noto che i nutrienti sani prevengono le malattie, aumentano l’energia e aumentano la potenza del cervello. Tuttavia, convincere i bambini ad attenersi ad un piano alimentare sano è un’altra questione!
Senza una colazione abbondante, i bambini possono essere svogliati e una mattinata a scuola può essere un fiasco. Le proteine al mattino danno a tuo figlio (e a te) un campanello d'allarme. Gli aminoacidi presenti nelle proteine forniscono una spinta al cervello poiché aiutano a produrre i neurotrasmettitori necessari per la lucidità mentale. I carboidrati stessi possono essere troppo calmanti. Il tuo bambino potrebbe sbadigliare fino alle 10:30 con una colazione composta solo da pane tostato e marmellata o da una cialda e sciroppo.
Il nutrizionista online dà idee per la colazione:
- 1 oder 2 Eier, 1 Scheibe Vollkorntoast, etwas Butter oder Mandelbutter und eine halbe Tasse Beeren
 - Gemüseomelett und eine Scheibe Vollkorntoast oder eine Kugel brauner Reis
 - ½ – ¾ Tassen gekochtes Haferflockenmehl gemischt mit 2 EL. von Reis- oder Molkenproteinpulver, Milch oder Joghurt. Mit Mandeln, Kürbis oder Sonnenblumenkernen bestreuen
 - Putenfrühstückswurst (Bio) mit 1 Ei und Vollkorntoast und etwas Butter.
 - Eine Scheibe Mozzarella oder Havarti auf einer Scheibe Vollkorntoast. Fügen Sie ein kleines Stück Obst oder Beeren hinzu.
 - Reis mit Bohnen anbraten, geschmolzenen Käse hinzufügen
 - Hausgemachtes Muffin oder eines aus einem Reformhaus – (Vollkornprodukte, wenig Zucker). Fügen Sie eine Handvoll Mandeln oder Kürbiskerne oder eine Scheibe Käse hinzu.
 - Müslischale mit Milch, Sojamilch oder Mandelmilch. Getreide – kein oder wenig Zucker; Wählen Sie andere Körner als Weizen für eine gesunde Veränderung. Fügen Sie Beeren und Sonnenblumenkerne oder Mandeln hinzu.
 - ½ – 1 Tasse Hüttenkäse – ½ – eine ganze kleine Banane oder andere Früchte und, wenn Sie immer noch hungrig sind, fügen Sie eine Scheibe Vollkorntoast mit Butter hinzu.
 
Prova questa colazione semplice, gustosa ma potente per i tuoi bambini (o per te stesso!) per benefici nutrizionali per la salute che includono migliori prestazioni cerebrali, rilassamento e un umore più felice.