Zdrowe odżywianie - nasiona - owoce pestkowe (owoce pestowe)

Von Natur.wiki Autoren-Team

Steinfrüchte oder Steinfrüchte, wie sie manchmal genannt werden, haben normalerweise einen einzelnen Samen in der Mitte einer fleischigen (Frucht-) äußeren Schutzhülle. Steinobst ist nahrhaft und typischerweise reich an antioxidativen Vitaminen, insbesondere Vitamin C. Das Fruchtfleisch von Steinobst soll den Samen während seiner Entwicklung schützen, es wirkt auch als Lockstoff für Vögel und Tiere, die die Früchte fressen und den Samen in ihrem Kot abgeben, bereit zum Keimen. Für den Zweck dieses Artikels betrachten wir Steinobst der Art Prunus – Aprikose, Kirsche, Nektarine, Pfirsich und Pflaume. Pflanzen der Gattung Prunus gehören zur Familie der Rosengewächse. Aprikose (Prunus armeniaca)Aprikosen sind reich an …
Owoce kamienne lub owoce kamienne, jak są one czasem nazywane, zwykle mają pojedyncze nasiona na środku mięsistej (owocowej) zewnętrznej osłony ochronnej. Owoce pestkowe są pożywne i zazwyczaj bogate w witaminy przeciwutleniające, zwłaszcza witamina C. Ciało owoców pestkowych ma chronić nasiona podczas jego rozwoju, działa również jako przyciąganie substancji dla ptaków i zwierząt, które jedzą owoce i przekazują nasiona w odchodach. Do celów tego artykułu rozważamy pestkę owoce sztuki śliczki - morela, wiśnia, nektaryna, brzoskwinia i śliwka. Rośliny z rodzaju Prunus należą do rodziny roślin róży. Morelosy Aremy Arelosis (Prunus armenaica) są bogate ... (Symbolbild/natur.wiki)

STOKOWE Owoce lub owoce kamienne, jak są one czasem nazywane, zwykle mają pojedyncze ziarno na środku mięsnej (owocowej) zewnętrznej osłony ochronnej. Owoce pestkowe są pożywne i zwykle bogate w witaminy przeciwutleniające, zwłaszcza witaminę C.

Ciało owoców pestkowych ma chronić nasiona podczas jego rozwoju, działa również jako atraktowanie ptaków i zwierząt, które jedzą owoce i rękę w nasionach w odchodach, gotowy do kiełkowania.

Na potrzeby tego artykułu rozważamy pestkę owoce sztuki prunus - morel, wiśnia, nektaryna, brzoskwinia i śliwka. Rośliny z rodzaju Prunus należą do rodziny roślin róży.

morela (Prunus armenaica)
Morele są bogate w węglowodany i błonnik. Mają niski tłuszcz i są dobrym źródłem białka. Moile są doskonałym źródłem witaminy A i witaminy C oraz dobrym źródłem żelaza.

Morele są owocami i można je kupić w puszce lub jako suszone morele. Moile często występują w barach i plasterkach zdrowia i są doskonałą świeżą przekąską lub mogą być mieszane w puddingach i deserach.

wiśnia (Prunus avium.)
wiśnie są źródłem odżywczym witaminy C, żelaza i węglowodanów.

Wiśnie są pyszne z drzewa i można je dodać do wielu patelów i smaków w innych naczyniach. Tradycyjny świąteczny budyń nie byłby taki sam bez wiśni.

Nektaryna i brzoskwinia (Nektaryny persica)
są bardzo podobne do brzoskwini. Istnieje również krzyż zwany Peachharine.

Nektaryny i brzoskwinie są bogate w węglowodany i dobre źródło dla błonnika. Mają niską zawartość tłuszczu i nisko w białku. Są dobrym źródłem witaminy A, witaminy C i potasu.

śliwki (Prunus sp.)
śliwki to owoce o miękkiej miazgi i cienkiej skórze. Istnieje kilka rodzajów i odmian, od śliwek wielkości wiśni do dużych śliwek wielkości moreli. Suszony plus są zwykle sprzedawane jako śliwki i są znane z wysokiej zawartości włókien i powiązanej konserwacji układu trawiennego.

Śliwki są doskonałym źródłem witaminy A, witaminy C, fosforu i potasu.

Ciekawe fakty o owocach kamieni
tradycyjne owoce pestowe są popularne w wielu krajach na całym świecie. Interesujące jest ustalenie, że wiele owoców, które zwykle nie są uważane za owoce pestkowe, w rzeczywistości. Kokos, orzechy włoskie, kawa, oliwki i mango są rozpoznawane jako owoce kamienne. Zagregowane owoce, takie jak Blackberry i Raspberry, to kolekcja kilku kamieni, które tworzą jeden owoc.

Większość kamiennych owoców można wysuszyć i sprzedawać przez cały rok. Suszone morele, śliwki, kokos (suszony), kawa, orzechy włoskie, wiśnie i inne. Jest to idealne do eksportowania owoców, ponieważ większość owoców zaczyna się szybko gnijać podczas zbierania.