Terveellinen syöminen - siemen siinä - kivihedelmät (kivihedelmät)
Terveellinen syöminen - siemen siinä - kivihedelmät (kivihedelmät)
kivihedelmät tai kivihedelmät, kuten niitä joskus kutsutaan, on yleensä yksi siemen lihaisen (hedelmä) ulkoisen suojapeitteen keskellä. Kivihedelmät ovat ravitsevia ja tyypillisesti runsaasti antioksidantti -vitamiineja, erityisesti C -vitamiini.
Kivihedelmien lihan on tarkoitus suojata siemeniä sen kehityksen aikana, se toimii myös houkuttelijana lintuille ja eläimille, jotka syövät hedelmiä ja käsiä siemeniin heidän ulosteensa, jotka ovat valmiita itämään.
Tätä artikkelia varten tarkastellaan taideharjan kivihedelmiä - aprikoosi, kirsikka, nektariini, persikka ja luumu. Prunus -suvun kasvit kuuluvat ruusukasvien perheeseen.
aprikoosi (Prunus armeniaca)
aprikoosit ovat runsaasti hiilihydraatteja ja kuitua. Ne ovat vähäisiä rasvaisia ja hyvä proteiinilähde. Aproosit ovat erinomainen lähde A -vitamiinille ja C -vitamiinille sekä hyvä rautalähde.
aprikoosit ovat hedelmiä, ja ne voidaan ostaa tölkistä tai kuivattuina aprikooseina. Aprooseja esiintyy usein terveyspalkeissa ja viipaleissa, ja ne ovat erinomainen tuore välipala tai ne voidaan sekoittaa vanukkaan ja jälkiruokaan.
kirsikka (Prunus Avium.)
kirsikat ovat herkullisia puusta, ja ne voidaan lisätä moniin astioihin ja makuihin muissa ruokia. Perinteinen jouluvanka ei olisi sama ilman kirsikoita.
nektariini ja persikka (Prunus persica)
nektariinit ovat hyvin samanlaisia kuin persikka. Siellä on myös risti, nimeltään Peachharine.
nektariinit ja persikat sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja hyvä kuitulähde. Niiden rasva on vähäistä ja vähäistä proteiinia. Ne ovat hyvä lähde A -vitamiinille, C -vitamiinille ja kaliumille.
luumu (Prunus sp.)
luumut ovat hedelmiä, joissa on pehmeä massi ja ohut iho. On olemassa useita tyyppejä ja lajikkeita, jotka vaihtelevat kirsikkakokoisista luumuista suuriin luumuihin, jotka ovat aprikoosin kokoisia. Kuivatut plus myydään yleensä luumuina ja tunnetaan korkeasta kuitupitoisuudestaan ja ruuansulatusjärjestelmän niihin liittyvästä kunnossapidosta.
luumut ovat erinomainen lähde A -vitamiinille, C -vitamiinille, fosforille ja kaliumille.
Mielenkiintoiset tosiasiat kivihedelmistä
perinteinen kivihedelmä on suosittu monissa maissa ympäri maailmaa. On mielenkiintoista määrittää, että monet hedelmät, joita yleensä ei pidetä kivihedelmää, ovat tosiasiallisesti. Kookospähkinä, saksanpähkinät, kahvi, oliivit ja mangot tunnustetaan kivihedelmiksi. Yhdistetyt hedelmät, kuten karhunvatukka ja vadelma, ovat kokoelma useita kivihedelmiä, jotka muodostavat yhden hedelmän.
Useimmat kivihedelmät voidaan kuivata ja myydä ympäri vuoden. Kuivatut aprikoosit, luumut, kookospähkinät (kuivattu), kahvi, saksanpähkinät, kirsikat ja muut. Tämä on ihanteellinen vientihedelmille, koska suurin osa hedelmistä alkaa mätä nopeasti poiminnassa.