Hälsosamt ätande - är mat hälsosammare när den är rå?

Eine Frage, die sich viele Menschen stellen, wenn sie ihren Ernährungsplan durchgehen, ist, ob sie so oft wie möglich Rohkost essen sollten. Während Sie es vielleicht nicht so weit gehen, den Ansatz der Rohkostdiät zu übernehmen, der in gewisser Weise sehr restriktiv sein kann und für viele schwer zu halten ist; Sie fragen sich vielleicht, ob es ein klügerer Schachzug ist, bestimmte Lebensmittel nicht zu kochen. Wie lautet das Urteil? Die Vorteile von Rohkost. Betrachten wir zunächst die Vorteile des Verzehrs von Rohkost. Der Hauptvorteil ist, dass sie in keiner Weise verändert wurden. Immer mehr Menschen erkennen den Wert des …
En fråga som många ställer sig själva när de går igenom sin näringsplan är om de ska äta rå mat så ofta som möjligt. Även om du kanske inte går så långt för att ta över den råa dietmetoden, vilket kan vara mycket restriktivt på ett sätt och är svårt för många; Du undrar kanske om det är ett klokare drag att inte laga vissa livsmedel. Vad är domen? Fördelarna med rå mat. Låt oss först överväga fördelarna med konsumtion av rå mat. Den största fördelen är att de inte har ändrats på något sätt. Fler och fler människor känner igen värdet av ... (Symbolbild/natur.wiki)

Hälsosamt ätande - är mat hälsosammare när den är rå?

En fråga som många ställer sig när de går igenom sin näringsplan är om de ska äta rå mat så ofta som möjligt. Även om du kanske inte går så långt för att ta över den råa dietmetoden, vilket kan vara mycket restriktivt på ett sätt och är svårt för många; Du undrar kanske om det är ett klokare drag att inte laga vissa livsmedel.

Vad är domen?

Fördelarna med rå mat. Vi överväger först fördelarna med konsumtion av rå mat. Den största fördelen är att de inte har ändrats på något sätt. Fler och fler människor känner igen värdet av matförbrukning i sitt naturliga skick och konsumtionen av rå mat går ett steg längre. Även naturligt förekommande livsmedel som morötter och broccoli ändras något när du lagar mat. Och detta ändrar din näringsprofil.

En del mat tenderar att extrahera näringsämnen när de värms upp, särskilt om de tillagas. Detta är vanligtvis fallet med grönsaker, så det rekommenderas ofta att äta grönsaker råa. Annars är det bra, andra hälsosamma naturliga livsmedel som ...

  • yoghurt,

  • färsk frukt,

  • mutter,

  • frö och

  • oljor

ofta för att det är näringsrika livsmedel.

en anteckning om matlagning. Kom dock ihåg att vissa livsmedel drar nytta av matlagning. Ta till exempel sötpotatis. Du kan inte äta dem råa, så du måste laga dem för att använda dina näringsfördelar. Detsamma gäller mager proteinmat. Du kommer inte att äta rå kyckling under överskådlig framtid - eller åtminstone borde du inte!

kokta livsmedel i din diet kan hjälpa dig att ta upp mer näringsämnen om maten inte kan ätas rå. Och ändå tillagas vissa livsmedel bättre när olja tillsätts: Detta inkluderar mat som innehåller fett -lösliga vitaminer. Grönkål, till exempel, kan vara lite mer näringsrik om du lagar den något och lägger till en liten mängd olivolja. Oljan hjälper till med absorptionen av fett -lösliga vitaminer - vitamin A, D, E och K. Om du äter Kale rå, får du inte en så koncentrerad dos.

Din strategi. Därför bör din strategi vara balanserad - ät lite mat rå och lite mat tillagad. Använd variation i din diet. In most cases, this is the better way to approach your nutrition plan.

Många tycker att konsumtion av rå mat också hjälper till att minska matsmältningsstressen. På de dagar då du känner dig uppblåst och uppblåsthet kan detta vara en ännu viktigare anledning att välja rå mat oftare.

Förvara dessa punkter på baksidan av huvudet och överväg att ta lite rå mat i din diet den här veckan. Du kan vinna mycket med det.