Terveellinen syöminen - Onko ruoka terveellisempi, kun se on raakaa?

Terveellinen syöminen - Onko ruoka terveellisempi, kun se on raakaa?
Kysymys, jonka monet ihmiset kysyvät itseltään ravitsemussuunnitelmansa läpi, on, pitäisikö heidän syödä raakaa ruokaa mahdollisimman usein. Vaikka et ehkä mene niin pitkälle ottamaan RAW -ruokavaliota, mikä voi olla tietyllä tavalla erittäin rajoittava ja on vaikea monille; Saatat miettiä, onko viisaampi siirto tiettyjen ruokien keittämiseksi.
Mikä on tuomio?
raa'an ruoan edut. tarkastelemme ensin raa'an ruoan kulutuksen etuja. Tärkein etu on, että niitä ei ole muutettu millään tavalla. Yhä useammat ihmiset tunnustavat ruuan kulutuksen arvon luonnollisessa tilassaan ja raa'an ruoan kulutus menee askeleen pidemmälle. Jopa luonnossa esiintyviä ruokia, kuten porkkanaa ja parsakaalia, vaihdetaan jotain ruoanlaitossa. Ja tämä muuttaa ravitsemusprofiiliasi.
Jotkut ruoat pyrkivät poistamaan ravintoaineita, kun ne lämmitetään, varsinkin jos ne on kypsennetty. Näin on yleensä vihannesten tapauksessa, joten usein suositellaan syömään vihanneksia raa'ina. Muuten se on hyvä, muut terveelliset luonnolliset ruuat, kuten ...
-
jogurtti,
-
tuoreita hedelmiä,
-
mutteri,
-
siemen ja
-
öljyt
Usein siksi, että se on ravintoaineita.
huomautus keittämisestä. Muista kuitenkin, että jotkut elintarvikkeet hyötyvät ruoanlaitosta. Ota esimerkiksi bataatit. Et voi syödä niitä raa'ina, joten sinun on keitettävä ne ravitsemusetujen käyttämiseksi. Sama pätee laihaan proteiiniruokaan. Et syö raakaa kanaa lähitulevaisuudessa - tai ainakaan sinun ei pitäisi!
Keitetyt ruokavaliot voivat auttaa sinua imeytymään enemmän ravintoaineita, jos ruokaa ei voida syödä raa'ana. Ja silti jotkut ruuat kypsennetään paremmin, kun öljyä lisätään: tämä sisältää ruokaa, joka sisältää rasvapiirtäviä vitamiineja. Esimerkiksi lehtikaali voi olla hieman ravitsevampi, jos keität sitä hieman ja lisäät pienen määrän oliiviöljyä. Öljy auttaa rasvan liukoisten vitamiinien imeytymisessä - A-, D-, E- ja K -vitamiini -vitamiineissa. Jos syöt lehtikaalia, et saa tällaista tiivistettyä annosta.
lähestymistapasi. Siksi lähestymistapasi tulisi olla tasapainossa - syödä ruokaa raakaa ja ruokaa keitetyt. Käytä lajiketta ruokavaliossasi. Useimmissa tapauksissa tämä on parempi tapa lähestyä ravitsemussuunnitelmaa.
monet ihmiset huomaavat, että raa'an ruoan kulutus auttaa myös vähentämään ruuansulatusstressiä. Päivinä, jolloin tunnet turvotusta ja turvotusta, tämä voi olla vielä tärkeämpi syy valita raaka ruokaa useammin.
Pidä nämä kohdat heidän päänsä takana ja harkitse raa'an ruoan ottamista ruokavalioon tällä viikolla. Voit voittaa paljon sen kanssa.