Hälsosam kost för ditt barn
Som förälder kan det vara frustrerande att försöka få ditt barn att äta viss mat. Den unga paletten uppskattar inte ofta nya färger, smaker och texturer i maten. Men när barn lär sig bra matvanor tidigt i livet kan de fortsätta att göra hälsosamma val under hela livet! Varje barn är olika. Vissa äter gärna tre måltider om dagen fyllda med frukt och grönsaker, medan andra äter många små portioner och är extremt kräsna. Det finns inget "rätt" sätt att äta så länge ditt barn går upp i vikt och utvecklas med lämpliga åtgärder. Det är dock viktigt att fortsätta att ge ditt barn gott om val...

Hälsosam kost för ditt barn
Som förälder kan det vara frustrerande att försöka få ditt barn att äta viss mat. Den unga paletten uppskattar inte ofta nya färger, smaker och texturer i maten. Men när barn lär sig bra matvanor tidigt i livet kan de fortsätta att göra hälsosamma val under hela livet!
Varje barn är olika. Vissa äter gärna tre måltider om dagen fyllda med frukt och grönsaker, medan andra äter många små portioner och är extremt kräsna. Det finns inget "rätt" sätt att äta så länge ditt barn går upp i vikt och utvecklas med lämpliga åtgärder. Det är dock viktigt att fortsätta att erbjuda ditt barn en mängd olika livsmedel, även om han eller hon är extremt kräsen med vad han stoppar i munnen. Detta kommer att avrunda ditt barns veckokost, även om de inte har en balanserad kost vissa dagar. Kom ihåg att så länge som hälsosamma val modelleras av föräldern och ständigt erbjuds barnet (utan press), kommer barnet så småningom att prova dem också!
Här är några tips för att säkerställa att ditt barn får i sig tillräckligt med näring:
– Mata ditt barn med en mängd olika frukter och grönsaker.  Inkludera livsmedel som har olika färger av näringsmässiga och estetiska skäl.
– Erbjud en mängd olika frukter och grönsaker från ung ålder.  Detta hjälper barnet att etablera hälsosamma matvanor tidigt
– Modellera hälsosamma matvanor.  Barn vill ofta äta vad föräldrarna än äter, så se till att det är näringsrikt!
– Lägg till frukt och grönsaker till ditt barns favoritmåltider.  Till exempel en pastasås rik på tärnade grönsaker eller att lägga gurka och groddar till en smörgås.
Ett viktigt steg mot en hälsosam kost är att minska mängden bearbetade livsmedel i ditt barns kost. Kakor, godis och andra förpackade snacks innehåller stora mängder socker och konstgjorda smak- eller färgämnen. Även fruktdrycker tillhör samma ohälsosamma kategori! Processade livsmedel innehåller högt kaloriinnehåll utan mycket näringsvärde. Inte bara det, utan alla kemikalier i dessa livsmedel kan orsaka hyperaktivitet, rastlöshet, låg uppmärksamhetsförmåga och fetma hos barn. Föräldrar märker ofta att när bearbetade livsmedel tas bort från deras barns kost, förbättras den allmänna fysiska och mentala hälsan avsevärt.
Här är några tips för att äta fullmat:
– Undvik bearbetade/sockrade snacks: chips, kakor, munkar, godis, etc.
– 100 % fruktjuice istället för sockerhaltiga drycker (läsk, iste, fruktdrycker, etc.)
– Bakad potatis istället för pommes
– Använd fullkorn istället för vitt bröd/pasta/mjöl
– Havregryn istället för söta frukostflingor
– Överblivet kyckling- eller kalkonkött istället för processat pålägg
– Panerade kycklingbröstremsor istället för köpta kycklingnuggets
– Air popcorn istället för pommes frites
– Popsicles gjorda av 100 % ren fruktjuice
– Färska frukter och grönsaker som mellanmål: äpplen, bananer, bär, vindruvor, selleri, morötter, blomkål, etc.