Egészséges táplálkozás az idősebb emberek számára

Egészséges táplálkozás az idősebb emberek számára

A kiegyensúlyozott étrend fontos életkortól függetlenül. A tápanyagigény külön -külön változik. A helyes életmód és a jó étkezési szokások biztosítják, hogy a panaszokat sakkban tartsák, és elősegítsék a gyorsabb gyógyulást.

Egy kiegyensúlyozott és alacsony kalóriát kell ennie, és mégis fedezze az energiaigényt az öregség aktivitásának megfelelően.

Néhány alapvető tápanyag az idősebb emberek számára:

• Kalcium: Erőssé teszi a csontokat és megakadályozza az osteoporosist. A kalciumforrások közé tartozik a lazac a kannákban, a sajtban, az alacsony zsíros tej, a joghurt, a zöld zöldségek, a tofu és így tovább.

• C-vitamin: Ez segít a vas felszívódásában a növényi forrásokból. A források bogyók, dinnye, citrusfélék, zöld bors és paradicsom.

• Kálium: Fenntartja az optimális vérnyomást, támogatja az izmok és az idegek funkcióját és fenntartja a szükséges folyadékszintet. A káliumforrások a banán, a paradicsom, a narancs, a karfiol, a spenót, a káposzta, a padlizsán, a tonhal és így tovább.

• B12 -vitamin: Létény és fontos a vörösvértestek képződése szempontjából. A források a máj, a marhahús, a birka, a sertés, a hal, a sajt, a tej, a joghurt és a tojás.

• Magnézium: Erősíti az immunitást, támogatja a szív, az idegek és az izmok sima működését. A források tartalmazzák a dióféléket, a banánt, a mandulát, a tökmagot, a spenótot, a fehér babot és a paradicsompasztát.
• A-vitamin: Fontos a szövetnövekedés, az immunitás erősítése és a látás fenntartása szempontjából. A források édesburgonya, sárgarépa, spenót és téli tök.

• D -vitamin: Támogatja a csontok kalciumbevitelét és egészségét. A napfény hetente kétszer vagy háromszor kb. 20-30 percig, és az olyan ételek, mint a tej és a dúsított gabona, a D -vitamin források.

•-E-vitamin: Ez a vitamin védi a sejtkárosodást. A források a paradicsomszósz, a mogyoróvaj és a napraforgómag.

• Rost: Ez a tápanyag támogatja a bélmozgást és megakadályozza a bélbetegségeket.