Suche
Mein Konto
Zdrava prehrana za starije osobe
Uravnotežena prehrana je važna, bez obzira na dob. Potrebe za hranjivim tvarima razlikuju se od osobe do osobe. Pravilan način života i dobre prehrambene navike osiguravaju izbjegavanje bolesti i pospješuju brži oporavak. Trebali biste jesti uravnoteženu, niskokalorijsku prehranu i još uvijek pokrivati svoje energetske potrebe u skladu s vašim razinama aktivnosti kako starite. Neke bitne hranjive tvari za starije osobe su: • Kalcij: čini kosti jakima i sprječava osteoporozu. Izvori kalcija uključuju konzervirani losos, sir, nemasno mlijeko, jogurt, zeleno povrće, tofu i tako dalje. • Vitamin-C: pomaže u apsorpciji željeza iz biljnih izvora. Izvori su bobičasto voće,...
Zdrava prehrana za starije osobe
Uravnotežena prehrana je važna, bez obzira na dob. Potrebe za hranjivim tvarima razlikuju se od osobe do osobe. Pravilan način života i dobre prehrambene navike osiguravaju izbjegavanje bolesti i pospješuju brži oporavak.
Trebali biste jesti uravnoteženu, niskokalorijsku prehranu i još uvijek pokrivati svoje energetske potrebe u skladu s vašim razinama aktivnosti kako starite.
Neke bitne hranjive tvari za starije osobe uključuju:
• Kalcij: čini kosti jakima i sprječava osteoporozu. Izvori kalcija uključuju konzervirani losos, sir, nemasno mlijeko, jogurt, zeleno povrće, tofu i tako dalje.
• Vitamin-C: pomaže u apsorpciji željeza iz biljnih izvora. Izvori uključuju bobičasto voće, dinje, citrusno voće, zelenu papriku i rajčice.
• Kalij: Održava optimalan krvni tlak, podržava rad mišića i živaca te održava potrebnu razinu tekućine. Izvori kalija uključuju banane, rajčice, naranče, cvjetaču, špinat, kupus, patlidžan, tunu i tako dalje.
• Vitamin B12: vitalan je i važan za stvaranje crvenih krvnih stanica. Izvori uključuju jetru, govedinu, ovčetinu, svinjetinu, ribu, sir, mlijeko, jogurt i jaja.
• Magnezij: Jača imunitet, podržava pravilan rad srca, živaca i mišića. Izvori uključuju orašaste plodove, banane, bademe, sjemenke bundeve, špinat, bijeli grah i pastu od rajčice.
• Vitamin A: važan je za rast tkiva, jačanje imuniteta i očuvanje vida. Izvori uključuju slatki krumpir, mrkvu, špinat i zimsku tikvicu.
• Vitamin D: podržava apsorpciju kalcija i zdravlje kostiju. Izlaganje suncu oko 20 do 30 minuta dva ili tri puta tjedno i hrana poput mlijeka i obogaćenih žitarica izvori su vitamina D.
• Vitamin E: Ovaj vitamin štiti od oštećenja stanica. Izvori uključuju umak od rajčice, maslac od kikirikija i sjemenke suncokreta.
• Vlakna: Ova hranjiva tvar potiče rad crijeva i sprječava crijevne bolesti.