Zdravá výživa pro starší lidi

Zdravá výživa pro starší lidi

Důležitá je vyvážená strava bez ohledu na věk. Požadavky na živiny se liší člověk od člověka. Správný životní styl a správné stravovací návyky zajistí, že se neduhy udrží na uzdě a podpoří rychlejší zotavení.

Měli byste jíst vyváženou, nízkokalorickou stravu a stále pokrývat své energetické potřeby v souladu s úrovní vaší aktivity s věkem.

Některé základní živiny pro starší lidi zahrnují:

• Vápník: Posiluje kosti a zabraňuje osteoporóze. Mezi zdroje vápníku patří konzervovaný losos, sýr, nízkotučné mléko, jogurt, zelená zelenina, tofu a tak dále.

• Vitamin-C: Pomáhá při vstřebávání železa z rostlinných zdrojů. Mezi zdroje patří bobule, melouny, citrusové plody, zelený pepř a rajčata.

• Draslík: Udržuje optimální krevní tlak, podporuje funkci svalů a nervů a udržuje potřebnou hladinu tekutin. Mezi zdroje draslíku patří banány, rajčata, pomeranče, květák, špenát, zelí, lilek, tuňák a tak dále.

• Vitamin B12: Je životně důležitý a důležitý pro tvorbu červených krvinek. Mezi zdroje patří játra, hovězí maso, skopové maso, vepřové maso, ryby, sýr, mléko, jogurt a vejce.

• Hořčík: Posiluje imunitu, podporuje správnou činnost srdce, nervů a svalů. Mezi zdroje patří ořechy, banány, mandle, dýňová semínka, špenát, bílé fazole a rajčatový protlak.

• Vitamin-A: Je důležitý pro růst tkání, posílení imunity a udržení zraku. Mezi zdroje patří sladké brambory, mrkev, špenát a zimní dýně.

• Vitamin D: Podporuje vstřebávání vápníku a zdraví kostí. Vystavení se slunci po dobu asi 20 až 30 minut dvakrát nebo třikrát týdně a potraviny jako mléko a obohacené cereálie jsou zdrojem vitamínu D.

• Vitamín E: Tento vitamín chrání před poškozením buněk. Mezi zdroje patří rajčatová omáčka, arašídové máslo a slunečnicová semínka.

• Vláknina: Tato živina podporuje pohyb střev a zabraňuje střevním onemocněním.