Suche
Mein Konto
Veselīgs uzturs – pārtika uz mūžu – 6 vienkārši noteikumi
Veselīgas pārtikas atrašana, ēšana un ilga dzīve nav zinātniskā fantastika. Tomēr tā ir zinātne. Everyone tries to give you advice on how to eat right, but the simple fact is that almost no one understands what happens in your body when you buy and eat healthy foods. Sīkāka informācija par šo tēmu ir pieejama tiem, kam tas jāzina. Tiem no jums, kas vēlas vienkāršus noteikumus bez pūkām vai detaļām, lasiet tālāk. 1) Ēdiet pilnvērtīgu pārtiku. Cilvēki visu laiku saka “vesela pārtika”, bet neviens nebeidz domāt par to, kāds ir veselīgs ēdiens…
Veselīgs uzturs – pārtika uz mūžu – 6 vienkārši noteikumi
Veselīgas pārtikas atrašana, ēšana un ilga dzīve nav zinātniskā fantastika. Tomēr tā ir zinātne. Ikviens cenšas jums sniegt padomus, kā pareizi ēst, taču vienkāršs fakts ir tāds, ka gandrīz neviens nesaprot, kas notiek jūsu ķermenī, kad jūs pērkat un ēdat veselīgu pārtiku. Sīkāka informācija par šo tēmu ir pieejama tiem, kam tas jāzina. Tiem no jums, kas vēlas vienkāršus noteikumus bez pūkām vai detaļām, lasiet tālāk.
1) Ēdiet pilnvērtīgu pārtiku. Cilvēki visu laiku saka “veseli ēdieni”, bet neviens nebeidz domāt par to, ko nozīmē veselīgs uzturs. Tas nozīmē ēst pārtiku, kas nav audzēta laboratorijā un nav izjaukta un salikta no jauna. Tātad bez dehidrētiem-rehidrētiem kartupeļiem, bez homogenizēta piena, bez miltiem, bez cukura un absolūti bez kukurūzas sīrupa, ar augstu fruktozes saturu vai jebko citu.
2) Ēdiet pārtiku pēc iespējas tuvāk to dabiskajam stāvoklim. Tas izklausās pēc “ēdiet veselu pārtiku”, taču tas ir papildu noteikums. Jūsu ēdienam jābūt ne tikai veselam, bet arī svaigam un pēc iespējas mazāk vārītam. Miljoniem gadu cilvēki ēda to, ko nomedīja un savāca, neizmantojot krāsnis un cepeškrāsnis, nemaz nerunājot par virtuves kombainiem un blenderiem. Evolūcijai nav bijusi iespēja panākt modernās ierīces: mēs joprojām sagremojam pārtiku tā, kā to darīja mūsu senči. Tas nenozīmē "nesasmalciniet sarkanos piparus" vai "neēdiet sieru, jo tas nav svaigpiens". Tie joprojām ir veselīgi ēdieni; tos ēst ir labi. Vienkārši ēdiet dārzeņus tik tikko tvaicētus vai gaļu gandrīz pārāk neapstrādātu. Jūsu ķermenis no tiem iegūs tik daudz vairāk, ka jūs sajutīsiet atšķirību.
3) Don't eat anything you can't buy. Tas nozīmē, ka, ja nevarat iegādāties tīra nātrija eritorbāta maisiņu vai šķipsniņu hidroksipropilmetelcelulozes, jums nevajadzētu ēst neko, kas satur šīs sastāvdaļas. Tas nav veselīgi. Pārtikai vajadzētu jūs piepildīt ar sastāvdaļām, ko radījusi daba, nevis laboratorija.
4) Ir tikai 2 pārtikas grupas: lietas, kas kustas, un lietas, kas aug. Citiem vārdiem sakot, ja tas acīmredzami nav augs vai dzīvnieks, neēdiet to. Jums jācenšas ēst aptuveni vienādos daudzumos no abām pārtikas grupām, un katrai no tām ir jāpatur prātā papildu noteikums:
5) No pārtikas grupas “lietas, kas kustas” jums jācenšas iegūt aptuveni vienādu daudzumu tauku un olbaltumvielu. Tas ir tiešā pretrunā ar mūsdienu propagandu "Resns ir slikts", taču tā ir acīmredzama patiesība.
6) No grupas “lietas, kas aug” katru dienu apzināti ēdiet pēc iespējas vairāk dažādu krāsu augus. Veggie krāsas veidojas dažādu augu vielu dēļ; Katra viela pārstāv barības vielu grupu. Jūsu ķermenis saņem barības vielas no gaļas, bet ne tik daudz kā no svaigiem augļiem un dārzeņiem. Tāpēc ir svarīgi saglabāt dažādību. Jūs nevēlaties pārslogot dažas uzturvielas un atstāt citas, tas nav veselīgs uzturs.
Šos noteikumus ir viegli lasīt, bet grūti ievērot. Tas palīdz izprast ēdienu tādā veidā, kas liek jūsu ķermenim jūs mīlēt. Daudzi faktori, sākot no sabiedriskiem un beidzot ar ķīmiskiem faktoriem, mudina jūs pieturēties pie augstas ogļhidrātu saturošas, ļoti apstrādātas amerikāņu diētas, taču tas atstāj amerikāņu pusmūžu cieš no diabēta, sirds problēmām, neauglības un impotences un pat vēža. Veselīgi ēdot, jūs varat dzīvot un justies lieliski.