Tervislik toitumine – toit kogu eluks – 6 lihtsat reeglit

Tervislik toitumine – toit kogu eluks – 6 lihtsat reeglit

Tervisliku toidu leidmine, selle söömine ja pikk eluiga pole ulme. Siiski on see teadus. Kõik püüavad teile nõu anda, kuidas õigesti toituda, kuid lihtne tõsiasi on see, et peaaegu keegi ei saa aru, mis teie kehas toimub, kui ostate ja sööte tervislikku toitu. Selle teema üksikasjad on neile, kes seda vajavad. Neile teist, kes soovivad lihtsaid reegleid ilma kohevuse ja detailideta, lugege edasi.

1) Söö täisväärtuslikku toitu. Inimesed ütlevad kogu aeg "täisväärtuslik toit", kuid keegi ei peatu mõtlemast sellele, mida tervislik toitumine tähendab. See tähendab toitude söömist, mis ei ole laboris kasvatatud ning lahti võetud ja uuesti kokku pandud. Seega ei mingit dehüdreeritud-rehüdreeritud kartulit, homogeniseeritud piima, jahu, suhkrut ja absoluutselt mitte maisisiirupit, kõrget fruktoosisisaldust ega midagi muud.

2) Söö võimalikult loomulikule olekule vastavaid toite. See kõlab palju nagu "söö täisväärtuslikku toitu", kuid see on täiendav reegel. Teie toit ei peaks olema mitte ainult terve, vaid ka värske ja võimalikult vähe küpsetatud. Inimesed sõid miljoneid aastaid seda, mida nad küttisid ja kogusid, ilma ahjudest ja ahjudest, rääkimata köögikombainidest ja segistitest. Evolutsioonil pole olnud võimalust moodsatele seadmetele järele jõuda: me seedime endiselt toitu nii, nagu seda tegid meie esivanemad. See ei tähenda, et "ära haki oma punast paprikat" või "ära söö juustu, sest see pole toorpiim". Need on ikkagi tervislikud toidud; nende söömine on okei. Sööge köögivilju vaevu aurutatult või liha peaaegu liiga toorelt. Teie keha saab neist nii palju rohkem kasu, et tunnete erinevust.

3) Ära söö midagi, mida sa osta ei saa. See tähendab, et kui te ei saa osta kotti puhast naatriumerütorbaati või näpuotsaga hüdroksüpropüülmetelltselluloosi, ei tohiks te süüa midagi, mis sisaldab neid koostisosi. See ei ole tervislik. Toit peaks täitma teid looduse, mitte labori loodud koostisosadega.

4) On ainult 2 toidugruppi: asjad, mis liiguvad ja asjad, mis kasvavad. Teisisõnu, kui see pole ilmselgelt taim või loom, ärge seda sööge. Peaksite proovima süüa mõlemat kahest toidurühmast ligikaudu võrdsetes kogustes ja mõlemas toidugrupis on veel üks reegel, mida meeles pidada:

5) Toidurühmast “Asjad, mis liiguvad” peaksite püüdma saada ligikaudu võrdses koguses rasva ja valku. See on otseses vastuolus tänase "Paks-on-halb" propagandaga, kuid on ilmselgelt tõsi.

6) “Kasvavate asjade” grupist söö teadlikult iga päev võimalikult palju erinevat värvi taimi. Köögiviljavärvid tekivad tänu taimes leiduvatele erinevatele ainetele; Iga aine esindab toitainete rühma. Teie keha saab toitaineid lihast, kuid mitte nii palju kui värsketest puu- ja köögiviljadest. Seetõttu on oluline säilitada mitmekesisus. Sa ei taha mõne toitainega üle koormata ja teisi kõrvale jätta, see pole tervislik toitumine.

Neid reegleid on lihtne lugeda, kuid neid on raske järgida. See aitab nii palju toitu mõista viisil, mis paneb su keha sind armastama. Paljud tegurid, alates ühiskondlikest kuni keemilisteni, sunnivad teid süsivesikurikka ja kõrgelt töödeldud Ameerika dieedi poole, kuid see jätab Ameerika keskea kimbutama diabeedi, südameprobleemide, viljatuse ja impotentsuse ning isegi vähiga. Tervislik toitumine hoiab teid elus ja tunnete end suurepäraselt.