الأكل الصحي - الأكل مدى الحياة - 6 قواعد بسيطة
الأكل الصحي - الأكل مدى الحياة - 6 قواعد بسيطة
العثور على طعام صحي ، وتناوله وقيادة حياة طويلة ليس خيالًا علميًا. ومع ذلك ، فهو العلم. يحاول الجميع تقديم المشورة بشأن كيفية تناول الطعام بشكل صحيح ، ولكن الحقيقة البسيطة هي أن لا أحد يكاد يفهم ما يحدث في أجسامهم عندما يشترون ويأكلون طعامًا صحيًا. تفاصيل حول هذا الموضوع متاحة للأشخاص الذين يحتاجون إلى معرفته. من بينهم يريدون القواعد البسيطة دون زغب أو تفاصيل يقرأون.1) تناول الطعام بأكمله. يقول الناس "الطعام الكامل بدوام" طوال الوقت ، لكن لا أحد يتوقف عن التفكير في معنى ذلك للطعام الصحي. طعام الطعام الذي لم يتم تربيته في مختبر ولم يتم تفكيكه ويجمع مرة أخرى.
2) تناول الأطعمة أقرب ما يمكن إلى حالتك الطبيعية. هذا يشبه إلى حد كبير "تناول الطعام بدوام كامل" ، ولكنه قاعدة تكميلية. لا ينبغي أن يكون طعامك تمامًا تمامًا ، ولكن أيضًا طازجًا وأقل طهيًا ممكنًا. أكل ملايين السنين ما طاردوه وجمعهم دون مزايا المواقد والمواقد ، ناهيك عن آلات المطبخ والخلاطات. لم يكن لدى Evolution فرصة للحصول على أجهزة حديثة: ما زلنا نهدس الطعام كما فعل أسلافنا. هذا لا يعني "لا تقطع الفلفل الأحمر" أو "لا تأكل الجبن لأنها ليست حليبًا خامًا". هذه لا تزال طعام صحي. أكلهم بخير. فقط أكل الخضروات الخاصة بك أو تقريبا من اللحوم. سوف يحصل جسمك على المزيد منك بحيث ستشعر بالفرق.
3) أي شيء لا يمكنك شراؤه. هذا يعني أنه إذا لم تتمكن من شراء كيس من الحمام الصوديوم النقي أو قرصة من هيدروكسي بروبيل ميثيلسيلوز ، فلن تأكل أي شيء يحتوي على هذه المكونات. انها ليست صحية. يجب أن يملأه الطعام بالمكونات التي تصنعها الطبيعة وليس من قبل المختبر.
4) لا يوجد سوى مجموعتين من الطعام: أشياء تتحرك وتنمو الأمور. بمعنى آخر ، إذا لم يكن من الواضح أنه نبات أو من الواضح أنه حيوان ، فلا تأكله. يجب أن تحاول أن تأكل تقريبًا نفس كميات كل من المجموعتين الغذائيتين ، ولكل منهما قاعدة إضافية يجب عليك مراعاتها:
5) من المجموعة الغذائية "الأشياء التي تتحرك" يجب أن تحاول الحصول على نفس كميات الدهون والبروتين. هذا في تناقض مباشر مع دعاية "الدهون" اليوم ، ولكن ثبت أنه صحيح.
6) من المجموعة "أشياء تنمو" ، يجب أن تأكل بوعي أكبر عدد ممكن من ألوان النباتات المختلفة كل يوم. تتشكل ألوان الخضروات في المصنع بسبب المواد المختلفة ؛ كل مادة تمثل مجموعة من العناصر الغذائية. يتلقى جسمك العناصر الغذائية من اللحوم ، ولكن ليس بقدر من الفاكهة الطازجة والخضروات. لذلك من المهم تلقي مجموعة متنوعة. أنت لا تريد أن تفرط في تحميل بعض العناصر الغذائية وحذف الآخرين ، وهذا ليس نظامًا غذائيًا صحيًا.
من السهل قراءة هذه القواعد ، ولكن من الصعب متابعتها. إنه يساعد على فهم الكثير من الطعام بطريقة تجعل جسمك يحبها. العديد من العوامل ، من المواد الاجتماعية إلى المواد الكيميائية ، تتآمر بشكل متآمر لنقلها إلى نظام غذائي أمريكي عالي المعالجة - ولكن هذا يعني أن المركز الأمريكي للحياة يعاني من مرض السكري ، ومشاكل القلب ، والعقم ، وحتى العجز ، وحتى السرطان. يمكن أن يبقيك الطعام الصحي على قيد الحياة وتشعر بالرضا.