Cinco razões pelas quais a dieta mediterrânica é uma escolha saudável no século XXI

Cinco razões pelas quais a dieta mediterrânica é uma escolha saudável no século XXI

Se você é uma pessoa que está procurando um plano de dieta sólido, pode se sentir sobrecarregado na maior parte do tempo. No século 21, é quase impossível para uma pessoa ligar a televisão ou abrir um jornal sem ser bombardeada com anúncios de uma variedade de planos e produtos dietéticos diferentes.

Com a vasta selecção de planos de dieta, programas, suplementos e ferramentas no mercado, pode parecer quase impossível escolher um plano de dieta que melhor se adapte às suas necessidades agora e no futuro. Mais importante ainda, pode ser difícil discernir se um ou outro destes diferentes regimes alimentares é realmente um curso saudável. Em muitos casos, as dietas não se baseiam realmente nos fundamentos de uma vida saudável.

Ao considerar que tipo de plano ou regime alimentar atenderá melhor aos seus interesses e melhorará sua saúde no futuro, considere observar os benefícios que a dieta mediterrânea pode proporcionar.

Embora existam várias razões pelas quais a dieta mediterrânica é uma abordagem saudável, existem cinco razões principais pelas quais a dieta mediterrânica é uma boa escolha.

1. Os benefícios das frutas, vegetais, fibras e grãos integrais

Um componente principal da dieta mediterrânea é o consumo regular de frutas e vegetais frescos. Especialistas médicos e nutricionistas geralmente concordam que uma pessoa deve comer entre cinco e seis porções de frutas e vegetais frescos (ou produtos cozidos no vapor) diariamente.

As pessoas que seguem a dieta mediterrânea acabam comendo mais do que a quantidade mínima recomendada de frutas e vegetais. Como resultado, nutricionistas de diferentes partes do mundo têm recomendado uma dieta mediterrânica aos seus clientes. Da mesma forma, os médicos que consultam frequentemente os seus pacientes sobre práticas alimentares saudáveis ​​recomendam agora a dieta mediterrânica.

Além de frutas e vegetais, a dieta mediterrânea contém quantidades saudáveis ​​de fibras e grãos integrais. Demonstrou-se que as fibras e os grãos integrais são eficazes na redução da incidência de doenças cardíacas e de alguns tipos de câncer.

2. Os benefícios do azeite – evitando gordura saturada

Algumas pessoas têm um equívoco fundamental sobre a dieta mediterrânea. Estas pessoas já ouviram dizer que a dieta mediterrânica é rica em gordura. Há alguma verdade na ideia de que a dieta mediterrânea é mais rica em gordura do que alguns outros programas dietéticos. Uma pessoa que segue a dieta mediterrânea consome aproximadamente trinta por cento de suas calorias diárias provenientes de gordura. (A maioria das dietas recomenda o consumo de calorias provenientes de gordura a uma taxa de cerca de treze a quinze por cento ao dia. No entanto, essas dietas consideram o consumo de gordura animal.)

A grande maioria da gordura que uma pessoa consome na dieta mediterrânea vem do azeite. Por outras palavras, a gordura contida na dieta mediterrânica não é a perigosa gordura saturada que pode causar doenças, obesidade e outros problemas de saúde. A pesquisa mostrou que o consumo de azeite proporciona uma série de benefícios sólidos, incluindo a redução do risco de câncer de mama em mulheres.

3. Leite com moderação

Embora consumir produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura com moderação possa ser benéfico em alguns casos, muitas pessoas em todo o mundo dependem de cremes pesados, ovos e outros produtos lácteos ricos em gordura na sua dieta diária. A dieta mediterrânea é pobre em laticínios. Na verdade, todos os produtos lácteos incluídos na dieta têm baixo teor de gordura. Uma pessoa é considerada um comedor extremamente pesado de ovos se consumir quatro ovos por semana.

4. Carne vermelha com moderação

A dieta mediterrânea contém muito pouca carne vermelha. Quando se trata de produtos cárneos, esta dieta é baseada em quantidades moderadas de aves magras e peixe fresco. Como resultado, as pessoas que seguem o plano de dieta mediterrânea apresentam níveis mais baixos de colesterol “ruim” e níveis mais elevados de colesterol “bom”.

Devido à inclusão de peixe magro e fresco na dieta, os seguidores da dieta mediterrânica também desfrutam dos benefícios antioxidantes encontrados em certos óleos e produtos de peixe.

5. Um programa de dieta equilibrada

Em última análise, a dieta mediterrânica é reconhecida por especialistas e seguidores em todo o mundo por ser um programa alimentar equilibrado. Estudo após estudo mostra que uma dieta balanceada com baixo teor de gordura e que inclui frutas, vegetais, grãos integrais e carnes magras garante saúde e bem-estar absolutos.

Conclusão

A dieta mediterrânica é um programa abrangente para uma vida saudável. Ao seguir a rigorosa dieta mediterrânica, uma pessoa pode desfrutar de um melhor bem-estar, de uma redução do risco de certas doenças e, em muitos casos, de uma vida mais longa.