وصفات قليلة الدسم لنظامك الغذائي الصحي

وصفات قليلة الدسم لنظامك الغذائي الصحي

إن التمتع بصحة جيدة ليس دائمًا أسهل شيء في العالم، خاصة إذا كنت تحب تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون. ولسوء الحظ، هذه هي الأطعمة التي تجعل الملايين من الأميركيين يعانون من السمنة المفرطة. مع ظهور المزيد والمزيد من مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء البلاد وتوافر المزيد من الأطعمة المصنعة في محلات السوبر ماركت، يبدو أن السمنة هي اتجاه سيستمر في النمو. أفضل طريقة لمكافحة السمنة هي اتباع نظام غذائي صحي، أي أنه منخفض الدهون وغني بالعناصر الغذائية التي نحتاجها لنكون أصحاء وسعداء. وهذا يعني إيجاد طرق جديدة لإعداد الطعام واستخدام الوصفات الصحية قليلة الدسم.

وصفات قليلة الدسم لوجبات صحية ذات مذاق رائع

إن مجرد تسمية شيء ما بأنه قليل الدسم لا يعني أنه لن يكون طعمه جيدًا. في الواقع، هناك جميع أنواع الأطعمة قليلة الدهون اللذيذة بشكل لا يصدق، ويمكنك العثور على العديد من الوصفات قليلة الدهون ذات المذاق الجيد لدرجة أنها لا تبدو وكأنها وصفات قليلة الدهون على الإطلاق. إذا كنت تستمتع بالطهي على الإطلاق، فإن الوصفات قليلة الدسم تتيح لك إعداد أطباق صحية ولذيذة في نفس الوقت والتي ستستمتع بتقديمها لعائلتك. والعديد من هذه الوصفات لا تستغرق الكثير من الوقت للتحضير. فقط لأنك تفعل شيئًا مختلفًا لا يعني أنك ستكون مقيدًا بالموقد طوال اليوم. ستجد وصفات قليلة الدسم لكل وجبة في اليوم، وتستخدم هذه الوصفات مكونات صحية لتوفر لك ولعائلتك الكثير من التغذية الجيدة.

أين تجد وصفات قليلة الدهون

يمكنك العثور على وصفات قليلة الدسم أينما تجد أي وصفات طبخ. تحتوي المكتبات والمكتبات دائمًا على أقسام للطهي مليئة بكتب الوصفات بجميع أنواعها، حتى تلك التي لا تعدو كونها وصفات قليلة الدسم. أو ابحث على الإنترنت حيث ستجد الآلاف والآلاف من الوصفات التي قد ترغب في تجربتها. المشكلة في الوصفات قليلة الدسم هي أن هناك الكثير من الوصفات الجيدة جدًا لدرجة أنك ترغب في تجربتها جميعًا. في هذه الحالة، كن مستعدًا لقضاء الكثير من الوقت في المطبخ. بالطبع، إذا كنت تحب الطبخ، فسوف تستمتع كثيرًا بتجربة وصفاتك الجديدة قليلة الدسم.

قم بتحويل وصفاتك المفضلة إلى وصفات قليلة الدسم

إذا كنت تحاول تصميم نظامك الغذائي بحيث يحتوي على نسبة أقل من الدهون، ولكن لديك الكثير من الوصفات التي تحبها أنت وعائلتك، فلا يزال بإمكانك استخدامها. لا بأس أن تتناول شيئًا لذيذًا بين الحين والآخر، طالما أنك تسمح بذلك في نظامك الغذائي. ويمكنك أن تأخذ العديد من الوصفات المفضلة لديك وتحولها بحيث تكون قليلة الدهون ولا تزال ذات مذاق لذيذ. هذه طريقة رائعة لجعل عائلتك، وخاصة أطفالك، يتناولون طعامًا صحيًا دون أن يدركوا ذلك.

من الأمثلة الرائعة على كيفية جعل وصفاتك قليلة الدسم هي الكعك. الجميع يحب قطعة الكعكة اللذيذة، ولكن هذه الحلوى مليئة بالدهون لأن الوصفة عادة ما تحتوي على زيت. يمكنك الاستغناء عن الزيت واستخدام عصير التفاح بدلًا منه. لن يغير هذا نكهة الوصفة بأي شكل من الأشكال، لكنه سيوفر السائل الذي تحتاجه لموازنة المكونات الجافة مع استبعاد الكثير من الدهون. أو يمكنك العثور على جميع أنواع الوصفات قليلة الدسم للحلويات اللذيذة التي سيحبها جميع أفراد عائلتك.

هل تحب السباغيتي وكرات اللحم، لكن لا تحب الدهون المصاحبة لها؟ يمكنك تحويل هذا إلى وجبة خالية من الدهون إذا كنت تستخدم المزيد من اللحوم الخالية من الدهون أو الأفضل من لحم الجاموس، وهو قليل الدهن للغاية وطعمه رائع. بدلاً من قلي كرات اللحم، ضعيها في مقلاة غير لاصقة واطهيها في الفرن. لا تتطلب أي دهون لأنك لا تقليها وتحتوي على دهون أقل بكثير من كرات اللحم التقليدية. أو إذا كنت تريد كمية أقل من الدهون، فاصنع كرات لحم الديك الرومي أو الدجاج. إذا كان لديك محضر طعام، يمكنك شراء صدر خالي من العظم والجلد وطحنه بنفسك للحصول على كرات اللحم، والتي تكون خالية من الدهون إلى حد ما. يمكنك أيضًا القيام بذلك مع لحم البقر لضمان حصولك على لحم بقري مفروم قليل الدهن لكرات اللحم أو الهامبرغر، والذي يمكن أيضًا تحضيره بهذه الطريقة.

لا تنسى ممارسة الرياضة

إذا كنت تبحث عن وصفات قليلة الدهون، فمن المحتمل أنك إما تبحث عن فقدان الوزن أو تناول طعام صحي أكثر. وفي كلتا الحالتين، فإن اتباع نظام غذائي صحي قليل الدهون لن يكون مفيدًا إذا لم تمارس ما يكفي من التمارين الرياضية. بغض النظر عن حالتك الصحية، من المهم جدًا أن تمارس مستوى معينًا من النشاط البدني كل يوم، حتى لو كان لمدة 10 أو 15 دقيقة فقط (على الرغم من أنه من المفيد ممارسة ما لا يقل عن 20 إلى 30 دقيقة أو أكثر يوميًا).

هناك الكثير من الأشخاص الذين يكرهون ممارسة الرياضة تمامًا، وإذا كنت واحدًا من هؤلاء الأشخاص، فلا تزال هناك أشياء يمكنك القيام بها لتحريك جسمك. الجميع يحب الرقص، فلماذا لا ترقص في جميع أنحاء المنزل أثناء قيامك بالأعمال المنزلية؟ أو يمكنك اصطحاب الأطفال إلى الحديقة واللعب معهم. كلما زادت صعوبة اللعب، كلما زادت السعرات الحرارية التي ستحرقها. هناك كل أنواع الأشياء التي يمكنك القيام بها والتي تكون ممتعة ولا تبدو وكأنها تمرين على الإطلاق.