Cultura de jantar: uma olhada em diferentes tradições
Cultura de jantar: uma olhada em diferentes tradições
Comer cultura: uma olhada em várias tradições
A cultura alimentar é parte integrante de toda sociedade e reflete as tradições, valores e preferências de uma certa cultura. Neste artigo, damos uma olhada em várias culturas alimentares em todo o mundo e descobrimos os aspectos e tradições únicos que as moldam.
Cultura alimentar européia
A Europa é conhecida por sua cultura alimentar diversificada, que pode variar de país para país. Uma das características mais notáveis da cultura alimentar européia é a ênfase na qualidade dos ingredientes e no cuidado da preparação de pratos.
Em países como Itália, França e Espanha, a dieta mediterrânea é generalizada. É caracterizado por comer muitos vegetais, frutas, azeite e peixe. A comida geralmente é apreciada na sociedade da família e amigos e desempenha um papel importante na vida social.
A Alemanha é conhecida por sua culinária saudável, que geralmente consiste em carne e batatas. Um prato popular, por exemplo, é o bratwurst com chucrute. No Reino Unido, Fish and Chips é um prato tradicional, enquanto na Grécia Mezzze, uma seleção de pequenos iniciantes, geralmente servida em ocasiões sociais.
Cultura alimentar asiática
A Ásia oferece uma variedade de culturas alimentares que diferem significativamente de país para país. Na China, Japão e Coréia, a cultura ingerida é fortemente moldada por arroz, peixe, molho de soja e legumes. A comida é frequentemente servida em tigelas pequenas e consumida com pauzinhos.
A culinária indiana é conhecida por seu uso de várias especiarias e sabores. Curry, arroz e pão Naan são onipresentes na culinária indiana. Na Tailândia, a culinária tailandesa é famosa por sua combinação de aromas doces, ácidos, nítidos e salgados. O popular Pad Thai é um exemplo de um prato tailandês típico. Cultura alimentar latino -americana
A culinária latino -americana é conhecida por sua variedade de sabor e o uso de ingredientes frescos. No México, por exemplo, tortilhas, salsa, feijão e queijo são essenciais. Tacos, burritos e enchiladas são pratos populares mexicanos que geralmente são servidos com guacamole e pico de gallo.
carne desempenha um papel importante no Brasil. O tradicional churrasco brasileiro, uma espécie de churrasco, é um banquete em que diferentes tipos de carne são grelhados em um espeto. É frequentemente servido com mandioca e feijão preto.
Cultura de alimentação norte -americana
A cultura alimentar norte -americana é moldada pela variedade de culturas que imigraram para os EUA ao longo da história. Hamburger, cachorros -quentes e pizza são pratos populares de fast food que emergiram da imigração européia.
Nos Estados do Sul dos Estados Unidos, a cultura de “alimento da alma” assim é generalizada. A comida da alma consiste em pratos como frango frito, pão de milho e vegetação frita. Vem das tradições culinárias dos escravos africanos.
cultura australiana de comer
A cultura alimentar australiana é moldada por várias influências. Devido à localização da Austrália, há uma forte ênfase em frutos do mar. Barramundi, vieiras e ostras são frutos do mar australianos populares.
Outro aspecto importante da cultura alimentar australiana é a reunião ao ar livre e o grelhar. O "churrasco australiano" é uma ocasião social popular em que a carne, geralmente cordeiro ou carne bovina, é preparada na grelha. É frequentemente servido com saladas e cerveja.
FAZIT
A cultura alimentar é um aspecto fascinante das culturas em todo o mundo. Da dieta mediterrânea na Europa aos diversos aromas da culinária asiática à variedade de sabores na América Latina e na América do Norte, existem inúmeras variações e tradições culinárias que tornam toda cultura única. Essen une as pessoas e nos permite explorar e apreciar a diversidade do nosso mundo.