Hrana i raspoloženje: kontekst

Essen und Stimmung: Der Zusammenhang Wenn es darum geht, unsere Stimmung oder unsere Gefühle zu beeinflussen, denken wir oft als Erstes an Faktoren wie Musik, Umgebung oder zwischenmenschliche Beziehungen. Aber hast du schon einmal darüber nachgedacht, dass auch unsere Ernährung eine große Rolle dabei spielen kann, wie wir uns fühlen? Tatsächlich gibt es zahlreiche Studien, die belegen, dass das, was wir essen, direkte Auswirkungen auf unsere Stimmung und unser Wohlbefinden haben kann. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit dem Zusammenhang zwischen Essen und Stimmung beschäftigen und wie man seine Ernährung anpassen kann, um eine positive Stimmung zu fördern. …
Hrana i raspoloženje: Veza kada je u pitanju utjecaj na naše raspoloženje ili osjećaje često je prva razmišljala o čimbenicima poput glazbe, okoline ili međuljudskih odnosa. Ali jeste li ikad pomislili da naša prehrana može igrati i glavnu ulogu u tome kako se osjećamo? U stvari, postoje brojne studije koje pokazuju da ono što jedemo može imati izravne učinke na naše raspoloženje i dobro. U ovom ćemo se članku pobliže baviti povezanošću hrane i raspoloženja i kako prilagoditi svoju prehranu kako biste promovirali pozitivno raspoloženje. ... (Symbolbild/natur.wiki)

Hrana i raspoloženje: kontekst

Hrana i raspoloženje: veza

Kada je u pitanju utjecaj na naše raspoloženje ili osjećaje, često prvo razmišljamo o čimbenicima poput glazbe, okoline ili međuljudskih odnosa. Ali jeste li ikad pomislili da naša prehrana može igrati i glavnu ulogu u tome kako se osjećamo? U stvari, postoje brojne studije koje pokazuju da ono što jedemo može imati izravne učinke na naše raspoloženje i dobro. U ovom ćemo se članku baviti povezanošću hrane i raspoloženja i kako prilagoditi svoju prehranu kako biste promovirali pozitivno raspoloženje.

Znanost koja stoji iza konteksta hrane i raspoloženja

Sve je veća količina dokaza koji podržavaju povezanost naše prehrane i našeg raspoloženja. Studija iz 2013. godine objavljena u časopisu The Journal of Nutrition Science pokazala je, na primjer, da su ljudi koji su konzumirali prehranu s mnogim prerađenim hranom veći rizik od depresivnih simptoma. Druga studija objavljena 2017. u časopisu Journal of Psychiatric Research otkrila je da prehrana s mnogim zasićenim masnim kiselinama i šećerom povećava rizik od depresije.

Uzroci ovih odnosa su raznoliki. Moguće objašnjenje je da sastav naše prehrane utječe na proizvodnju i dostupnost određenih neurotransmitera i hormona koji reguliraju naše raspoloženje. Na primjer, prehrana s mnogo zasićenih masnih kiselina i šećera može dovesti do povećane upalne reakcije u tijelu, što zauzvrat utječe na razinu serotonina. Serotonin je neurotransmiter koji se često naziva "hormonom sreće" i važan je za regulaciju raspoloženja i dobrog.

Hrana koja može pozitivno utjecati na raspoloženje

Srećom, postoje i hrana koja može imati pozitivan utjecaj na raspoloženje. Ove namirnice često sadrže hranjive tvari koje promiču proizvodnju serotonina i drugih kemijskih spojeva koji su važni za dobru atmosferu. Evo nekoliko primjera:

Omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline su esencijalne masne kiseline koje se javljaju kod masnih riba poput lososa, skuše i sardina, kao i u orasima i lanenim sjemenu. Studije su pokazale da omega-3 masne kiseline mogu imati protuupalni učinak i promicati proizvodnju serotonina.

Proizvodi od cjelovitih žitarica

Proizvodi od cjelovitih zrna poput zobene pahuljice, kruha od cijelog zrna i smeđa riža sadrže složene ugljikohidrate koji mogu stabilizirati razinu šećera u krvi. To može pomoći u sprječavanju fluktuacija raspoloženja koje mogu biti uzrokovane naglim povećanjem i gubitkom razine šećera u krvi.

Voće i povrće

Voće i povrće nisu samo bogati vitaminima i mineralima, već i antioksidansima koji imaju protuupalni učinak. Primjeri voća i povrća koji su posebno dobri za raspoloženje su bobice, zeleno lisnato povrće i citrusno voće.

Probiotska hrana

Probiotska hrana kao što su jogurt, kiseli kupus i kimchi sadrže zdrave bakterije koje mogu pozitivno utjecati na naše crijevno zdravlje. Zdrava crijevna flora zauzvrat ima utjecaja na naš mozak i može utjecati na proizvodnju serotonina.

Kako prilagoditi prehranu za bolje raspoloženje

Da biste prilagodili prehranu za bolje raspoloženje, važno je obratiti pažnju na uravnoteženu prehranu i smanjiti prerađenu hranu, zasićene masti i šećer. Evo nekoliko savjeta kako optimizirati svoju prehranu:

1. Stavite na hranu u punoj vrijednosti: Zamijenite prerađenu hranu i grickalice s punom vrijednom hranom poput voća, povrća, orašastih plodova i sjemenki.

2. Dodajte omega-3 masne kiseline: konzumirajte masne ribe poput lososa i nadopunjuju vašu prehranu lanenim sjemenkama ili orasima.

3. Obratite pažnju na dovoljno vlakana: Proizvodi od cjelovitih zrna, mahunarke i povrće sadrže vlakna koja mogu promicati zdravu probavu i stabilizirati razinu šećera u krvi.

4. Priuštite sebi probiotsku hranu: Probiotska hrana može imati pozitivan učinak na zdravlje crijeva i tako utjecati na raspoloženje.

Fazit:

Veza između hrane i raspoloženja je stvarna i ne treba je podcijeniti. Uravnotežena prehrana koja je bogata omega-3 masnim kiselinama, vlaknima, voćem i povrćem može pomoći u promicanju pozitivnog raspoloženja i općeg blagostanja. Stoga je vrijedno svjesno obratiti pažnju na svoju prehranu i donositi zdrave odluke kako biste postigli bolju emocionalnu ravnotežu.