Toit ja meeleolu: ühendus

Toit ja meeleolu: ühendus

Toit ja meeleolu: ühendus

Kui rääkida oma meeleolu või tunnete mõjutamisest, mõtleme sageli esimese asjana sellistele teguritele nagu muusika, keskkond või inimestevahelised suhted. Kuid kas olete kunagi mõelnud, et ka see, mida me sööme, võib meie enesetundes suurt rolli mängida? Tegelikult on palju uuringuid, mis näitavad, et see, mida me sööme, võib otseselt mõjutada meie tuju ja heaolu. Selles artiklis vaatleme lähemalt toidu ja meeleolu seost ning seda, kuidas saate oma toitumist positiivse meeleolu edendamiseks kohandada.

Teadus toidu ja meeleolu vahelise seose taga

Järjest rohkem on tõendeid, mis kinnitavad seost meie toitumise ja meeleolu vahel. Näiteks 2013. aastal ajakirjas Journal of Nutritional Science avaldatud uuringus leiti, et inimestel, kes tarbisid kõrge töödeldud toidu sisaldusega dieete, oli suurem risk depressiooni sümptomite tekkeks. Teises 2017. aastal ajakirjas Journal of Psychiatric Research avaldatud uuringus leiti, et küllastunud rasvade ja suhkrusisaldusega dieedid suurendavad depressiooni riski.

Nende ühenduste põhjused on erinevad. Üks võimalik seletus on see, et meie dieedi koostis mõjutab teatud neurotransmitterite ja hormoonide tootmist ja kättesaadavust, mis reguleerivad meie meeleolu. Näiteks võib küllastunud rasvade ja suhkrurikas dieet põhjustada kehas suurenenud põletikureaktsiooni, mis omakorda mõjutab serotoniini taset. Serotoniin on neurotransmitter, mida sageli nimetatakse "õnnehormooniks" ja mis on oluline meeleolu ja heaolu reguleerimiseks.

Toidud, mis võivad teie meeleolu positiivselt mõjutada

Õnneks on ka toite, mis võivad meeleolule positiivselt mõjuda. Need toidud sisaldavad sageli toitaineid, mis soodustavad serotoniini ja teiste hea tuju jaoks oluliste keemiliste ühendite tootmist. Siin on mõned näited.

Omega-3 rasvhapped

Omega-3 rasvhapped on asendamatud rasvhapped, mida leidub rasvastes kalades nagu lõhe, makrell ja sardiinid, aga ka kreeka pähklid ja linaseemned. Uuringud on näidanud, et oomega-3 rasvhapetel võib olla põletikuvastane toime ja need soodustavad serotoniini tootmist.

Täisteratooted

Täisteratooted nagu kaerahelbed, täisteraleib ja pruun riis sisaldavad liitsüsivesikuid, mis võivad veresuhkru taset stabiliseerida. See võib aidata vältida meeleolumuutusi, mis võivad olla põhjustatud veresuhkru taseme järsust tõusust ja langusest.

puu- ja juurviljad

Puu- ja köögiviljad ei sisalda mitte ainult rikkaid vitamiine ja mineraalaineid, vaid ka antioksüdante, millel on põletikuvastane toime. Puu- ja köögiviljad, mis on eriti head tujule, on näiteks marjad, rohelised lehtköögiviljad ja tsitrusviljad.

Probiootilised toidud

Probiootilised toidud nagu jogurt, hapukapsas ja kimchi sisaldavad tervislikke baktereid, millel võib olla positiivne mõju meie soolestiku tervisele. Terve soolefloora mõjutab omakorda meie aju ja võib mõjutada serotoniini tootmist.

Kuidas kohandada oma toitumist parema tuju saavutamiseks

Toitumise kohandamiseks parema tuju saavutamiseks on oluline süüa tasakaalustatult ning piirata töödeldud toitude, küllastunud rasvade ja suhkru tarbimist. Siin on mõned näpunäited oma toitumise optimeerimiseks:

1. Sööge täisväärtuslikku toitu: asendage töödeldud toidud ja suupisted täistoiduga, nagu puuviljad, köögiviljad, pähklid ja seemned.

2. Lisage oomega-3 rasvhappeid: tarbige regulaarselt rasvast kala, näiteks lõhet, ja täiendage oma dieeti linaseemnete või kreeka pähklitega.

3. Veenduge, et saaksite piisavalt kiudaineid: täisteratooted, kaunviljad ja köögiviljad sisaldavad kiudaineid, mis soodustavad tervislikku seedimist ja võivad stabiliseerida veresuhkru taset.

4. Lubage end probiootiliste toiduainetega: Probiootilised toidud võivad avaldada positiivset mõju soolestiku tervisele ja seega mõjutada ka teie meeleolu.

Järeldus:

Seos toidu ja meeleolu vahel on tõeline ja seda ei tohiks alahinnata. Omega-3 rasvhapete, kiudainete, puu- ja köögiviljade rikas tasakaalustatud toitumine võib aidata edendada positiivset meeleolu ja üldist heaolu. Seega tasub oma toitumisele teadlikult tähelepanu pöörata ja teha tervislikke valikuid, et saavutada parem emotsionaalne tasakaal.