吃橙子，美味又健康——橙子的营养成分

吃橙子，美味又健康——橙子的营养成分

橙子是世界上最受欢迎的柑橘类水果之一。 它们原产于东南亚，现在几乎所有气候相当温暖的地区都有种植。 虽然许多人更喜欢只享用这种水果的果汁，但整个橙子在整个食用时具有更令人印象深刻的营养特性。

虽然橙子的大小各不相同，但通过检查 100 克这种水果的含量可以确定一些平均营养价值。 此份量大约含有 50 卡路里热量，而且不含任何脂肪。 此外，橙子中约 87% 是由水组成的。 这使得橙子成为一种非常适合饮食的水果。 此外，100克橙子含有12%的碳水化合物，主要来自天然果糖。 然而，其中一些碳水化合物也来自纤维，平均一个橙子含有 5 克这种重要的营养素。 然而，由于纤维仅包含在果肉中，因此橙汁仅包含来自糖的碳水化合物。 最后，橙子比其他一些水果含有更多的蛋白质，每个橙子含有近 2 克蛋白质。

橙子因富含维生素 C 而闻名。事实上，100 克橙子可提供这种营养素每日推荐摄入量的 80% 以上。 维生素 C 对于预防细胞损伤非常重要，尤其与降低结肠癌风险相关。 它还可以减少与关节炎、哮喘和其他不适症状相关的炎症。 橙子也是钾的重要来源，钾对于肌肉生长和健康至关重要。 一个橙子大约可以满足一个人每日钾需求量的 10%。 橙子还含有一些维生素A、钙，甚至还含有极少量的铁。

橙子是特别强大的抗氧化食品，因为抗氧化剂与维生素 C 相互作用时会增加效力。因此，橙子与预防癌症和其他危险疾病有关。 它们富含生物类黄酮和类胡萝卜素，众所周知，它们可以保护身体免受癌症的侵害，还富含对抗心脏病的植物化学物质。 橙子还含有高含量的橙子碱，有助于降低血压和胆固醇。

橙子中的其他营养成分包括叶酸、钾，甚至还有少量的钙。 叶酸是一种 B 族维生素，对孕妇尤为重要。 同时，钾支持肌肉性能，还可以抵消饮食中过量的钠。 最后，钙有助于强健骨骼，对所有人都至关重要。

最终，橙子是世界上最常见和最健康的水果之一。 芬兰进行的一项研究发现，吃橙子的人患心脏病的风险降低了一半。 与此同时，其他研究表明，橙子富含纤维和水分，可以抑制节食者的食欲长达四个小时。 这些只是橙子众多好处中的一小部分，它应该成为健康饮食的一部分。