Jedite naranče, ukusne i zdrave - činjenice o nutritivnoj vrijednosti naranče

Jedite naranče, ukusne i zdrave - činjenice o nutritivnoj vrijednosti naranče

Naranče su jedan od najpopularnijih agruma na svijetu. Porijeklom su iz jugoistočne Azije i sada se uzgajaju u gotovo svim područjima s relativno toplom klimom. Dok mnogi ljudi više vole uživati ​​samo u soku ovog voća, cijela naranča ima impresivnija nutritivna svojstva kada se konzumira cijela.

Dok naranče mogu varirati u veličini, moguće je odrediti neke prosječne nutritivne vrijednosti ispitivanjem sadržaja 100 grama ovog voća. U ovoj porciji ima otprilike 50 kalorija i uopće nema masti. Osim toga, oko 87% naranče sastoji se od vode. Zbog toga je naranča vrlo dijetalno voće. Osim toga, 100 grama naranče sadrži 12 posto ugljikohidrata, uglavnom prirodne fruktoze. Međutim, neki od tih ugljikohidrata također dolaze iz vlakana, a prosječna naranča sadrži 5 grama ove važne hranjive tvari. Međutim, budući da se vlakna nalaze samo u pulpi, sok od naranče sadrži samo ugljikohidrate iz šećera. Konačno, naranče imaju više proteina nego neko drugo voće, s gotovo 2 grama po naranči.

Naranče su najpoznatije po tome što su bogate vitaminom C. Zapravo, 100 grama voća može osigurati više od 80 posto preporučene dnevne vrijednosti ovog nutrijenta. Vitamin C važan je za sprječavanje oštećenja stanica i osobito je povezan sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva. Također može smanjiti upalu povezanu s artritisom, astmom i drugim neugodnim stanjima. Naranče su također odličan izvor kalija, koji je neophodan za rast mišića i zdravlje. Jedna naranča sadrži otprilike 10% dnevnih potreba osobe za kalijem. Naranče također sadrže nešto vitamina A, kalcija i čak minimalnu količinu željeza.

Naranče su posebno moćne antioksidativne namirnice jer antioksidansi povećavaju snagu u interakciji s vitaminom C. Stoga se naranče povezuju s prevencijom raka i drugih opasnih bolesti. Prepune su bioflavanoidima i karotenoidima, za koje se zna da štite tijelo od raka, kao i fitokemikalijama koje se bore protiv bolesti srca. Naranče također sadrže visoke razine herperidina, koji pomaže u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola.

Ostale hranjive tvari u narančama uključuju folnu kiselinu, kalij i čak mali postotak kalcija. Folna kiselina je vitamin B koji je posebno važan za trudnice. U međuvremenu, kalij podržava izvedbu mišića i može se suprotstaviti višku natrija u prehrani. Konačno, kalcij pomaže u izgradnji jakih kostiju i neophodan je za sve ljude.

U konačnici, naranče su jedno od najčešćih i najzdravijih voća na svijetu. Studija provedena u Finskoj pokazala je da oni koji jedu naranče prepolovljuju rizik od srčanih bolesti. U međuvremenu, druge su studije pokazale da naranče, s visokim sadržajem vlakana i vode, mogu potisnuti apetit osobe koja je na dijeti do četiri sata. Ovo su samo neke od brojnih dobrobiti naranče, a trebala bi biti dio zdrave prehrane.