老年吃饭：特殊考虑
老年吃饭：特殊考虑
老年食物：特殊注意事项
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在老年时，营养在健康和健康中起着特别重要的作用。随着年龄的增长，身体在身体和精神上都会发生变化。这会影响新陈代谢，消化和营养需求。因此，至关重要的是，老年人适应饮食以最佳照顾。
老年
的营养需求变化
由于自然衰老过程，代谢变化和体内的能量需求减少。这意味着老年人所需的卡路里比年轻的年龄少。然而，同时，对某些重要营养的需求增加了。因此，富含营养的均衡饮食变得越来越重要。
钙和坚固骨的维生素D
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骨密度随着年龄的增长而降低，骨质疏松症的风险增加。因此，重要的是吸收足够的钙和维生素D来支持骨骼健康。钙 - 富含钙的食物包括乳制品，西兰花和沙丁鱼等鱼类等绿色蔬菜。维生素D是由人体通过阳光产生的，但也可以通过吃脂鱼，鸡蛋和真菌来吸收。
铁形成铁
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铁缺乏症可能是老年人的问题，尤其是对于女性而言。低铁水平会导致疲劳，无力和免疫功能降低。富含铁的食物包括红肉，豆类和绿叶蔬菜，例如菠菜。足够的维生素C供应促进了植物来源的铁的吸收。
纤维和水，有良好的消化
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随着年龄的增长，消化常常变得迟钝，便秘会发生。填充物对于促进消化和防止便秘很重要。填充食品包括全麦食品，水果和蔬菜以及豆类。喝足够的水以保持良好的消化也很重要。
老年饮食中的挑战
除了改变营养需求之外，老年还面临一些特殊的挑战，可能会影响营养。
咀嚼和吞咽问题
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许多老年人在咀嚼或吞咽食物时遇到问题。这可能导致避免某些食物或不饮食不足。重要的是要偏爱柔软的一致性，并在必要时使用咀嚼的食物，例如汤或冰沙。如果持续存在困难，应咨询医生或营养学家。
食欲损失
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在老年时，食欲可以消除，这可能导致老年人吃得太少。这可能会与营养缺陷并肩作用，并影响一般健康。提供较小但富含营养的餐点可能会有所帮助。对菜肴的吸引力也可以增加食欲。如果食欲持续存在，也应咨询医生或营养学家。
药物和互动
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在老年时，许多人经常占用可能影响营养的药物。某些药物也会影响食欲或与某些食物有相互作用。重要的是要告知医生或药剂师以避免可能进行相互作用的所有药物。
老年健康饮食的提示
为了最佳地涵盖老年营养需求，以下技巧可以帮助：
1。一种均衡的饮食，配以各种食物：插入水果，蔬菜，全谷物，低脂乳制品，瘦肉和饮食中的蔬菜蛋白质来源。
2。足够的液体：定期喝水以保持身体水分并支撑消化。
3。体育锻炼：保持活跃以增强您的新陈代谢并促进骨骼和肌肉的健康。
4。常规餐：尝试定期餐食以确保能量持续流动并确保最佳的养分摄入量。
5。牙科和口腔健康：请注意良好的牙科护理，以免咀嚼和吞咽问题。
6。饮食补充剂：如有必要，医生或营养学家可以推荐营养补充剂来补充某些营养。
闭幕词
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平衡健康的饮食对于老年人保持健康和健康至关重要。重要的是要考虑到老年的营养需求变化，并在必要时调整饮食。通过均衡的饮食，定期的体育锻炼以及良好的口腔和牙科护理，老年人即使在老年时也可以保持健康和生活质量。