Ēšana vecumdienās: īpaši apsvērumi
Ēšana vecumdienās: īpaši apsvērumi
Pārtika vecumdienās: Īpašie apsvērumi
Vecumdienās uzturam ir īpaši svarīga loma veselībā un labi. Pieaugot vecumam, ķermenis mainās gan fiziski, gan garīgi. Tas ietekmē metabolismu, gremošanas un barības vielu prasības. Tāpēc ir svarīgi, lai vecāki cilvēki pielāgotu savu uzturu optimāli aprūpētiem.
Mainītās barības vielu prasība vecumdienās
Dabiskā novecošanās procesa dēļ metabolisms mainās un enerģijas prasība organismā samazinās. Tas nozīmē, ka vecākiem cilvēkiem ir nepieciešams mazāk kaloriju nekā jaunākos gados. Tomēr tajā pašā laikā palielinās nepieciešamība pēc dažām svarīgām barības vielām. Tāpēc arvien svarīgāks kļūst līdzsvarots uzturs, kas ir bagāts ar barības vielām.
Kalcijs un D vitamīns spēcīgiem kauliem
Kaulu blīvums samazinās, palielinoties vecumam un palielinās osteoporozes risks. Tāpēc ir svarīgi absorbēt pietiekamu kalciju un D vitamīnu, lai atbalstītu kaulu veselību. Kalcija bagātie pārtikas produkti ietver piena produktus, zaļus dārzeņus, piemēram, brokoļus un zivis, piemēram, sardīnes. D vitamīnu ķermenis ražo caur saules gaismu, bet to var absorbēt arī, ēdot tauku zivis, olas un sēnītes.
Dzelzs asins veidošanai
Dzelzs deficīts var būt problēma vecumdienās, īpaši sievietēm. Zems dzelzs līmenis var izraisīt nogurumu, vājumu un samazinātu imūno funkciju. Dzelzs bagātinātās pārtikas produkti ietver sarkano gaļu, pākšaugus un zaļos lapu dārzeņus, piemēram, spinātus. Pietiekams C vitamīna piegāde veicina dzelzs absorbciju no augu avotiem.
šķiedra un ūdens labai gremošanai
Pieaugot vecumam, gremošana bieži kļūst lēna un var notikt aizcietējums. Pildvielas ir svarīgas, lai veicinātu gremošanu un novērstu aizcietējumus. Uzpildiet bagātinātus pārtikas produktus ietver pilnvērtīgus produktus, augļus un dārzeņus, kā arī pākšaugus. Ir arī svarīgi dzert pietiekami daudz ūdens, lai uzturētu labu gremošanu.
izaicinājumi uzturā vecumdienās
Papildus mainītajām barības vielām ir arī daži īpaši izaicinājumi vecumdienās, kas var ietekmēt uzturu.
Košļājamā un norijot problēmu
Daudziem gados vecākiem cilvēkiem ir problēmas ar košļāšanu vai pārtiku. Tas var izraisīt izvairīšanos no noteiktiem ēdieniem vai neēd pietiekami daudz. Ir svarīgi dot priekšroku mīkstām konsistencēm un, ja nepieciešams, izmantot košļājamās uzturošos pārtikas produktus, piemēram, zupas vai kokteiļus. Ja grūtības saglabājās, jākonsultējas ar ārstu vai dietologu.
Apetītes zudums
Vecumā apetīte var noņemt, kas vecāka gadagājuma cilvēkiem var ēst pārāk maz. Tas var iet roku rokā ar barības vielu defektiem un ietekmēt vispārējo veselību. Var būt noderīgi piedāvāt mazākas, bet barības vielas bagātinātas maltītes. Pievilcīga ēdienu prezentācija var arī palielināt apetīti. Ja apetīte ir pastāvīga, jākonsultējas arī ar ārstu vai dietologu.
medikamenti un mijiedarbība
Vecumā daudzi cilvēki regulāri lieto medikamentus, kas var ietekmēt barības vielas. Daži medikamenti var ietekmēt arī apetīti vai arī tiem ir mijiedarbība ar noteiktiem pārtikas produktiem. Ir svarīgi informēt ārstu vai farmaceitu par visiem medikamentiem, kas lietoti, lai izvairītos no iespējamās mijiedarbības.
Padomi veselīgam uzturam vecumdienās
Lai optimāli segtu barības vielu prasību vecumdienās, var palīdzēt šādi padomi:
1. Sabalansēts uzturs ar dažādiem pārtikas produktiem: ievietojiet augļus, dārzeņus, veselus graudus, zemu piena produktus, liesu gaļu un dārzeņu olbaltumvielu avotus uzturā.
2. Pietiekams šķidrums: regulāri dzeriet ūdeni, lai ķermenis būtu hidratēts un atbalstītu gremošanu.
3. Fiziskās aktivitātes: Esiet aktīvs, lai palielinātu metabolismu un veicinātu kaulu un muskuļu veselību.
4. Regulāras maltītes: mēģiniet paņemt regulāras maltītes, lai nodrošinātu pastāvīgu enerģijas plūsmu un nodrošinātu optimālu uzturvielu uzņemšanu.
5. Zobārstniecības un mutvārdu veselība: pievērsiet uzmanību labai zobārstniecības aprūpei, lai izvairītos no košļājamās un norīšanas problēmu.
6. Uztura bagātinātāji: ja nepieciešams, ārsts vai dietologs var ieteikt uztura bagātinātājus, lai papildinātu noteiktas barības vielas.
Noslēgt vārdu
Līdzsvarotam un veselīgam uzturam ir ļoti svarīgi vecākiem cilvēkiem saglabāt savu veselību un labi. Ir svarīgi ņemt vērā mainīgās barības vielu prasības vecumdienās un, ja nepieciešams, pielāgot uzturu. Ar sabalansētu uzturu, regulārām fiziskām aktivitātēm un labu mutes dobuma un zobārstniecības aprūpi vecāki cilvēki var saglabāt savu veselību un dzīves kvalitāti pat vecumdienās.