Jelo u starosti: Posebna razmatranja

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Essen im Alter: Besondere Überlegungen Im Alter spielt die Ernährung eine besonders wichtige Rolle für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper, sowohl physisch als auch psychisch. Das hat Auswirkungen auf den Stoffwechsel, die Verdauung und den Nährstoffbedarf. Es ist daher entscheidend, dass ältere Menschen ihre Ernährung entsprechend anpassen, um optimal versorgt zu sein. Der veränderte Nährstoffbedarf im Alter Durch den natürlichen Alterungsprozess verändert sich der Stoffwechsel und der Energiebedarf im Körper nimmt ab. Das bedeutet, dass ältere Menschen weniger Kalorien benötigen als in jüngeren Jahren. Gleichzeitig steigt jedoch der Bedarf an einigen wichtigen Nährstoffen. …
Jedenje u starosti: Posebna razmatranja u starosti igraju posebno važnu ulogu u zdravlju i dobrobit. S povećanjem dobi, tijelo se mijenja, fizički i mentalno. To utječe na metabolizam, probavu i potrebe za hranjivim tvarima. Stoga je ključno da se stariji ljudi u skladu s tim prilagode prehrani kako bi se optimalno brinuli. Promijenjena potreba za hranjivim tvarima u starosti zbog procesa prirodnog starenja, metabolizam se mijenja i energetska potreba u tijelu opada. To znači da starijim ljudima treba manje kalorija nego u mlađim godinama. Istodobno se, međutim, povećava potreba za nekim važnim hranjivim tvarima. ... (Symbolbild/natur.wiki)

Hrana u starosti: Posebna razmatranja

U starosti prehrana igra posebno važnu ulogu u zdravlju i dobrobit. S povećanjem dobi, tijelo se mijenja, fizički i mentalno. To utječe na metabolizam, probavu i potrebe za hranjivim tvarima. Stoga je ključno da se stariji ljudi prilagode prehrani da bi se optimalno brinuli.

Promijenjena potreba za hranjivim tvarima u starosti

Zbog procesa prirodnog starenja, metabolizam se mijenja i energetska potreba u tijelu opada. To znači da starijim ljudima treba manje kalorija nego u mlađim godinama. Istodobno se, međutim, povećava potreba za nekim važnim hranjivim tvarima. Stoga uravnotežena prehrana koja je bogata hranjivim tvarima postaje sve važnija.

Kalcij i vitamin D za jake kosti

Gustoća kosti smanjuje se s povećanjem dobi, a rizik od osteoporoze raste. Stoga je važno apsorbirati dovoljno kalcija i vitamina D da bi podržalo zdravlje kostiju. Hrana -Rich -Rich uključuje mliječne proizvode, zeleno povrće poput brokule i ribe poput sardina. Vitamin D proizvodi tijelo kroz sunčevu svjetlost, ali se također može apsorbirati jedenjem masnih riba, jaja i gljivica.

Željezo za stvaranje krvi

Manjak željeza može biti problem u starosti, posebno za žene. Niska razina željeza može dovesti do umora, slabosti i smanjene imunološke funkcije. Hrana od željeza uključuje crveno meso, mahunarke i zeleno lisnato povrće poput špinata. Dovoljna opskrba vitaminom C potiče apsorpciju željeza iz biljnih izvora.

Vlakna i voda za dobru probavu

S povećanjem dobi, probava često postaje sporo i može se pojaviti zatvor. Punila su važna za promicanje probave i spriječiti zatvor. Namirnice napunite uključuju proizvode od litara, voće i povrće, kao i mahunarke. Također je važno popiti dovoljno vode za održavanje dobre probave.

Izazovi u prehrani u starosti

Pored promijenjene potrebe za hranjivim tvarima, postoje i neki posebni izazovi u starosti koji mogu utjecati na prehranu.

Problemi s žvakanjem i gutanjem

Mnogi stariji ljudi imaju problema s žvakanjem ili gutanje hrane. To može dovesti do izbjegavanja određene hrane ili ne jedenja dovoljno. Važno je preferirati meke konzistencije i, ako je potrebno, koristiti hranu koja podržava žvakanje, poput očišćenih juha ili smoothieja. Ako su poteškoće trajale, treba savjetovati liječnik ili nutricionist.

Gubitak apetita

U starosti apetit može ukloniti, što može dovesti do toga da stariji ljudi jedu premalo. To može ići ruku pod ruku s oštećenjima hranjivih tvari i utjecati na opće zdravlje. Može biti korisno ponuditi manje, ali hranjive jelo. Privlačna prezentacija posuđa također može povećati apetit. Ako je apetit trajan, treba savjetovati se i liječnik ili nutricionist.

Lijekovi i interakcije

U starosti mnogi ljudi redovito zauzimaju lijekove koji mogu utjecati na hranjive tvari. Neki lijekovi također mogu utjecati na apetit ili imati interakciju s određenom hranom. Važno je obavijestiti liječnika ili ljekarnika o svim lijekovima koji su uzeli kako bi se izbjegle moguće interakcije.

Savjeti za zdravu prehranu u starosti

Da bi se optimalno pokrili potrebe za hranjivim tvarima u starosti, sljedeći savjeti mogu pomoći:

1. Uravnotežena prehrana s raznim namirnicama: umetnite voće, povrće, cjelovite žitarice, mliječne proizvode s niskim putem, mršavo meso i izvori povrća u vašoj prehrani.

2. Dovoljna tekućina: Redovito pijte vodu kako bi tijelo bilo hidrirano i podržavala probavu.

3. Tjelesna aktivnost: Ostanite aktivni kako biste pojačali metabolizam i promovirali zdravlje kostiju i mišića.

4. Redoviti obroci: Pokušajte uzimati redovne obroke kako biste osigurali stalan protok energije i osigurali optimalni unos hranjivih tvari.

5. Zdravlje zuba i oralno: obratite pažnju na dobru stomatološku njegu kako biste izbjegli probleme žvakanja i gutanja.

6. Prehrambeni dodaci: Ako je potrebno, liječnik ili nutricionist mogu preporučiti dodatke prehrani za nadopunu određenih hranjivih sastojaka.

Zatvaranje riječi

Uravnotežena i zdrava prehrana od velikog je značaja da stariji ljudi održavaju svoje zdravlje i dobro. Važno je uzeti u obzir promijenjene potrebe za hranjivim tvarima u starosti i, ako je potrebno, prilagoditi prehranu. Uz uravnoteženu prehranu, redovnu fizičku aktivnost i dobru oralnu i stomatološku njegu, stariji ljudi mogu održavati svoje zdravlje i kvalitetu života čak i u starosti.